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2012.04.02
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   何となくドラマの『おしん』を思い出して、
大根飯を作ってみました。多分、オリジナル
はこんなに豪華では無いでしょうけれども。

  おしんは外国でもかなり人気らしいです。エジプトとかでも放映されてるようですよ。

大根飯
大根飯

料理名:炊き込みご飯
作者: kabatan&まき

■材料(2人分)
お米 / 一合
大根 / 100グラム
出し汁 / カップ1弱
油揚げ / 30グラム
醤油 / 大さじ1/2
みりん / 大さじ1/2
酒 / 大さじ1/2
塩 / 一つまみ

■レシピを考えた人のコメント
ヘルシーで素朴な炊き込みご飯です。

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最終更新日  2012.04.02 21:31:05
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