2024年09月の記事
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【らく屋 で くおう会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『らく屋 で くおう会』月末の今夜は、「もつ鍋 焼鳥 らく屋：リンク多いのでたどってください」さんで「くおう会」が開催されました、、、いつものようにメンバー８名、全員参加ですねぇ。。。[もつ鍋]今回も自宅マンションから歩いて行き、７時前に到着すると、すでに５人が座っていました、、、早いメンバーは、６時から飲んでいたようです。。。（笑）[お店外観]遅ればせながら（遅刻はしていない：爆）、ビールをお願いして乾杯です、、、料理もいろいろお願いしました。。。また今日のメインは"もつ鍋"です、、、シメはラーメンでいただきましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市北高下町1-5-10電話：0898-32-2787営業時間：17:00～23:00？定休日：木曜日席数：２２席*************************************************
2024/09/30
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【根ッ子】
－本日の遠征記－『根ッ子』「讃岐麺処 山岡」さんでうどんをいただいた我々は、本日２軒目の太麺の店、多度津の「根っ子」さんにやってきました、、、「根っ子」さんは老舗のうどん店でしたが、昨年の１２月に閉店されたそうで、その息子さん（五代目）が、この９月からラーメン屋さんを始めたという情報でしたねぇ。。。[アップで]我々が到着したのは１１時半頃、オープンしてまだ１ヶ月もたってないらしいので、そんなに混んでないだろうと思っていたら、大変な混雑で駐車場に停められない車が右往左往しています、、、もちろん店前にもウエィティングの列が、、、まぁ我々はバイクなのでなんとか停めて列に並びました。。。[お店外観]やがて列で待つこと約８分で我々の注文です、、、私とイデッチライダーは、メインの"讃岐そば（小）＋凛凛卵卵（優秀味玉）"で、ＭＢライダーは"ざる（ひやあつ・中）＋凛凛卵卵"をお願いしました。。。そしてできあがりのブザーをもらい席に着き、さらに待つこと約１０分、、、ブザーが鳴ってラーメンを取りに行きました。。。[讃岐そば（小）：￥６５０＋凛凛卵卵（優秀味玉）：￥１００]さぁ気になるお味（讃岐そば）です。。。まず麺はラーメンと言うより、ウニウニのきしめん、、、太麺の平打ちで、小麦がプンっと香ってコシもあります。。。そしてスープはイリコベースのスープというより出汁でアッサリ、、、スープの表面には鶏油が浮いています。。。[各アップで]またトッピングはチャーシューでなく豚肉、ネギ、黄味の色鮮やかな凛凛卵卵（優秀味玉）です、、、豚肉でなく牛肉なら、見た目は肉うどんっポイでしょう。。。結論としてはラーメンとうどんの中間のようなタイプかな！？ でもコレはコレで優秀な中華そばと言えるでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：香川県仲多度郡多度津町青木565-2電話：0877-32-3874営業時間：10:30～14:00定休日：水曜日席数：約３０席駐車台数：約１５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2024/09/29
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【讃岐麺処 山岡（移転後）】
－本日の遠征記－『讃岐麺処 山岡（移転後）』今日はＭＢライダー、イデッチライダー、私の三人で、"讃岐路太麺ツーリング"です、、、朝の８時にＢＡＲＩを出発しましたねぇ。。。[山芋卵醤油饂飩（冷・小）：￥４２０]途中「道の駅 とよはま」でトイレ休憩して、本日一軒目の太麺の店、「讃岐麺処 山岡」さんに到着したのは午前１０時過ぎ、、、開店直後の時間でしたが、駐車場はすでに満車状態です。。。[３台で]移転前のお店に訪問した時も、開店直後で１０名位の列がありました、、、がーーっ、今回はそれよりも多いウエイティング人数でしょう。。。我々もバイクを停めて列に並び、、、注文用紙に記入して、"かにかま天"を一つ取って待ちました。。。[お店外観、店内の様子]さて今回私の注文は、前回と同じく"山芋卵醤油饂飩（冷・小）"です、、、でも前回と違うのは、最近"山岡スクリュー"なる、麺をネジネジでの提供が話題になっています。。。なので用紙に"山岡スクリューで"と記入して、、、待つこと約２０分でうどんを受け取り、代金を払って席に着きました。。。[饂飩＋かにかま天：￥１５０]さぁ気になるお味です。。。話題の"山岡スクリュー"に、黄色の黄味と緑のネギが目を惹きます、、、まずはテーブルの出汁醤油を廻しかけて、卵の黄身を潰します。。。そして麺を、、、引き上げ、、、引き上げ。。。うーーんっ、見た目ＧＯＯＤ！なスクリュー麺、、、麺がほぐれず、かなり食べにくい。。。（笑）[各アップで]しかも一本の長さが長いし、やっぱり太いっ！！ でも以前ほどのグングンのコシではなく、、、モチモチ感が増したような麺になった気がしますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：香川県観音寺市古川町273-1電話：営業時間：10:00～15:00定休日：木曜日、金曜日席数：約５０席駐車台数：約２０台ＨＰ：https://www.instagram.com/sanukimendokoro【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2024/09/29
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【日替わり定食（公園堂食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『日替わり定食（公園堂食堂）』今日のお昼は老舗の昭和食堂、「公園堂食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、"カツカレー"でも食べようかと思っていました。。。[アップで１]午後１時２５分頃に入店すると、店内にお客さんはいません、、、席に着く前に入口前のおかずケースを見ると、今日の"日替わり定食"がハンバーグですねぇ。。。。。[日替わり定食：￥５５０]しかも目玉焼き付きなので予定変更、、、"日替わり定食"をお願いして席に着きました。。。やがて待つこと約６分、、、定食のできあがりです。。。[アップで２]さぁ気になるお味です。。。「公園堂食堂」さんのハンバーグは、手作りの手ごねでしょう、、、少しモッチリしていますが、こんなハンバーグも私は好きですねぇ。。。トロ～リ半熟の玉子の黄身を浸して、白いご飯といただきます、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：今治市美須賀町1-2-13電話：0898-22-2519営業時間：8:00～定休日：日曜日・お盆・正月駐車台数：２台席数：約２５席【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/09/28
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【ラーメン＋小海老唐揚げ（ときわ食堂）】
