2015/01/23
テーマ： 食べ物あれこれ(50420)
カテゴリ： 飲む食べる、料理
ワカメとナマコとトコブシガ入っていた。
先月に、ヒジキと牡蠣とサザエを送ってもらったばかり
この寒さの中、海に採りに行ってくれたのだ。
ワカメは以前に教わった通り、しゃぶしゃぶで食べた
沸騰したお湯にくぐらせると瞬時に鮮やかな緑に変色
口に入れるとほんのりと潮の香りがする
トコブシは煮物でいただいた。
大きなナマコが5匹も入っていた。
食べきれないので近所の弟二人におすそ分け
調理法はWEBのユーチューブを参考にして
酢の物にしたが、やればできる
コノワタは塩辛にして一晩おいて今夜食べたが絶品。
酒は高知・桂月酒造のしぼりたて原酒
あゝこれぞ幸せの極み
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[飲む食べる、料理] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
ビッグジョン7777
・がんばらない ・欲張らない ・急がない ・気取らない
Calendar
Keyword Search
▼キーワード検索
Comments
© Rakuten Group, Inc.
