2021年01月の記事
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やっとお休み
**ivh**今日は、です。北風が強くて、気温が上がってきません。家の中も冷たくて・・・今週は、週の後半に仕事が忙しくなるシフト。なので、やっとお休みになった感じです。遠くの雪を被った山が、近くに見えます。空気が澄んでいるんでしょうね。今週は、その山がもっと近く見えるところまで行きました。レジャーなら楽しいのですが、お仕事なのでね・・・その帰り、隣県の一番大きな市内の国道で、やたらトロトロと車が流れない状況に・・・良~く見たら、１０台ぐらい前に霊柩車が走っていました。２０キロ～６０キロぐらいのスピードで、ランダムにね。もう、イライラしちゃってまだ、仕事終わってなかったしね。久々に、アクセル思い切り踏ましてもらいましたよ。そして、今日は作り置きのお届け以外の予定を入れていません。なので、のんびりとパンを焼いてます。そして、例のバックやっぱり、大きいって言いながら、中身を移してみました。何とかなりそうです。ただ、肩ひもは縛るにしてもちょっと・・・短くして使いやすくなおしてみようと思います。そして、悩んでいたofficeソフト。やっぱり、無料のソフトは使い難いんだよね。Microsoft365にしようと決めました。パソコンも古くなったし、月払いで半年ぐらいで。新年度前には、データの入れ替えもあるし、今が決断の時期かもって思います。豚の生姜焼きスパゲティジャーマンポテト風茄子の揚げ浸し枝豆鶏とアスパラの塩炒め肉じゃが味付けたまごほうれん草の胡麻和えうずら卵入りミートボールからあげごぼうのサラダ茄子の揚げ浸しスナップエンドウエビフライ切干大根の煮物たまご焼きアスパラとベーコンのソテー『ゆかり』ってふりかけ知ってますよね。そのシリーズの『あかり』『ゆかり』『うめこ』もあるんです。今度、『ひろし』が出るそうです。２月１日発売だって言うので、ためしてみたいな～。今夜は、ラーメンです。もちろん、ぎょうざ付き。なのに、長男は出かけるそうです。大丈夫かな～
2021.01.30
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今日は、カンパーニュです
design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道ドライフルーツ入りカンパーニュリスドオルにちょっとだけゆめちからブレンドを合わせ、全粒粉もライ麦粉も入れて赤サフで焼きました。久々に食べたくなって焼きました・・・しかし、私の歯はついていけるか不安。きっと、大丈夫よね。
2021.01.30
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お買い物
粉が無くなっちゃって・・・気が付いたら、お買い物マラソンは今日まで。今が、チャンスかな 粉は、いつも使っている物ばっかりです。 バターは必需品ですものね。 特に変わったものはないんだけれど、とかち野酵母は、初めて使ってみます。最近、ばたばたしていて、思うようにパンが焼けていないので、今回は少な目です。
2021.01.27
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やっぱり、おおきいな～
**ivh**今日は、のちです。日差しが弱くて、ひんやりしてきました。それでも、暖かいうちにバラの強剪定を済ませました。今日は、歯医者の日。コロナ過のせいか、空いている気がします。私も、躊躇してしまう部分はあるのでが、しっかりメンテナンスしておかないと・・・そう思い通っています。その後、シフォンケーキを焼いて、パンも焼いて、バッグを仕立てました。やっぱり、大きいわ。外にスマホが入るぐらいのポケットを付け、内ポケットも３つ。１つはファスナー付きにしました。ショルダーのひもは、上で結ぶ感じです。普段から、大きめのバッグを持っているんです。仕事の集金袋を入れたり・・・病院で読む本を入れたり・・・でも、それでも大きいかな。そう、本も読み切っちゃって・・・ 浅見光彦さん、好きなんですよね。もう、新作はでないでしょうから・・・ なぜだか、下巻だけ持っているんです。下巻からじゃ読めないですものね。佐々木譲さんの道警シリーズ、好きです。今回は、別の物をチョイス。 東野圭吾さんも読みます。加賀恭一郎シリーズは、好きですね。 このお二人は、まだ読んだことがないんです。チキンの南蛮焼き味付けたまごスパサラ里芋の煮物今夜は、キャベツの重ね煮です。ロールキャベツは面倒なので、重ねて煮ちゃいます。切干大根の煮物とごぼうサラダを添えます。
2021.01.26