－ソロで行くプチ遠征記－『ラーメン＋小海老唐揚げ（ときわ食堂）』今日のお昼は、ソロで「ときわ食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、この数日、少し涼しくなったので、ソロで走るのが気持ち良いですねぇ。。。[ラーメンに小海老唐揚げトッピング]午後１時２０分過ぎに暖簾をくぐると、店内には２組６人のお客さんです、、、私は作り置きのおかずから"小海老唐揚げ"を一つ取り、"ラーメン"をお願いして、壁側の席に着きました。。。混んでいるので少しだけ時間がかかり、、、待つこと約９分で"ラーメン"のできあがりです。。。[ラーメン：￥３８０]さて"小海老唐揚げ"を取ったのは、"ラーメン"にトッピングする為でした、、、唐揚げは１５０円なのにボリュームがあり、堆く盛りつけです。。。[小海老唐揚げ：￥１５０]さぁ気になるお味です。。。"ラーメン"に関しては何度もいただいているので、過去記事をご参照ください、、、サクサクの"小海老唐揚げ"が、塩豚骨風のスープを吸って、少ししんなりします。。。また海老の風味がスープにも加わりＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市常盤町7-5-8電話：0898-31-2476営業時間：11:30～20:00定休日：土、日、祝日席数：１７席駐車台数：約３台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください※作り置きのおかずは、１００円～３５０円*************************************************
2024/09/27
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【つつい で 朝倉＆ワイン会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『つつい で 朝倉＆ワイン会』今夜は私とＩ．Ｋ．君が幹事の「朝倉＆ワイン会」を、Ｉ．Ｋ．君の店「肉の筒井」さんの特設会場で開催しました、、、１０名のメンバーと２人のオブザーブ、計１２名が集まりましたねぇ。。。[イチボ、タン、ハラミ]さて今夜のメインの肉は、イチボ、タン、ハラミです、、、イチボは牛肉の中でも一頭の牛から約２～４ｋｇ位しかとれない希少部位で、お尻の肉なので、やわらかい食感が特徴です。。。[会場の様子など]また私の好物の牛タンも、タン元の部位が沢山、、、ハラミもアッサリしていて、平均年齢約５０歳のメンバーに、ちょうど良い肉ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市米屋町2-1-1電話：0898-22-0474営業時間：9:00～19:00定休日：日曜日ＨＰ：https://www.nikunotutui.com/*************************************************
2024/09/26
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【炒飯玉子飯（揚子江 本店）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『炒飯玉子飯（揚子江 本店）』水曜日（休肝日）の今夜は、昔のバンド仲間のＳ部君とギターの練習です。。。そして８時過ぎに練習を終え、先週に続き「揚子江 本店：リンク多いのでたどってください」さんにやって来ました、、、最近「揚子江」さんの訪問も、多くなりましたねぇ。。。[炒飯玉子飯]午後８時半頃に入店すると、店内はそこそこお客さんがいるようです、、、フロアの店員さんが忙しく動き回っていました。。。我々は案内された長テーブルの席に着き、店員さんが来るのを約５分ほど待って、、、私は"炒飯玉子飯"、Ｓ部君は"天津飯とらーめんセット"、そして"ノンアルビール"２本と、小皿メニューの"小海老の天ぷら"を発注です。。。[小海老の天ぷら]さてほどなくして"ノンアルビール"と"小海老の天ぷら"が出てきて、、、我々がそれをいただきながら待っていると、次々とお客さんが入ってきます。。。３組位やってきたでしょうか！？ 店員さん、ますます多忙になっていきます、、、やがて待つこと約４分、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。"炒飯玉子飯"は、パラっと芳ばしく炒められた炒飯の上に、半熟の目玉焼きがトッピングされ、焼豚のタレがかかっています、、、なので炒飯のビスマルク風と言う感じです。。。メニューにはチャーシュ入りもあるので、こちらは"焼豚玉子炒飯"になるのでしょう、、、私的にはあまりタレがかかりすぎると、炒飯がペチャっとなるので、このくらいがベストかなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]また"ノンアルビール"を飲みながら、つまみにした"小海老の天ぷら"もＧＯＯＤ！！ 塩胡椒が効いていて、ビールにピッタリです、、、願わくばノンアルでなく、普通のビールで飲みたかったかな！？（笑）[天津飯とらーめんセット]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市南高下町1-825-1電話：0898-55-8528営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00定休日：月曜日席数：１０４席駐車台数：１７台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください（現在は少し値上げされています）*************************************************
2024/09/25
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【ぶっかけ＋ちくわ磯部揚げ（みのり）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ぶっかけ＋ちくわ磯部揚げ（みのり）』今日はお昼の時間に、病院に行っていた母を実家に送ったので、その帰りに「セルフうどん みのり：リンク多いのでたどってください」さんです、、、「みのり」さんは、今治で数少ない個人経営のセルフうどん屋さんですねぇ。。。[ぶっかけ：￥２９０＋ちくわ磯部揚げ：￥１２０]午後１時３５分頃に入店すると、店内には一人のお客さんです、、、まずは入口の食券器で、"ぶっかけうどん（並）"と"サイドメニュー一品"を買いました。。。[店内の様子]そして"ぶっかけうどん"は冷たい方でお願いし、"ちくわ磯部揚げ"を取って、、、すぐにできあがったうどんをいただいて、薬味などをトッピングして席に着きました。。。[ぶっかけうどん（並・冷）]さぁ気になるお味です。。。まず麺は割り箸位の細めで少しエッヂが立ち、ややネジレもあります、、、ぶっかけなので冷やされていて、噛みこむとグニュっとしたグミ系のコシがあります。。。ぶっかけの醤油は、薬味の椎茸もプラスされてやや甘め、、、なので私は備付の出汁醤油を追加します。。。[各アップで]また"ちくわ磯部揚げ"は、海苔の風味がＧＯＯＤ！な、パリパリ衣を纏っています、、、こちらにも出汁醤油をかけていただきますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：愛媛県今治市松木123-1電話：0898-27-0629営業時間：11:00～14:00、土日祝：11:00～15:00定休日：月曜日・第二日曜日席数：約４０席駐車台数：１２台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2024/09/25
