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東京-ジャック

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ゆり根を初めて食べた。

(2)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89803)

カテゴリ：料理のあれ？これ？

まるまる百合の根を食べたのははじめてです。ゆり根と言っても球根の鱗茎です。１枚づつ鱗片を剥がして汚れを取るのが面倒です。見切り品でしたが痛んでなくラッキー、クリームシチューに入れて食べた。ホクホクして、最後ほんのり苦みが出るが、これもまた美味しい。店頭価格は3個で８８０円ですが、１００円で買えました。神様ありがとう。

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Last updated 2025.11.26 05:31:44
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■コメント

Re:ゆり根を初めて食べた。(11/26)

ゆうにゃん2134 さん

百合根、美味しいですよね。

その記憶は美味しい部類に記憶してます。
あまり売ってませんものね。

(2025.11.26 14:44:52)

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Re[1]:ゆり根を初めて食べた。(11/26)

東京-ジャックさん

ゆうにゃん2134さんへ

おじいさんですが、まだまだ新しいこと、新しい料理に挑戦しています。
普段、ゆり根なんて高くて買えない。今回、3個で100円！、普段から人にやさしく接しているので、神様がご褒美くれたと思っています。
後、2個あるので、ソテーや和え物にします。
自分の作る料理がおいしくて、外食したいと思いません。 (2025.11.26 15:15:26)

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