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今日は、角食パンです
design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道角 食 パ ンど～んと２斤です。先日と同じゴールデンヨット＆ゆめちからブレンドを赤サフで焼きました。特に粉を拘っていたわけではなく、もう粉が少なくなっちゃって・・・バターロールでも焼こうと思っていたのに、サンドイッチが食べたくなっちゃって・・・なので、いつものパンをど～んと焼いてわけです。明日から、外回りの仕事なので、パンの在庫があると安心できるんです。
2021.01.26
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今週も始まりました
**ivh**今日は、です。湿度高めの朝でしたので、気温より暖かく感じました。でも、この時間は涼しくなってきました。昨日までの冷たい雨で、洗濯物が乾かなくって・・・それも、今日はスッキリ乾いてくれました。さて、週明けは・・・嫌なミーティング。結局、大したことなかったな～。来期に向けての方針もいい加減だしね。営業活動だって、やるにやれない時期なのに・・・あれやこれやま～、適当にやりましょう。そう言いつつ、テーブルの上には未処理の仕事がたっぷり。夕食の支度を済ませたら、がんばらないとね。明日は、外回りのお仕事がないので、歯医者さんに行って、パンを焼きながら、バッグを仕上げたいと思います。あちらこちらにポケットを付けていたので、ちょっと手間が掛かりました。そろそろ仕上げかな～。焼き鮭たまご焼き大根の煮物ほうれん草の胡麻和え今日は、月曜鮭弁です。買い忘れなくてよかった今夜は、メンチカツとコロッケです。里芋の煮物でも作ろうと思います。
2021.01.25
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今日は、角食パンです
design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道角 食 パ ンゴールデンヨット＆ゆめちからブレンドと赤サフで焼きました。ま～、我が家の定番。週末は、引きこもり・・・なので、普段は焼かないんだけれど、ゆっくり焼かしてもらいました。今週は、長男が日勤なのでパンが捗ります。細目に焼けるといいんですけれどね。
2021.01.24
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今日は、クロワッサンです
design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道クロワッサンリスドオルと赤サフで焼きました。久々のクロワッサン。美味しかった。どうも、寒い時に焼くパンのイメージで、ついつい焼きそびれてしまって・・・また、焼かなくっちゃね。
2021.01.23
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久々の雨です。
**ivh**今日は、です。朝は、気温が高めで動きやすかったのですが、気温が上がってくれないので、寒い日になりました。本当に久々の雨です。雨らしい雨は、今年に入って降っていない気がします。ゆっくりとしとしとと降っているので、畑にはありがたいでしょうね。今日は、特に用事もなく、実家に作り置きのおかずを届けるついでに、和菓子屋さんで『いちご大福』を買って来ました。ここ数日、無性に食べたかったんです。そして、食材の買い出しをして来ました。駅のそばのスーパー。すご～く混んでた。何これ？って言葉が出るくらい。でも、この寒い雨の中、出直す選択肢はありませんでした。さっさと買い物して、帰って来ました。その後は、クロワッサンを仕込みながら、縫い物をしていました。この時間の使い方は、雨のおかげかもしれません。ミートボールほうれん草のソテー牛ごぼうかぼちゃの煮物鶏の甘酢炒め味付けたまごきんぴらごぼうもやしと人参の胡麻風味サバの味噌煮いんげんの胡麻和えかぼちゃとピーマンの甘辛炒めきんぴらごぼうほうれん草と鮭のソテーミニトマト鶏の照り焼き肉しゅうまいほうれん草とウインナーのソテーポテトサラダかぼちゃの煮物今日のお弁当、無理やり作った感があるわ。作り置きも少なくて、野菜も少なくて、買い物前なので仕方ないってことで・・・今夜は、スパゲティにクロワッサン。サラダを添えます。
2021.01.23