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【炒飯専門店Ｔｈｏｍａｓ（トーマス）】
－本日の遠征記－『炒飯専門店Ｔｈｏｍａｓ（トーマス）』お彼岸の今日は朝からお墓参りをして、その後、白小豚号で砥部町の「炒飯専門店Ｔｈｏｍａｓ（トーマス）」さんを訪問です、、、「トーマス」さんは以前ハンバーガショップでしたが、この９月から炒飯専門店にリニューアルしたというお店です。。。[炒飯セット：￥９５０]開店が午前１１時３０分からと言うことでしたので、開店前の１１時２５分に到着、、、５分前でしたが入店でき、店内で開店を待つよう案内されました。。。が、私は一番乗りではなく、すでに数組のお客さんが前にいて、、、私の後もどんどん入店してきます。。。[お店外観、店内の様子、ノンアルビール]さて注文は開店前に聞きに来てくれたので、"炒飯セット"と"ノンアルビール"を注文です、、、"ノンアルビール"はすぐに出してくれました。。。なのでそれを飲みながら待つこと約１５分、、、"炒飯セット"のできあがりです。。。[炒飯、スープ]さぁ気になるお味です。。。まず"炒飯"は丸く盛りつけられていて、"五目炒飯"のように具材もいろいろ入っています、、、チャーシュー、筍、にんじん、しいたけ、白ネギ、青ネギなどかな！？ おやっ！？ このチャーシューは鶏チャーシューですねぇ。。。味はやや薄味でアッサリ、、、でも量も多くパラっと芳ばしく炒められています。。。[各アップで]そして"スープ"も野菜類が入ったコンソメタイプ、、、トマトの酸味が少し加わり、やっぱりアッサリの味付けでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県伊予郡砥部町拾町362-1電話：？営業時間：11:30～15:00定休日：水曜日席数：？駐車台数：約３０台ＨＰ：https://www.instagram.com/tms33.jp/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2024/09/22
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【カツ丼（ハンター）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『カツ丼（ハンター）』今日のお昼は、先月から営業再開された「レストラン ハンター：リンク多いのでたどってください」さんです、、、久しぶりに「ハンター」さんの"カツ丼"が食べたかったのですねぇ。。。[カツ丼：￥７５０]午後１時１５分頃に暖簾をくぐると、店内には一組と一人のお客さんです、、、私は入口前の席に着き、迷わず"カツ丼"をお願いしました。。。やがて待つこと約７分、、、昔ながらの、蓋上に"タクワン"のスタイルで着丼です。。。[アップで]何度もレポしていますが、、、気になるお味です。。。蓋を開けると、黄身や白身の部分があまり混ざらないように、ゆる～く綴じられた黄色い卵、それに少し濃い茶色に揚げられたカツがお目見えです、、、この"カツ丼"は、主に黄色と茶色で、洒落たグリーン系のものはありません。。。厚みのあるカツを囓って、アツアツのご飯をガツガツと流し込みます、、、こんな飾り気のない"カツ丼"は、働く漢（おとこ）の"カツ丼"でしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市山路４－１（天理教前）電話：0898-31-0333営業時間：11:00～14:00（しばらくはお昼のみ営業）定休日：日曜日席数：２６席駐車台数：５台【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/09/21
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【例会の後で。。。（なでしこ）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『例会の後で。。。（なでしこ）』「笹」さんで開催された「今治ＪＣシニアクラブ９月講師例会」の後、Ｉ．Ｋ．君ら４人で「なでしこ（Dining Bar NADESHIKO）：リンク多いのでたどってください」さんで二次会です、、、最近、料理店＋料理店のパターンが多くなりましたねぇ。。。（笑）[鯨ベーコン、イギス豆腐]さて「なでしこ」さんは、おつまみ系が充実しています、、、おっ！！ 今日は鯨ベーコンや、今治の名物イギス豆腐があるようです。。。どちらも私の大好物でしょう、、、シメにはＰＩＺＺＡも焼いてもらいました。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市大正町3-4-12 アネシスビル1F電話：090-4508-5496営業時間：18:30～翌1:00頃定休日：日曜日席数：約２０席駐車台数：約５台*************************************************
2024/09/19
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【令和６年度今治ＪＣシニアクラブ９月講師例会（笹）】
－ＪＣシニア－『令和６年度今治ＪＣシニアクラブ９月講師例会（笹）』今夜は令和６年度今治ＪＣシニアクラブ９月講師例会が、「和風レストラン 笹：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、出席メンバーは約４０人でしたねぇ。。。[ＦＣ今治高校里山校 辻校長先生]講師には「ＦＣ今治高校里山校」の辻校長先生をお招きし、「ＦＣ今治高校里山校」の学校紹介や教育方針、取り組みや今後の展望などをご紹介いただきました、、、辻先生、ご多忙の中ありがとうございました！！[料理いろいろ１]そして講演の後、乾杯～宴になります、、、料理は秋らしく秋刀魚などが出てきましたが、訳あって秋刀魚絶ちをしている私には鮎の塩焼きです。。。「笹」さん、いつもお気遣いありがとうございます！！ うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市栄町2-1-3電話：0898-23-0001営業時間：11:00～14:00、17:00～21:30定休日：おそらく無休*************************************************
2024/09/19
