こんにちは~^^♪
昨日はお友達のおうちでたんまりご馳走になってきて
おなかいっぱいのあいりおーです^^
おうちも建てて3年のきれいなおうちでたっぷり刺激を受けて帰ってきました。
自分じゃない誰かが作ってくれたお料理を食べて
おしゃべりするってなんて幸せなんだろ~~~♪って。
今日からまた頑張れそう^^
そんな刺激をうけまくる前に作った自家製酵母の『クッペ&ミニミニバゲ』
やっぱりクッペはクープが開きます^^
バゲはおとなしめに開いてます。
200gの粉&元種80gで8分割。
かなり小さめのバゲ&クッペ。
クープの練習が8回も出来ます!!(笑)
で、練習の成果はあったのか、ないのか^^;
『生ハムとエッグサラダのカスクルート』
焼きたてバリバリのバゲに生ハム&卵サラダ&野菜達をサンド♪
自分で言っていいですか??(笑)
「お~~いすぃ~~~~~~~~~~~~~~!!!」^^;あは!
ちょっとこれはヒットだわ^m^
大きさも1個でサンドするにはちょうどいい!!
これまた焼こう^^うっしっし。
もしもミニクッペ&ミニミニバゲット美味しそう♪なんて思っていただけたら
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