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今日は、ラウンド食パンです
design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道ラウンド食パン春よ恋１００と赤サフで焼きました。ちょっと歪な感じです。焼き上がりを立てて冷ますのですが、そのまま集金に出てしまって・・・じ～っと立って待っていてくれました。ホイロが短めなので、時間が無い時に助かるレシピです。
2021.01.22
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キーボードの汚れ
**ivh**今日は、です。風が強くて、寒い日です。もちろん、足元には湯たんぽがあります。今日は、外回りの仕事がないので、火曜恒例のキッチンの油と戦いました。後は、大きな用事がなかったので、あれやこれやとのんびりしていました。今まで、億劫で先に進まなかったバックの生地を裁断することもできました。切ってしまえば、後の仕事は早いんです。時間を見て進めます。そして、ちょっぴり時間が空いたので、気になっていたＰＣのキーボードをお掃除しました。スマホの画面やキーボードは汚いって言うけれど、本当に汚かった。ちょっと反省ですね。中の埃も取りたいけれど、そこは・・・ね。でも、気分はいいですね。チキンのはちみつ味噌焼きいんげんのサラダ味付けたまご大学芋今夜は、ビーフシチューにオムレツです。夜勤の長男に合わせて作ったので、後は温めて食べるだけ。今夜も、楽ちんです。
2021.01.19
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今日は、フランスパンです
design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道フランスパンリスドオルにゆめちからブレンドをちょっと足して、赤サフで焼きました。何か、いつもより恰好がいい感じがする。自己満足なんだけれどね。焼きたてで、天使の拍手しているわ。今夜は、このパンでビーフシチューを頂きます。外は寒いので、夜勤に行く長男にはいいかな～。
2021.01.19
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今週も始まりました
**ivh**今日は、のちです。気温が低くて、足が冷えちゃいます。なので、ＰＣの前に湯たんぽを置いて作業しています。暖かいのよね。昨日は、とっても寒かったけれど、旦那は約束通りに作業台を作ってくれ始めました。完成までには、もう1日掛かるかな～。設計図がいい加減なので、あ～だのこ～だの言いながら修正しています。あの寒さの中でやっているので、私は、部屋の暖房を控えめして、遊んでいるのは失礼なのであれやこれやと・・・けっこう疲れました。おやつにりんごとクリチのインビジブルを焼きました。りんごの消費もしなくちゃいけなくて・・・久々で、美味しかったです。前置きが長くなりましたが・・・週の始まりは、出社の日。今年初めての同業さんと、少し外でお話しをしました。やっぱり、マネージャーに不満がいっぱい。年末商戦の頃から、色々と溜まっていてね。同業さんは、みんな同じだと思うのよね。憂さ晴らしのランチもできないし、おしゃべりも控えなくっちゃだし・・・今日も、お客さまのサービス品が足らないし、その連絡の返事もないし・・・ついでに、来週のミーティングは通常通りやるらしくて・・・30分で切り上げて！ってお願いしたんだけれど、無理って言われた。でもさ、いつもの内容だったら十分だと思うんだけれどね。こんな感じで、イライラの月曜日です。豚の生姜焼きたまご焼きスパサラ&ブロッコリー大根の煮物今日のお弁当は、焼き鮭 のはずでした。なのに、鮭を買い忘れた私。なので、冷凍庫に残っていた豚肉で生姜焼きにしました。やっぱり、抜けているんだわ。今夜は、残ったキャベツの消費で野菜炒めと牛ごぼうあとは、大学芋です。
2021.01.18