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【黒潮 で やきにく定食】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『黒潮 で やきにく定食』今日のお昼は「黒潮：リンク多いのでたどってください」さんです、、、先月の訪問時、隣でＫ先輩が"やきにく定食"を食べていたのを見て、久しぶりに食べたくなりましたねぇ。。。[やきにくアップで]午後１時４０分過ぎに暖簾をくぐると、店内にお客さんはいませんでした、、、私はいつもの席に着き、迷わず"やきにく定食"をご飯やや少なめで発注です。。。やがて待つこと約５分、、、定食ができあがりました。。。[やきにく定食：￥７００]さぁ気になるお味です。。。もっちりの牛肉が、玉ねぎと人参、ピーマンと一緒に、焼肉のタレ味で炒められています、、、その牛肉をオン・ザ・ライス！！ 白いご飯と一緒にかっ込みますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[オン・ザ・ライス]そうそう１０月から定休日が毎週水曜日になるようです、、、今までは第２（ｏｒ３）・４水曜日でしたので、皆様ご注意くださいネ！！[各アップで]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市南宝来町2-7-7電話：0898-32-0462営業時間：11:00～20:45定休日：水曜日席数：７席駐車台数：１台＋α【メニュー】（ランチメニュー）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/09/19
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【風和里のラーメン】
－本日の遠征記－『風和里のラーメン』今年の４月頃から「道の駅 風早の郷 風和里」に、夜にだけラーメン屋さんが出現するという話を聞いていました、、、ずっと気になっていたのですが、本日の休肝日、仕事を終えて行ってみることにしましたねぇ。。。[チャーシューラーメン（塩）：７００]道の駅に到着したのは午後８時過ぎ、、、すっかり夜の帳も降りて店も閉まり、薄暗くなった駅に、まめでコインランドリーの様に明るく光る店が！！ おおぉぉぉ、その横には赤い提灯がぶら下がっています。。。[お店外観]人影もまばらですが、２人ほどのお客さんが、道の駅のベンチでラーメンを啜っています、、、私も"チャーシューラーメン（塩）"を選べる麺"ちぢれ麺"でお願いしました。。。どうやら店主さんはワンオペでされているようです、、、やがて待つこと約３分、アッという間にラーメンができあがりました。。。[メニューなど]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細めのウニウニちぢれタイプ、加水やや多めでゆで加減は固茹で、シコシコ食感がＧＯＯＤ！！ そしてスープは鶏ガラ＋豚骨系かな、、、アッサリだけどコクのある塩味です。。。またトッピングはチャーシュー、メンマ、ゆで卵、ネギ、、、だけどチャーシューは手作りのようで、トロ～～っとトロけます。。。うんうん、旨い旨い～☆[アップで]そうそうお値段は良心的で、"ラーメン"だとワンコインの５００円、、、"チャーシューラーメン"でも７００円です。。。今日は平日なのでお客さんも少ないようですが、、、週末や連休は、きっと賑わうのでしょうねぇ。。。[各アップで]p.s.藤子不二雄氏のマンガに出没する、ラーメンを食べるモジャモジャ頭メガネの人、、、小池さんって言うのですね。。。（知らなかった：笑）※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県松山市大浦119電話：？営業時間：18:00頃～23:00頃定休日：木曜日席数：風和里のベンチ駐車台数：180台、大型車10台ＨＰ：https://www.fuwari.or.jp/（道の駅 風早の郷 風和里）【メニュー】（一例）ラーメン（塩・しょうゆ）：￥５００、チャーシューラーメン（塩・しょうゆ）：￥７００、大盛り：＋￥１５０*************************************************
2024/09/18
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【中華そば＋おでん玉子（とらや食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『中華そば＋おでん玉子（とらや食堂）』今日のお昼は、ＢＡＲＩの老舗食堂「とらや食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、最近、本当に昔ながらの食堂が少なくなりましたねぇ。。。[中華そば：￥５７０]午後１時半頃に入店すると、店内には５、６人のお客さんです、、、私は"中華そば"をお願いして、"おでん玉子"を一つ取って、空いていたテーブル席に着きました。。。やがて待つこと約４分、、、"中華そば"のできあがりです。。。[おでん玉子：￥１５０]まずは"おでん玉子"を"中華そば"にトッピング、、、さぁ気になるお味です。。。麺は中細で緩いウェーブほぼストレート、、、加水は中からやや多めで、ゆで加減は固くも柔らかくもなく、シコツル食感でしょう。。。[玉子をトッピング]そしてスープはイリコ出汁ベースの醤油味、、、スープの表面には少しだけ脂も浮いています。。。またトッピングは上記の玉子、チャーシュー、メンマ、カマボコ二種、ネギ、、、私はこんな昔ながらの"中華そば"が大好きです。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市本町5-6-36電話：0898-24-1403営業時間：10:00～16:00（持ち帰りは～17:00）定休日：日曜日席数：３２席駐車台数：約１０台*************************************************
2024/09/17
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【もつラーメン（白龍）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『もつラーメン（白龍）』今日のお昼は、ソロで「中国料理 白龍：リンク多いのでたどってください」さんです、、、９月も中旬だというのに、日中は３５℃もありますねぇ。。。[もつラーメン（当店特製）：￥８００]午後１時２０分頃に暖簾をくぐると、店内には３組のお客さんです、、、一人の私は空いていたカウンター席に着き、久しぶりに"もつラーメン（当店特製）"をお願いしました。。。やがて待つこと約７分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]おおぉぉぉ、やっぱりボリューミーです、、、以前いただいたときほどそびえ立ってはいませんが、モツと一緒にピリ辛で炒められたニラ、モヤシ、人参、筍が山のように鎮座しています。。。[各アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細の手もみ風ウェーブ麺、、、加水もやや多めでシットリ柔らかめ。。。そしてスープは、上記のモツ炒めのエキスが混ざり、コクのある醤油味、、、辛味ですこし汗ばみます。。。またプリップリのモツが沢山入っているので、、、なんだかモツ鍋とシメのラーメンを、一緒に食べた感覚でしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市郷本町1丁目671-6電話：0898-32-8797営業時間：11:00～21:00定休日：木曜日席数：３４席駐車台数：６（店前）台（道路反対側にも数台あり）ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2024/09/16
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【阪南大学同窓会愛媛県支部交流会：令和６年度 あつまってこんかい】
