July 2, 2008
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カテゴリ: 自家製酵母パン

Happy Delicious Bakery.gif

ヨーグルト酵母のバゲ.jpg

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こんにちは~^^♪

今日はあまりにもやることがあってこんな時間の更新です^^

午前中家事を済ませ、ヨガに行ってきました^^

あぁ~リラックス♪リラックス♪

ヨガをやりつつもとあるところに画像を送らねばならなくて

頭の片隅でそのことがチラホラ。。

私ってば超PCオンチ。。。

高解像度の画像を10センチくらいで送るって?????@@

わけわからん私。。。

フォトショップとかソフトがあれば簡単らしいけど

我が家にはないので、そのまま送ってしまった。。。

パンも習いたいけど、PCも習いたいと思いました。。(笑)

で、溜まった画像も満載でどれがいつのかわからなくなって

今日は最近焼いた『自家製ヨーグルト酵母のバゲット』

もうあまりにも久々すぎて本を見ながら(爆)

なんだか上の写真古そうな写真だわっ==;

ヨーグルト酵母のバゲ2

控えめにメリッたクープ^^;

今回は粉240g&元種80gを1本焼き。

イーストとは違ってモッチリ。

もっと軽く焼きたかったので発酵不足??かも。

全然感がわからないまま焼成!!(笑)

なんだか重た~~~いバゲになっちゃった。

でも味はいいんだ!!(笑)

気泡はまぁまぁ^^

ないところもあります(爆)

1人でカルピスバターつけてワシャワシャ食べました^^

『あぁ~コレ旨いわぁ~♪』って。

実はバターが旨いだけ??(笑)

旦那『幸せそうだね~。俺も嬉しいわっ』って。

アホな嫁の姿を見てこう申してました^^

そしてまだ過去画像のバゲがあった!


バゲ&エピ

 前にすずちゃんに送ったパン便にいれた「ベーコンエピ」♪

ちょっと焦げたほうは我が家で味見^^

年間でバゲ系が1番焼いてるパンかも^m^

なんでこうも私を虜にしてしまうのか!!このパン!(笑)

もしもバゲット美味しそう♪なんて思っていただけたら

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年少娘のキャラ弁別館も珍しく更新♪

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Last updated  July 3, 2008 05:52:30 AM
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