忙しさの徒然に…今回の試食会について

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2015年10月29日

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テーマ：モノローグ(763)

カテゴリ：試食会&収穫感謝祭

１０月２９日（木）

今週の初めからお天気が悪く雨続きの予報だったが
どうしたものか、１日中降る事はなくむしろ晴れ間の方が多い毎日です。
そのお陰で、四苦八苦していた外仕事もひとつずつ片づけて行けそうです。
と思っていたのは昨日までｗｗ
今日は、朝から雨になりました

今宵もご訪問頂き有難うございます <(_ _*)>

永井龍雲・・・月の旅人

今日から、県北の鹿角市において、「第１３８回秋田県種苗交換会」が
来月の４日まで開催されます。昨年は男鹿市で行われましたが

案山子家にとっては、毎年の恒例行事となっており
いくら遠くでも出かけて行きます^^
以前ここで開催された時も行ったのですが、その時は海岸沿いじゃなく
内陸のルートを行きました。大曲から田沢湖方面に向かい
春にタケノコ採りに行った玉川温泉を経て、八幡平を超えて行ったんですが
かなりキツいルートだったので、今回は海岸線のルートで行く事にしています。
予定は、３１日土曜日、朝６時に出発していくつもりです。
かなり遠いですね^^ 勿論、運転は交代交代で行くつもりですが
オイラは、車に乗るとすぐ寝てしまう方なので
息子とおっ母がメインドライバーになる事でしょうｗｗ

さて、その当日３１日の夜８時から「試食会」の開催予定ですが

今回試食をお願いするお米は、今年の新米「稲架掛け天日干し」の
「あきたこまち」ですが、今までの米作りの様子をご覧頂いた方は
おわかりかと思いますが何点か載せてみます。
〇完全自然乾燥ではありません。

　適正水分15％前後に仕上げます。
〇無農薬栽培ではありません。
　雑草予防＆処理、病害虫防除等でJAで推奨された農薬を
　適正水準で使用します。
〇未検査米です。
　食管法は廃止になりましたが、まったく無規制になった訳じゃなく
　精米表示事項の内、産地・品種・年産のいわゆる「３点セット」表示は
　農産物検査法による検査を受け、証明のとれたもの（「証明米」と呼ぶ）でないと
　表示はできないことになっています

今回も、お米を出荷する時に提出した農作業記録簿、GAPチェックシート
コンタミチェックシートのコピーを同封致しますので

コンバイン刈りのお米も稲架掛け米も、作業工程や使用した肥料・農薬等は
同じですので、ご参加して頂いた方は参考にして貰えればと思います。
最後の刈取りが、コンバインか稲架掛けかの違いだけですからね。

で、今回試食をお願いするお米の数量は、３kgを１５袋準備するつもりです。
おひとり様１袋限りで、限定数量に達した時点で終了という事になりますね。
それから、一番気になる料金についてですが

ゆうパックの６０サイズでお送りする予定ですが、この料金表を参考にして
算出しました。どちらとも沖縄を除く高い所と安い所の平均を出し
尚、そのふたつの平均を出しますと９１５円位になるようです。

あとは、肝心のお米の代金ですが、試食会と言うからには、正規の値段では
意味がないですからね^^
因みに、お得意さんにお譲りしているのは、玄米３０Kgで８，０００円です。
米価が上がっても下がっても、ここ数年この金額でお譲りしております。
県外に発送する場合は、送料着払いでお送りしていますが
お米の代金自体はこのままです。

で、単純計算すると３Kgで８００円になります。
ビジネスでのお取引になる場合は、この値段になりますが
試食をお願いする訳ですから、６００円でお願いしたいと思います。
箱代を含め、梱包料、精米料金、送料等全部込みで
１，５００円での開催とさせて頂きます。

ホントは、お米の値段をもっと安く出来ればいいんでしょうが
いくら米価が安くても、案山子家の生活の糧には違いありませんからね^^
その辺はご理解頂けるとありがたいです。

実は、今年の試食会は水面下でもうすでに始まっておりました。
その方々から、今年も美味しく頂いたとメッセージを頂いております。
ホントに有難い事です。
そして、昨年の試食会をきっかけにビジネスに発展させても頂いています。

たかが、ド田舎の一百姓の素朴な思い付きで起こしたイベント。
オイラ自身も、自信をもってこれからも米作りに携わって行けますし
何より、オイラの作ったお米で食べた方が笑顔になれる事に
幸せを感じる事が出来ます。感謝の一言に尽きますね。
今、自分に出来る事。オイラにはお米しかないですからね^^v

「あなたの笑顔が見たいから・・・」

今週土曜日（３１日）午後８時「案山子の試食会」開催予定です。
宜しくお願い致します <(_ _*)>

※尚、今回の試食会に参加する意思があって、相互フォローになっていない方は
　その旨お伝えいただければPつぶが使えるよう対応致しますますので
　早めにお知らせ頂ければと思います。
　その方が、当日スムーズなやり取りが出来ると思いますので助かります。
　また、何かわからない事や、確認しておきたい事などありましたら
　お知らせ下さいませ。
　開催前にもう一度位は更新する予定です。

では、今日はこの辺で
最後までご拝読有難うございました <(_ _*)>
午後からも良いひと時を(^_-)-☆