－本日の遠征記－『阪南大学同窓会愛媛県支部交流会：令和６年度 あつまってこんかい』今日は「阪南大学同窓会愛媛県支部交流会：令和６年度 あつまってこんかい」が、西条市丹原町の「ヤマサファーム」さんで開催されました、、、２７名のメンバーとご家族が集まりました。。。[シャインマスカット]「ヤマサファーム」さんでは８月～９月、「ぶどう狩り：食べ放題・直売」が行われていて、おそらく今回の３連休で今年のぶどう園は終了です、、、なので我々以外にも沢山の来園者が、次々に訪れていますねぇ。。。[あつまってこんかいの様子1]さて我々も１０時から沖支部長らの挨拶があり、「ぶどう狩り」に入場しました、、、入り口でハサミやバケツ、氷などをもらってぶどうを摘みに入ったのですが、さすがにもう摘めるぶどうがほとんどありません。。。そこで収穫されたキャリーから、自分の好きなぶどうを選んでいただきます、、、そのキャリーにあるのはほぼシャインマスカット、でも甘くて美味しい～～♪[あつまってこんかいの様子2]そして予定では１２時までの開催でしたが、ハウスの中なので猛烈に暑いっ！ 汗が止まりませんっ！！ まぁ食べ放題でも、そんなに食べられませんので、お土産をもらって１１時過ぎに閉会になりました、、、ご参加いただきました同窓生の皆様及び諸先輩方、そしてご家族の皆様ありがとうございました～☆ また来月、「東予地区会：能島来島水軍潮流体験」でお会いしましょう！！[あつまってこんかいの様子3]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【ヤマサファーム】ＨＰ：https://yamasa-farm.com/*************************************************
2024/09/15
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【凍らせレモンおろし冷かけ（丸亀製麺）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『凍らせレモンおろし冷かけ（丸亀製麺）』今日はお昼の時間に来客があったので、手早く済ませられる「丸亀製麺 今治店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、相変わらず暑いので、つめたいうどんを食べに来ましたねぇ。。。[凍らせレモンおろし冷かけ]入店したのは午後１時４５分ころ、、、遅い時間でしたがそこそこ混んでいます。。。さて今日は、"すだちおろし冷かけうどん"にしようと思っていたのですが、入り口のメニューにオマケのように付いていたメニューが、"凍らせレモンおろし冷かけ"と"凍らせレモンおろしぶっかけ"です、、、これは気になる気になる、、、なので"凍らせレモンおろし冷かけ"をいただくことにしました。。。[アップで]"半熟卵天"も一つとって会計をして、、、席について、さぁ気になるお味です。。。麺はいつもの「丸亀製麺」さんの中太でエッヂが効いたねじれタイプ、、、冷水でしめられているのでモチシコの強いコシがＧＯＯＤ！[半熟卵天]そしてトッピングされているのは、カチカチに凍った半月切りのレモン、、、しかもゴロゴロと７、８個が盛られています。。。ほぅほぅほぅ、このレモンがスープに爽やかな酸味を加え"涼かな涼かな～～"、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************ＨＰ：https://www.marugame-seimen.com/*************************************************
2024/09/13
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【マリメッコが入荷しました～☆】
－メガネ新着情報！！－『マリメッコが入荷しました～☆』目にするだけで明るく前向きな気分にしてくれるフィンランドのブランド「マリメッコ」のフレームが入荷しました～☆◆マリメッコ -marimekko-・フレーム 32-0065 COL.03 47□・￥20,900- → ￥18,800-(税込)◆マリメッコ -marimekko-・フレーム 32-0093 COL.02 47□・￥23,100- → ￥20,750-(税込)_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: https://www.daiichimegane.net//_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2024/09/12
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【カレーらーめん＋パリパリチキン（CoCo壱番屋）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『カレーらーめん＋パリパリチキン（CoCo壱番屋）』今日のお昼は、喜田村方面に用があったので、約３年ぶりに「カレーハウスCoCo壱番屋 今治喜田村店」さんです、、、店の近くの「CoCo壱番屋今治日吉店」さんにはない、"カレーらーめん"が食べたくなりましたねぇ。。。[カレーらーめん＋パリパリチキン：￥１１６８]午後１時３０分ころに入店すると、店内には５組位のお客さんです、、、私は空いていた二人掛けの席に着き、タッチパネルで"カレーらーめん＋パリパリチキン"を、辛さ普通で発注です。。。やがて待つこと約１５分、、、ちょっと時間がかかりましたが、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず最初に"とび辛スパイス"をフリフリして辛味をＵＰ！！ で、麺は中太中加水の緩いウェーブタイプ、、、茹で加減はまずまずの固茹ででツルツルの食感です。。。そしてスープはスープカレーのようにサラサラでしょう、、、私的には"カレーうどん"の出汁入りタイプが好きなのですが、まぁ、これはこれでＯＫです。。。トッピングは６つにカットされた、パリパリ衣のチキン、挽肉、ほうれん草、もやしです、、、チキンは最初、パリ感がありますが、だんだんスープを吸い込んでしんなりしてきます、、、私的にはこのしんなり感も好きですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]たーーだ、備付けの箸が食べにくい、、、麺がツルツルなのに箸もツルツルです。。。滑って滑って、麺ポチャでカレーがはねるっ！！ 「ココイチ」さん、この箸はなんとかして欲しいですねぇ。。。※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************ＨＰ：https://www.ichibanya.co.jp/*************************************************
2024/09/12
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【ヴィヴィアン・ウエストウッドが入荷しました～☆】
