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食べ歩いた記録(甘いものが多い)です。 デザートブッフェ、アフタヌーンティーの情報もあります。
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November 21, 2003
カテゴリ： ケーキ・洋菓子･アイス
これも「ラ・ヴィ・ドゥース」を買ったときと同じ日に、日本橋高島屋に出店していました。
一番目をひいたブリュノウというケーキを購入しました。
土台にクリスピーな生地（ピスタチオ・くるみと何か）、中心にピスタチオのクリームブリュレ、周りは濃厚なチョコレートムース。
食感が良く、濃厚な味でとてもおいしいです。
トントン・ビゴ
神奈川県横浜市港南区港南台3-1-3港南台高島屋1F
TEL:045-832-7803
営業時間:10:0019:00
(2004.08.26追記)
今月号のシュシュに載っていたのですが、ついにパティスリーがオープンするそうです。
対面式カウンターでオーダーを受けてくれるサロンだとか（もちろん生ケーキや焼き菓子のテイクアウトもあるそうです）。
渋谷区恵比寿1-32-6 1F TEL:03-3443-4390
営業時間:10:00～20:00 定休日:火
一番目をひいたブリュノウというケーキを購入しました。
土台にクリスピーな生地（ピスタチオ・くるみと何か）、中心にピスタチオのクリームブリュレ、周りは濃厚なチョコレートムース。
食感が良く、濃厚な味でとてもおいしいです。
トントン・ビゴ
神奈川県横浜市港南区港南台3-1-3港南台高島屋1F
TEL:045-832-7803
営業時間:10:0019:00
(2004.08.26追記)
今月号のシュシュに載っていたのですが、ついにパティスリーがオープンするそうです。
対面式カウンターでオーダーを受けてくれるサロンだとか（もちろん生ケーキや焼き菓子のテイクアウトもあるそうです）。
渋谷区恵比寿1-32-6 1F TEL:03-3443-4390
営業時間:10:00～20:00 定休日:火
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