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キッチンが、ガタガタしています
**ivh**今日は、時々です。日差しが暖かかったのですが、午後からは風が出てきて、少しずつ気温も下がっているようです。昨日は、予定が狂ってぶ～ぶ～言ってましたが、今日は不調で・・・昨夜辺りから、ふわふわした感じで気持ちも悪くって、寝る前にめまいと吐き気止めの薬を飲みました。そのおかげか、悪化することは無かったのですが、不調なんです。なので、今日はおとなしく・・・実家の父の作り置きのおかずを届けて、アイロンかけや作りたいバッグの型紙を作ったりしていました。去年、冷蔵庫を買い換えたんだけれど、壁際に置くのに観音開きタイプを買ったのです。『取り出せるから大丈夫』って言っていたけれど、体をねじ込むように取り出す自分に、マズイって感じるようになりました。そこで、設置場所を変えることにしたんです。でも、そうすると今までの収納家具は使えない。なので、旦那にスリスリして、パンを捏ねたりできる作業台兼収納を作ってもらうことにしました。そんな感じで、我が家のキッチンはガタガタしています。何がどこにあるのか、わからなくなっちゃたりしてね。そして、冷蔵庫の側面がリビング側に来たことで、圧迫感や違和感があって・・・ここは、壁と一体感が出るようにウォールステッカーで、装飾してみようかと思います。ウォールステッカー シェルフと植木鉢 花 木 植物 グリーン 緑 壁飾り インテリア シール diy 壁紙 シール 北欧 オシャレ 誕生日 風景 キッチン 英字 アルファベット 文字 玄関 バスルーム お風呂に貼れる！ おうち時間 プレゼント価格：1500円（税込、送料無料) (2021/1/16時点)楽天で購入こんな感じかな？早く、落ち着いて欲しいな～。えびタルタルフライたまご焼きアスパラ＆ミニトマトきんぴらごぼう黒豆今夜は、おでんの残りと釜飯にきんぴらごぼう。要は、残り物です。今日、実家に行ったら・・・マスクがいっぱい。不織布やウレタン、布まで・・・今は、安くなったからなんて気が向くと買ってしまうみたいです。も～、呆れてしまって・・・そういうお年頃なんですかね。
2021.01.16
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今日は、コッペパンです
design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道コッペパン春よ恋１００と赤サフで焼きました。明日の朝食用に、コッペパンを焼きました。もちろん、ホットドッグになるんだろうな～。日曜の朝は、普段よりも更に手を抜くからねこれで、一先ずは安心です。
2021.01.16
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そんなもんだね
**ivh**今日は、です。気温は、低くて寒いです。考えてみたら、どのくらい雨が降っていないかな～。本当に、カラカラです。今週は、仕事が少ないので今日から３連休。長男も日勤だから、自分時間が取れるかな～って期待していたんだけれどね・・・そして今日は、歯医者の予約があったので、ついでに買い物と内科で花粉症の薬を取りに行く予定を経てました。しかし・・・歯医者のＰＣがダウン。支払いも予約もストップしてしまい、５０分待たされました。そしたら、何もかも予定が狂っちゃって・・・参っちゃいます。昨日は、外回りの仕事の帰りに、整形外科のリハビリに行って来ました。でもね、普段より混んでます。春の緊急事態宣言の時は、空いていたんです。でも、何とか密のならないようなので、治療してきました。午後は、３ヶ月ぶりに髪の毛をカットしてきました。結局、普段よりも忙しくしていたような・・・期待していると、そんなものになっちゃうんだな～。さ～、明日と明後日を有効に使いたいな。今日は、ＰＣが重い。やっと、動くようになってきたけれど、さっきまで、カリカリしちゃうほど動かなかったのよ。何か大きなものでも、入ってきたかな～。焼肉味付けたまごさつまいものレモン煮里芋の煮物れんこんのきんぴらコロッケごぼうのサラダ味付けたまごアスパラとベーコンのソテー大根の炒め煮ピーマンの肉詰めさつまいものレモン煮キャベツのソテーポテトサラダ切干大根の煮物今夜は、おでん。献立を知っていたのかわからないけれど、長男は行きつけのラーメン屋に行くので、夕食はいらないと・・・飲食は、気を付けて欲しいんだけれどね。
2021.01.15