－メガネ新着情報！！－『ヴィヴィアン・ウエストウッドが入荷しました～☆』アヴァンギャルドなデザインで、パンクファッションを生み出したイギリスのファッションブランド「ヴィヴィアン・ウエストウッド」のフレームが入荷しました～☆ ◆ヴィヴィアン・ウエストウッド -Vivienne Westwood-・フレーム 40-0018 COL.01 49□・￥26,400- → ￥23,750-(税込)◆ヴィヴィアン・ウエストウッド -Vivienne Westwood-・フレーム 40-0022 COL.02 51□・￥26,400- → ￥23,750-(税込)_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: https://www.daiichimegane.net//_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2024/09/11
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【皿うどん・塩味（いこ食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『皿うどん・塩味（いこ食堂）』今夜は休肝日の水曜なので、昔のバンド仲間のＳ部君とギターの練習です、、、午後８時１５分頃に練習を終え、二人でお気に入りの「いこ食堂：リンク多いのでたどってください」さんにやって来ましたねぇ。。。[皿うどん・塩味：￥８８０]午後８時半過ぎの遅い時間でしたが、二組のお客さんが座っています、、、我々は一番奥のテーブル席に着き、まず"ノンアルビール"をお願いし、私は前回に迷った"皿うどん・塩味"を、Ｓ部君は"醤油ラーメン"、二人でシェアする"ガーリックチャーハン"を発注です。。。"ノンアルビール"を飲みながら、待つこと約９分、、、料理が順にできあがってきました。。。[アップで]さぁ気になるお味です、、、まずは"皿うどん・塩味"。。。大きな長皿にタップリの餡かけを纏った皿うどんです、、、塩味なので餡は白色でしょう。。。その下にはおそらく専用の揚げ細麺、、、ストレートタイプでパリパリではなく、ややシットリでしなやかなタイプの揚げ麺です。。。その麺に豚肉、エビ、イカ、野菜類の餡がネットリ絡みます！！ うんうん、旨い旨い～☆[ガーリックチャーハン：￥７３０]次にシェアした"ガーリックチャーハン"。。。「いこ食堂」さんは"チャーハン"がオススメで、強火でパラッパラに炒められています、、、レンゲですくい上げると、プンっとガーリックの香りがします。。。それもそのはず、ネギと思ったのは茎にんにくですねぇ、、、茎のコリコリ食感もプラスされてＧＯＯＤ！！ うんうん、こちらも美味しい美味しい～～♪[各アップで]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市阿方甲376-2電話：0898-52-7257営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00定休日：木曜日駐車台数：約１５台席数：３３席ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/09/11
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【いまむら で 二火会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『いまむら で 二火会』第二火曜の今夜は、ＪＣシニア関係会「二火会」です、、、同会で去年の６月に訪問した、「旬彩 いまむら」さんで開催されました。。。[焼魚]この会は出席の良い会なのですが、今夜は全員出席、、、オブザーブメンバーを含めて１３人になりました。。。[お店外観]さて「いまむら」さんは季節の素材を活かした創作割烹のお店です、、、それぞれの料理の名前は？？？ですが、いろいろ工夫された料理が運ばれてきますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市共栄町2-3-14電話：0898-32-2910営業時間：11:30～14:30、17:30～22:00定休日：第２、第４月曜日席数：約３０席駐車台数：あり*************************************************
2024/09/10
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【TOM FORD（トムフォード）が入荷しました～☆】
－メガネ新着情報！！－『TOM FORD（トムフォード）が入荷しました～☆』世界のセレブやハリウッドスター、多くの芸能人にも愛用されるラグジュアリーブランド、「TOM FORD（トムフォード）」が入荷しました！！ 秋の装いにいかがですか～～♪◆トムフォード -TOM FORD-・フレーム TF5930-D-B COL.052 52□・￥62,700-(税込) → ￥56,400-(税込)◆トムフォード -TOM FORD-・フレーム TF5999-K-B COL.001 49□・￥62,700-(税込) → ￥56,400-(税込)_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: https://www.daiichimegane.net//_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2024/09/09
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【戻りガツオ（鉄火鳥）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『戻りガツオ（鉄火鳥）』第二月曜日の今夜は、「鉄火鳥：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、今回は６名の参加者でした。。。[カツオたたき]さて料理はカツオたたきなどから始まりました。。。まだまだ暑い日が続いていますが、季節は秋なので戻りガツオです、、、脂がのっていて美味しいですねぇ。。。[料理いろいろ１]またみんなには秋刀魚が出てきましたが、（訳あって秋刀魚絶ちをしている）私には別の魚の塩焼きでした、、、ありがとうございます。。。そして焼鳥も出てきてシメは蕎麦、、、うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市旭町2丁目3-15電話：0898-33-2040営業時間：17:00～23:30定休日：日曜日席数：約４０席駐車台数：４台*************************************************
2024/09/09
