2008/12/15
カテゴリ： 愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ
－本日の遠征記－
『のんきや』
本日は私と先輩のＭ．Ｉ．さん、後輩Ｉ．Ｋ．君という男ばかりの一行なので、ラーメン店のハシゴを敢行しました。先ほど「 麺工房 茜屋 松山本店 」に行ったばかりなので、全くお腹は空いていませんが。最近いろいろなブログでよく目にし、どうしても気になっていて、１時間半前に行って開店前だったお店、森松の「のんきや」に行きたくて仕方がありませんでした。帰り道からは遠ざかりますが、再度、森松まで黒バスで向かいました。
[お店外観]
さて今度は１２時半を過ぎていましたので、お店は営業しています。車を停め店内に入りました。お店はカウンターと座敷が一つのこぢんまりとした感じです。我々はカウンターに座り、"中華そば"（私は"生卵入り"）を注文しました。情報によるとこのお店は昔、国道３３号線の立花橋の手前にあった屋台だそうです。親子三代にわたる"松山風ラーメン"のお店だということで、「もぎたてテレビ」の取材もあったそうです。。。
[中華そば生卵入り：￥６００]
さて約１０分ほどで"中華そば"が出てきました。出汁は魚介ベースのサッパリ、、、と思いましたが、そうでもなさそうです。鶏ガラ？、トンコツ？、、、いや、よくわかりません！？ ・・・というか、濃いけど薄いのです（笑）。。。何とも表現ができません。。。麺は中細のストレートですがややちぢれ麺、茹で加減は固くもなく柔らかくもなくです。。。食べる順番が悪かったのか、先ほどの「茜屋」が、どちらかと言えばメリハリのあるラーメンだったので、こちらの"中華そば"は甘くもなく、辛くもなく、どうしてもちょっと"ぼおぉ～～"っとした感じに思えてしまいました、、、またトッピングのお肉は、チャーシューではなくて豚バラ肉です。何か"徳島ラーメン"にも似ていますが味は違います。。。他に"もやし"、"メンマ"に"きくらげ"、"かまぼこ"に"ねぎ"、それに私のものには"生卵"と、値段のワリには盛りだくさんですが、"生卵"のせいで余計に薄味に・・・。我々にとってはちょっとビミョ～～でしたが、お客さんが次々に入ってきます。これが昔ながらの"松山風ラーメン"なのかもしれませんねぇ。。。
[アップで]
*************************************************
【お店の情報】
電話：089-957-2127
ＦＡＸ：？
営業時間：11:00～14:00、17:00～22:00
（日曜）12:00～22:00
定休日：無休
席数：約１０席
駐車台数：約５台
ＨＰ：？
【メニュー】（一例）
中華そば：￥５００、中華そば生卵入り：￥６００、中華そば卵とじ：￥６００、中華そば味付け卵入り：￥６００、味噌そば：￥７００、肉みそそば：￥８００、牛すじそば：￥８００、冷し中華（５～９月）：￥７００、ふわとろオムライス：￥６００、焼きめし：￥５５０、牛すじ丼：￥７８０
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『のんきや』
本日は私と先輩のＭ．Ｉ．さん、後輩Ｉ．Ｋ．君という男ばかりの一行なので、ラーメン店のハシゴを敢行しました。先ほど「 麺工房 茜屋 松山本店 」に行ったばかりなので、全くお腹は空いていませんが。最近いろいろなブログでよく目にし、どうしても気になっていて、１時間半前に行って開店前だったお店、森松の「のんきや」に行きたくて仕方がありませんでした。帰り道からは遠ざかりますが、再度、森松まで黒バスで向かいました。
[お店外観]
さて今度は１２時半を過ぎていましたので、お店は営業しています。車を停め店内に入りました。お店はカウンターと座敷が一つのこぢんまりとした感じです。我々はカウンターに座り、"中華そば"（私は"生卵入り"）を注文しました。情報によるとこのお店は昔、国道３３号線の立花橋の手前にあった屋台だそうです。親子三代にわたる"松山風ラーメン"のお店だということで、「もぎたてテレビ」の取材もあったそうです。。。
[中華そば生卵入り：￥６００]
さて約１０分ほどで"中華そば"が出てきました。出汁は魚介ベースのサッパリ、、、と思いましたが、そうでもなさそうです。鶏ガラ？、トンコツ？、、、いや、よくわかりません！？ ・・・というか、濃いけど薄いのです（笑）。。。何とも表現ができません。。。麺は中細のストレートですがややちぢれ麺、茹で加減は固くもなく柔らかくもなくです。。。食べる順番が悪かったのか、先ほどの「茜屋」が、どちらかと言えばメリハリのあるラーメンだったので、こちらの"中華そば"は甘くもなく、辛くもなく、どうしてもちょっと"ぼおぉ～～"っとした感じに思えてしまいました、、、またトッピングのお肉は、チャーシューではなくて豚バラ肉です。何か"徳島ラーメン"にも似ていますが味は違います。。。他に"もやし"、"メンマ"に"きくらげ"、"かまぼこ"に"ねぎ"、それに私のものには"生卵"と、値段のワリには盛りだくさんですが、"生卵"のせいで余計に薄味に・・・。我々にとってはちょっとビミョ～～でしたが、お客さんが次々に入ってきます。これが昔ながらの"松山風ラーメン"なのかもしれませんねぇ。。。
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【お店の情報】
電話：089-957-2127
ＦＡＸ：？
営業時間：11:00～14:00、17:00～22:00
（日曜）12:00～22:00
定休日：無休
席数：約１０席
駐車台数：約５台
ＨＰ：？
【メニュー】（一例）
中華そば：￥５００、中華そば生卵入り：￥６００、中華そば卵とじ：￥６００、中華そば味付け卵入り：￥６００、味噌そば：￥７００、肉みそそば：￥８００、牛すじそば：￥８００、冷し中華（５～９月）：￥７００、ふわとろオムライス：￥６００、焼きめし：￥５５０、牛すじ丼：￥７８０
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Last updated
2008/12/15 05:22:56 PM
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