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特にジャンルに関わらず、いろいろ語っていますです。 主に、中国関連になると思いますが、ぜひご覧下さい。
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2006.05.18
テーマ： 今日のランチ(42635)
カテゴリ： カテゴリ未分類
午前の授業が終わったあとに、学生に、
「先生、お昼ご飯はどこで食べますか？」と聞かれた。
午後も授業があったし、それよりも喉が渇いて、そして頭痛もして、うちに帰りたかった。
基本的に、授業と授業の合間は忙しいので、トイレに行く暇があまりないので水分はかなり控えめにしている。
でも、学生が
「私達はラーメンを食べに行きます。先生も一緒に行きませんか？」
というので、麺好きのあたしは心が揺らいだ。
そこで、昼休みがまぁ、２時間半もあるし、いいやと思って、一緒にいくことにした。
学生２人と３人でその食堂まで歩いていく途中、途中で合流するＭさんが今日が誕生日だということを聞いた。
とのこと。
まるで、日本の年越しそばのようです。
無事、Ｍさんとも合流して、その食堂へ。
そして、学生がてきぱきを注文をしてくれ、２階の席へと移動する。
なんとちょうどよいことに、４人分の個室が空いていた！
すぐさま入るも、テーブルの上が、べたべた。
学生の１人が紙ナプキンを持ってきてくれて、ふきふき。
その途中、Ｗさんが
「うわぁ！」（中国語）と一言。
どうしたのかと思ったら、
「先生、紙ナプキンの裏を見てはいけません。」
見るなといわれると見たくなるのが人間。
見てしまいました。
すごかった。
真っ黒。
まぁ、中国って、ぞうきんみたいな薄汚れたものでテーブルをふく（というか、こぼれているものを下におとす）から、そうなるのだろうか。
「ここのラーメンはおいしいの？」
と学生に聞くと、Ｈさんが
「ラーメンではありません。でも、ラーメンみたい。」
と、微妙な反応。
楽しみに待っていると、それが来た！
見た目は、なんとなく、日本の味噌ラーメンみたいな色合い。
普通の麺とは違います。
食べてみると、おいしい！
味噌らーめんのスープとは似ても似つかない味だが、これがおいしい！
麺は小麦粉でつくったうどんのようで、まぁ、これは、一般的なラーメンと一緒。
おいしい！おいしい！
満腹食べて（一番早かったのはあたし。Ｍさんもあたしと同じくらい早かった。彼女も相当早い）、少しおしゃべりをして、さて、帰ろうということになった。
Ｈさんが、そこの調理人に、スープをどう作るのか聞いてくれた。
「企業秘密」
とのこと。
いや、教えてくれても、作れないとおもうよ。うん。
おかげで、昼休み、頭痛薬を飲んで寝ようと思ったのに、時間がなくなったけど、かなりおいしい麺を頂きました。
満足～。
今度はＩ先生をつれてまた食べに行きます。
「先生、お昼ご飯はどこで食べますか？」と聞かれた。
午後も授業があったし、それよりも喉が渇いて、そして頭痛もして、うちに帰りたかった。
基本的に、授業と授業の合間は忙しいので、トイレに行く暇があまりないので水分はかなり控えめにしている。
でも、学生が
「私達はラーメンを食べに行きます。先生も一緒に行きませんか？」
というので、麺好きのあたしは心が揺らいだ。
そこで、昼休みがまぁ、２時間半もあるし、いいやと思って、一緒にいくことにした。
学生２人と３人でその食堂まで歩いていく途中、途中で合流するＭさんが今日が誕生日だということを聞いた。
とのこと。
まるで、日本の年越しそばのようです。
無事、Ｍさんとも合流して、その食堂へ。
そして、学生がてきぱきを注文をしてくれ、２階の席へと移動する。
なんとちょうどよいことに、４人分の個室が空いていた！
すぐさま入るも、テーブルの上が、べたべた。
学生の１人が紙ナプキンを持ってきてくれて、ふきふき。
その途中、Ｗさんが
「うわぁ！」（中国語）と一言。
どうしたのかと思ったら、
「先生、紙ナプキンの裏を見てはいけません。」
見るなといわれると見たくなるのが人間。
見てしまいました。
すごかった。
真っ黒。
まぁ、中国って、ぞうきんみたいな薄汚れたものでテーブルをふく（というか、こぼれているものを下におとす）から、そうなるのだろうか。
「ここのラーメンはおいしいの？」
と学生に聞くと、Ｈさんが
「ラーメンではありません。でも、ラーメンみたい。」
と、微妙な反応。
楽しみに待っていると、それが来た！
見た目は、なんとなく、日本の味噌ラーメンみたいな色合い。
普通の麺とは違います。
食べてみると、おいしい！
味噌らーめんのスープとは似ても似つかない味だが、これがおいしい！
麺は小麦粉でつくったうどんのようで、まぁ、これは、一般的なラーメンと一緒。
おいしい！おいしい！
満腹食べて（一番早かったのはあたし。Ｍさんもあたしと同じくらい早かった。彼女も相当早い）、少しおしゃべりをして、さて、帰ろうということになった。
Ｈさんが、そこの調理人に、スープをどう作るのか聞いてくれた。
「企業秘密」
とのこと。
いや、教えてくれても、作れないとおもうよ。うん。
おかげで、昼休み、頭痛薬を飲んで寝ようと思ったのに、時間がなくなったけど、かなりおいしい麺を頂きました。
満足～。
今度はＩ先生をつれてまた食べに行きます。
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