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【マーボー天津飯＆玉子スープ（いこ食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『マーボー天津飯＆玉子スープ（いこ食堂）』今日のお昼は、最近気になるメニューが増えた「いこ食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、前回訪問時に気になった"マーボー天津飯"を食べに行きましたねぇ。。。[マーボー天津飯＆玉子スープ：￥９００]暖簾をくぐったのは午後１時２５餡ころ、、、まず入り口のボードメニューを確認です。。。ヨシヨシ、"マーボー天津飯＆玉子スープ"が書かれています、、、おやっ！？ 前回からあったようですが、見落としていた"皿うどん"もあります。。。、[ボードメニュー]うーーんっ、私は"皿うどん"も好きなのですねぇ、、カウンター席に着いても少し迷いましたが、やっぱり初志貫徹で"マーボー天津飯＆玉子スープ"を発注です。。。やがて待つこと約７分、、、"マーボー天津飯"ができあがりました。。。[アップで１]さてだいたい予想通りの外観ですが、席から作るところも見ていました。。。ライスに玉子焼き、そこに"天津飯"の餡をかけます、、、ただその餡にはエビや筍なとせの具材は入っていません。。。さらにその上に、やはり餡で綴じた"麻婆豆腐"がドッキング！！ なのでＷ餡かけということになります。。。[アップで２]で、気になるお味ですが、「いこ食堂」さんの"麻婆豆腐"は、プルルンとした豆腐に、ツブツブの挽肉、、、花椒と思われる"麻"の痺れと辛味です。。。その下には辛味を和らげるクッションのような"天津飯"の玉子焼き、、、その二つにケンカをさせない、包容力のある白ご飯です。。。うんうん、これは好きな中華料理を同時に二種類楽しめる、なんとも贅沢な"マーボー天津飯"でしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市阿方甲376-2電話：0898-52-7257営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00定休日：木曜日駐車台数：約１５台席数：３３席ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/09/09
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【横浜家系ラーメン 一門家 フジグラン重信店】
－本日の遠征記－『横浜家系ラーメン 一門家 フジグラン重信店』今日は朝から実家の地元役で草刈りです、、、最近の日曜日、なかなかツーリングに出かけられませんねぇ。。。[チャーハンセット（塩）：￥１１３０]炎天下、貯水池ののり面等の草を刈ったので、汗でドロドロ、、、午前１１時半頃に作業を終え、シャーワーを浴びてお昼に出かけました。。。[お店外観]さて汗を沢山かいたので、今日は濃いめのラーメンが食べたい気分でした、、、そこで「フジグラン重信店」の「横浜家系ラーメン 一門家 フジグラン重信店」さんを初訪問です。。。[豚骨ラーメン（塩）]午後１時半過ぎの遅い時間に到着し、まずは食券器で券を購入です、、、お腹もかなりＰＥＫＯチャンでしたので、"チャーハンセット（塩）"をチョイス、空いていた席に着き、待つこと約５分でできあがりました。。。[チャーハン]さぁ気になるお味です。。。まず麺は緩いウェーブの太麺、中～やや多加水で固茹で、、、モチシコの食感です。。。そしてスープはトロっとした塩豚骨味で、塩気がやや強め、、、途中でオススメの備付けニンニクとゴマを足すと、ちょうどよい塩梅ですねぇ。。。[各アップで１]またトッピングは分厚くてシャキっとしたチャーシュー、ネギ、家系らしく海苔が３枚、ほうれん草です、、、白いライスなら海苔をほうれん草と一緒に巻いていただくのですが、今回は"チャーハン"なので、そのまま食べました。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]またセットの"チャーハン"は、ゴロゴロのチャーシューや、ザクザクの玉葱の食感がＧＯＯＤ！！ 量も半チャンより少し多めかな！？ こちらも美味しい美味しい～～♪[食券器]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県松山市南梅本町1303-1電話：089-970-0022営業時間：11:00～21:00定休日：無し席数：約３０席ＨＰ：https://www.instagram.com/ichimonya_shigenobu/【メニュー】（一例）※記事中食券器の写真ご参照ください*************************************************
2024/09/08
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【昭和食堂系カツ丼（公園堂食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『昭和食堂系カツ丼（公園堂食堂）』今日のお昼は、ＢＡＲＩの稀少な昭和食堂、「公園堂食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、最近、本当に食堂が少なくなりましたねぇ。。。[カツ丼：￥７００]午後１時２０分過ぎに暖簾をくぐると、店内にお客さんはいませんでした、、、私はよく座るテーブル席に着き、今回は"天ぷらうどん"をお願いすると、今日は"えび天"がないと言うことです。。。そこで"カツ丼"を発注、、、待つこと約７分でできあがりました。。。[アップで]さて何度もレポしていますが、気になるお味です。。。まずカツの豚肉は、少し歯ごたえのあるシャキっとした食感、、、衣にはイリコ風味のほんのり甘い出汁が染みこんでいます。。。[各アップで]その出汁はツユダクで、タマネギ、人参、ネギと一緒に、トロトロの卵で綴じられています、、、こんなのが昔ながらの昭和食堂系"カツ丼"ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：今治市美須賀町1-2-13電話：0898-22-2519営業時間：8:00～定休日：日曜日・お盆・正月駐車台数：２台席数：約２５席ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2024/09/07
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【塩らーめん＋玉子（阿部）】
－ソロで行くプチ遠征記－『塩らーめん＋玉子（阿部）』今日のお昼は、ソロで「阿部：リンク多いのでたどってください」さんです、、、９月になりましたが、今日も炎天下ですねえ。。。[塩らーめん：￥６００]午後１時２０分頃に暖簾をくぐると、店内には３人のお客さんです、、、おっ、今日はまだ"おでん"が残っています。。。なので"玉子"を一つ取り、"塩らーめん"をお願いして席に着きました、、、が"玉子"はまだ食べず、やがて待つこと約４分でラーメンのできあがりです。。。[おでん：￥１００]さてそんな"玉子"は、ラーメンにトッピング、、、で、気になるお味です。。。まず麺は中細でやや加水多め、四角いタイプで手もみ風ほぼストレート、、、茹で加減はちゃんと固茹でで、モチシコの食感がＧＯＯＤ！！ [玉子をトッピング]そしてスープは塩味ですが、清湯ではなく白湯のように少し濁りのあるスープで、ほんのりとした甘味があるのも特徴でしょう、、、またトッピングはプルルンとしたチャーシューが２枚、メンマ、カマボコ、ネギです。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市郷本町1-2-20電話：非公開営業時間：11:00～15:00定休日：日曜日、祝日席数：１５席駐車台数：２台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/09/06
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【麺処 大田屋】