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やっと終わった・・・
**ivh**今日は、です。予報では、雪なんて言ってましたが、たぶん何も降っていない。ただ、寒いわ～。今日は、出社日。テレワークのできない仕事なので、出社。でも、人との接触を減らした方が良いと思い、倉庫で商品の確認後は、精算も問題ないようなので、さっさと退社。みんな、呆気にとられているようでした。でもね、用もないのに長居は無用だと思うのよ。だって、私たちが感染しちゃうと、お客さまに運んでしまうわけでしょ。それを考えたら・・・ね。帰りに、整形外科に寄ったけれど、余りにも混んでいて密になりそうだったから、諦めて帰って来ました。その分、暖かくして静かにしています。さ～、その分時間が余ったので、兼ねてからの懸案事項に手を出すことにしました。義実家の電話回線過去を知っている方は『アホ』って思われたと思うけれど、亡くなった義兄は２社と光回線を契約していたんです。スマホやタブレットの解約と１社分の解約は、思ったほど大変じゃなかったのよね。問題は、ＮＴＴ。光から、アナログに戻したいと連絡したら、光の契約の名義変更だけして、次の担当は加入権の名義変更だけして、そのまま。何か中途半端で、嫌になって放っておいたんだ。そしたら、催促されてね・・・今日、１１６に掛けましたよ。そしたらね、工事費の残金と２年割の解約料と更に工事費が掛かると・・・それなら、光を解約せずに電話だけできるようにしたら、金額が落とせるとのこと。キャンペーン中なので、工事費も無料。そんな事、今までに一度も聞いたことがないわよ。一先ず、こちらに変更することにしました。これで、電話代は1/3になるわ。ま～、姑が払うんだから関係ないわ。でも、『１１６』ってどこにつながるんだろう。以前、電話した時は群馬だった。今日は新潟。加入権センターは、中国地方だったような・・・よくわかりません。チキンのハーブ焼きたまご焼きほうれん草の胡麻和え大根の炒め煮ネギの肉巻き春巻き枝豆入りスクランブルエッグきんぴらごぼう肉じゃが今夜は、ハンバーグ。オーブンで焼いてみようと思います。普段は、フライパンなので・・・
2021.01.12
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今日は、食パンです
design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道１月９日の角食パンゴールデンヨット＆ゆめちからブレンドを赤サフで焼きました。食パンがあると、何とか朝食、いけるな！って気がして、考えの無い時は食パン。ちょっと発酵に時間が掛かる、イースト少な目な角食パンにしました。１月11日の山食パンゴールデンヨット＆ゆめちからブレンドを赤サフで焼きました。何も考えないから・・・食パン。発酵時間が、短めなので山。そのはずなのに、気温が低くて発酵に時間が掛かってしまいました。これで、明日の朝食は何とかなる。
2021.01.11
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今朝は、寒かった
**ivh**今日は、です。今朝は、マイナス７度。室温は、２度。寒かったです。寝坊した挙句に、寒くて動けなくて・・・洗濯機の水道も、ぶすぶす言って出が悪かったし、洗面所のお湯も・・・家中の窓が、凍ってました。唯一、お風呂場が凍ってなくてヨカッタ。と言っても、４時頃夜勤明けの長男が入ったのでね。そのせいか、全ての行動がゆるい感じでした。家事が終わってから、暖房の入った部屋で、仕事の事務の残務をしていました。少し、体を温めてやらないと・・・昨日、整形外科のリハビリの前に診察してもらい、膝の痛みを追加してもらいました。やっぱり、冷えも影響しているんでしょうね。ついでに、年末にベットから落ちて痛めた胸もレントゲンを撮ってもらい、骨に異常がないことがわかりました。と言っても、咳やくしゃみは痛いです。まだ、寒気は居座るみたいなので要注意ですね。緊急事態宣言が、発出しましたね。でも、国の言う事と、知事の言うことが違う。知事は、外出自粛と県をまたぐ往来の自粛って、入っているんだけれど・・・国は２０時以降って言うし・・・わからんついでに、菅総理は患者と言うべきところをお客と言ってた。何か捉え方を間違っているんじゃないのかね。何分にも、感染防止ですね。イカの天ぷらミートボールひじきの煮物えのきとベーコンの炒め物ピーマンの塩こんぶ和えまぐろのみそ漬けたまご焼き茄子の揚げ浸しほうれん草のソテーかぼちゃの煮物ポークビーンズ風今夜は、スパゲティとピザです。ちょっと手を抜いてね。長男は、ライブがあるようです。リモートの・・・なので、夕食は早めに・・・だそうです。ま～、出かけるよりいいかな。
2021.01.09
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寒いわ 暖かいわ よくわからん
**ivh**今日は、です。午前中は、暖かな穏やかな日でした。でも、午後になったら・・・強く風に変わって、気温も下がり気味。これから寒気が下がってきて、気温が下がるんだわ。昨日は寒くって、今朝は暖かくて、また寒くなるんだ。よくわからないわ。体が付いていかないわよね。昨日から、お仕事が始まりました。さ～、ペースを上げてがんばらないと・・・そう思っていたら、姑からお呼び出し。テレビのリモコンが、動かないそうです。ま～、電池が原因じゃないかな。それぐらい、自分でやって欲しいんだけれど、外せないって言われちゃね。でも、電池交換して使ってみたら動かない。そこは、昭和の女よね。パンパンって叩く。使えました。たぶん、電池の接触不良だわ。でも、それ以上にリモコンがベタベタ・・・消毒した手が・・・さて、気持を切り替えて私のＰＣは、office2010を使っていて、サポートが切れたって話は前に書いたんだけれど・・・その後、フリーソフトを使ってはみたものの、使い難いし、欲しい機能がない。年末、年賀状を作っていた時、年賀状ソフトも不具合が出ちゃって、もうパニックだったのよ。やっぱりoffice365でも入れるかな～。春には、仕事のデータ入れ替えたりしなくっちゃだし。今は、これが悩みの種です。ペアネーム 訂正印側用インキカートリッジ シャチハタインク 補充インク【XLR-9】【3077010000】【定形外郵便】価格：341円（税込、送料別) (2021/1/7時点)楽天で購入仕事で使うネーム印の訂正印、とうとう微かに映るかな～ぐらいに、急がないとやばいかも。野菜の肉巻き伊達巻きかまぼこ茄子の揚げ浸しハムステーキ枝豆ミニハンバーグ味付けたまごジャーマンポテト風かぼちゃの煮物ポークビーンズ風今夜は、豚汁うどん。昨夜の豚汁に、うどんを入れて・・・残ったお餅を焼いて・・・冷蔵庫の残りのキャベツでとん平焼きをしました。と言っても、食べたのは長男。私たちの夕食はまだ先です。
2021.01.07
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お休み最終日
**ivh**今日は、時々です。日差しが弱くて、寒くて・・・さっき、暖房つけました。あ～、お正月休みが終わる～。昨日は、姑の通院の日。肩を脱臼した姑は、手は吊っているように言われているけれど、１０日ほど前から外しています。なのに、病院に行く時は手を吊って行くんだよね。まったく・・・・順調に回復しているので、固まった肩をほぐす為のリハビリを自宅でやるように言われました。２週間ほどしても違和感が残るようなら、理学療法士のリハビリをするようです。でもね、あのいい加減な姑は、適当にやめてしまうでしょう。リハビリが終わるまでは、車の運転は避けるように言われたからね。私は、知らないよ。これで、半日は潰れました。そして、お休み最終日は旦那の給料日。銀行回りと、実家の作り置きのお届けをしてきました。家計簿をつけて、パンを焼いて・・・おしまい。何か、もっと楽しいことしたかったな～。緊急事態宣言が出れば、週末は外出しにくくなると思うから、何かゆっくりできるかな～？一先ず、今夜はすき焼きを食べて、暖かくして明日からがんばるか！
2021.01.05