－本日の遠征記－『麺処 大田屋』本日の水曜日は私的に休肝日にしています、、、なので普段行けない、日曜日が休みのお店に行ってみたりしますねぇ。。。[白湯鶏塩ラーメン：￥８５０]仕事を終え、小豚号に燃料を入れ、今夜は西条市の「大田屋」さんにやってきました、、、このお店は不定休なのですが、日曜日が休みの事が多いのです。。。以前、店名が「ちゃーしゅう工房 朔日店」だった頃、、、一度訪問していました。。。[お店外観、駐車場]さて暖簾をくぐったのは午後８時１０分頃、、、店内には小上がりの座敷席に一組のお客さんです。。。私は空いていたカウンター席に着き、"ノンアルビール"と"白湯鶏塩ラーメン"をお願いしました、、、すると店員さんが、食後に１０円で"ミルクゼリー"はいかがですか？ と言うので、そちらもお願いしました。。。"ノンアルビール"を飲みながら待つこと約４分、、、ラーメンのできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、手もみ風のクビレがあります、、、ゆで加減はまずまずの固茹でで、モチシコ食感がＧＯＯＤ！！[各アップで]そしてスープは鶏の甘みがあり、白湯なのでクリーミー、、、奥の方にガーリックのような風味も感じます。。。またトッピングは、箸で切れちゃう位柔らかくて、厚みのあるチャーシュー、、、水菜、カイワレ、味玉です。。。うんうん、旨い旨い～☆[ミルクゼリー：￥１０]食後には三口位の可愛い"ミルクゼリー"です、、、まぁわずかに１０円なので、手間を考えただけでもありがたいですよねぇ。。。[メニュー]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県西条市朔日市5208-3 共栄ビル1階電話：0897-55-2546営業時間：11:30～14:30、17:30～21:30定休日：不定休席数：約２０席駐車台数：４台ＨＰ：https://www.instagram.com/ootayamendokoro/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2024/09/04
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【天津飯（福臨）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『天津飯（福臨）』今日のお昼は「福臨：リンク多いのでたどってください」さんです、、、先日も中華だったので、二連ちゃんですねぇ。。。[天津飯：￥６５０]午後１時半頃に入店すると、お客さんは一人でした、、、私は空いている二人掛けの席に着き、今日は"天津飯"を発注です。。。先日来、奥歯の歯茎が腫れているので、あまり固いものが食べられません、、、やがて待つこと約４分、注文のできあがりです。。。[アップで1]さぁ気になるお味です。。。「福臨」さんの"天津飯"は、ご飯に玉子焼きを被せ、餡の方にむきエビ、筍、人参、ネギが混ざったタイプです、、、餡は少し甘めですが、胡椒がよく効いていてスパイシー！！ うんうん、旨い旨い～☆[アップで2]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市北鳥生町4-3-26電話：0898-55-8780営業時間：11:00～24:00定休日：無休席数：約５０席駐車台数：１５台ＨＰ：https://www.instagram.com/fukurin_chuka/【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/09/04
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【アツアツちゃんぽん（梁山泊）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『アツアツちゃんぽん（梁山泊）』今日のお昼は、久しぶりに「梁山泊（本店）：リンク多いのでたどってください」さんです、、、今日も暑いのに、もっと暑くなるものが食べたくなりましたねぇ。。。[ちゃんぽん：￥７５０]午後１時２５分頃に入店すると、店内にお客さんはいません、、、なので私は冷房が直接当たるテーブル席に着き、"ちゃんぽん"をお願いしました。。。そうです暑くなる食べ物とは"ちゃんぽん"で、、、「梁山泊」さんのは餡かけなのです。。。やがて待つこと約５分、、、注文ができあがりました。。。[メニューの食品サンプル]さぁ気になるお味です。。。豚肉、エビ、イカ、ハム、野菜類が、トロトロの餡かけになっていて、超アツアツです！！ その餡の下から麺をすくい上げますねぇ、、、餡が熱いので、麺は少し柔らかくなっていますが、この"ちゃんぽん"には、この位のヤワ麺がちょうど良いでしょう。。。[アップで]そして半分位食べたところで、お酢をお願いして廻し掛けます、、、こんなタイプの餡かけには、お酢で味変を楽しむのが私流なのです。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市石井1-257-4電話：0898-31-4427営業時間：11:00～22:00定休日：月曜日席数：カウンター４０席、座敷５０席駐車台数：約２０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2024/09/03
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【母親と竹ばやし】
－本日の遠征記－『母親と竹ばやし』今日は台風一過、晴天の日曜日なのですが、台風に備えた実家の雨戸を開けたり、養生テープを剥がしたりと午前中がほぼ潰れてしまいました、、、そこで蕎麦が食べたいと言う母親と、１０年ぶりに西条の「竹ばやし」さんを訪問です。。。[もり、肉セット（小）：￥１２００]お昼頃から出発したので、お店に到着したのは１２時４０分頃、、、予想はしていましたが混んでいます。。。店前にもウェイティングの人が並んでいたので、我々も紙に名前を書いて待つことに、、、約２０分余り待って入店できました。。。[お店外観、店内の様子]さて空いていた席に着き、母は"もりそば（小）"を、私は"もりそば"と"肉そば"の両方が食べられる"もり、肉セット"を、、、小食の母が蕎麦を残すであろうので、小でお願いしました。。。やがて待つこと、、、待つこと、、、ん～～っ、３３分待ってできあがりです。。。（混んでいるので仕方がないですネ！）[蕎麦、つけ汁]さぁ気になるお味です。。。まず蕎麦は石臼で自家製粉しているらしい、手打ちの十割蕎麦です、、、通常つなぎを使わない十割蕎麦は、どうしても太くて短くなるのですが、この蕎麦はしっかり長くて細いし、風味も豊かです。。。[各アップで]まずは鰹＋昆布と思われる、ややからめの蕎麦ツユでいただいて、次に愛媛産の豚肉で仕立てた温かいつけ汁でいただきます、、、ほぅほぅほぅ、焦がしネギも入っていて、豚肉の鴨南蛮バージョンという感じです。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]それにしてもすべての食器が竹細工、、、１０年前は蕎麦ツユの補充容器が陶器でしたが、今回はすべて竹の食器でした。。。うんうん、天晴れ天晴れ！！※インスタグラム動画https://www.instagram.com/nagaifumihide/*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県西条市洲之内甲969-2電話：0897-56-8089営業時間：11:30～14:00定休日：月～木曜日席数：１８席駐車台数：約６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2024/09/01
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