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今日は、角食パンです
design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道角 食 パ ンゴールデンヨット＆ゆめちからブレンドを赤サフで焼きました。今日は、焼き色が濃いな～。この違いは、何なんだろう。明日から、通常勤務。ペースを戻さないといけませんね。一先ず、朝食はトーストです。
2021.01.05
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だらだらのお休みです
**ivh**今日は、時々です。風は無いんだけれど、日差しが弱くて寒いです。でもね、１月ですもの・・・ 仕方ないんです。いつもとは違うお正月って言われるけれど、そうかな～って思っていたら、やっぱり違いますね。始めは、初詣に行かないだけ・・・だと思っていたら、父も姑も来ない。なので、お節の甘い物が残っています。誰も来ないから気が緩んだのか、元日はゴロゴロ寝正月。胃もたれも酷くて・・・これではいけないと思い２日は、住所録の整理や家計簿をつけました。そして、今日は旦那は釣り。なので、更に細かい作業をこちゃこちゃと・・・画像の整理をしたりとかね。結局、３日間で外出したのは、義実家に挨拶へ。それだけでした。明日からは、こんなのんびりはしていられないですね。さっそく明日は、姑の通院。午後は、食材の買い出しですね。緊急事態宣言が出るのかな～。私たちの仕事は変わらないけれど、お客さまへの対応に更に気遣いが必要になるな～。でも、ここで抑え込まないと医療がどうにもならなくなるな～。早いうちに、花粉の薬も貰いにいかないと・・・食材も備蓄しておかないと・・・お正月気分だけじゃダメね、これが現実なんだものね。一先ず今夜は、温かいグラタンを食べて風邪予防だわ。
2021.01.03
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今日は、フランスパンです
design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道フランスパンリスドオルにゆめちからブレンドを足して、赤サフで焼きました。クラストが、薄くてパリッとした感じで焼けていて、不細工だけれど美味しそうです。今夜は、残り物でグラタンを焼こうと思います。それに添えようと思っています。今年の焼き始めです。今年は、もう少し余裕を持ってチャレンジしてみたいな～。
2021.01.03
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明けましておめでとうございます
あけましておめでとうございます本年もよろしくお願いいたします今年も、手作りお節で新年を迎えました。伊達巻き（市販品）かまぼこ（市販品）栗きんとん黒豆昆布巻き八幡巻きぶりの照り焼き数の子（市販品）のし鶏豚の角煮いり鶏里芋の煮物しっかり食べ過ぎて、未だにお昼ご飯になりません。そして、大晦日に次男が帰って来るって言うので、餅つきをしました。子どもたちにとって、餅はついて食べる物。米は、実家に行って貰ってくるもの。そんな感覚なんだそうです。次男のお嫁ちゃんは、つきたてのお餅を食べる機会が少ないみたいで、本当にうれしそうに食べていました。畑にほうれん草とネギを取りに行き、もう～感動の嵐でした。ここまで喜んで貰えると、何だか嬉しい感じでね。午後には、お節を詰めて、段ボールいっぱいの食材を持って帰りました。次男は、今日は当直のようで、ひとりぼっちのお正月を過ごしているようです。我が家も、今年は新年会みたいなこともせず、姑も父も自宅で過ごすそうです。なので、家族水入らずってやつですね。何だか、寝正月って事にならないように気を付けないと・・・頭痛と例の胸の痛みで、ゴロゴロと・・・こんな私ですが、今年も必死に生きてまいりますので、よろしくお願いします。
2021.01.01
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