(*´∀`*)ノ。+.・*こんにちわ~.・
今日はとうとうドキドキ&楽しみな1日を迎え、楽しんできました~~!!
私がどこへ行ったかというと、
わたしのまいにちのharu*ちゃん 家!!に
welcome to the table cafe のセーラちゃんと ♪
今朝は3時45分起きでいつもとあまり変わらないけど
万が一のことを想定して目覚ましかけてみました^^
朝からせっせとパンを焼いて向かったharu*ちゃん家は想像通り
haru*ちゃんらしい可愛い雑貨やインテリアでとっても可愛かった~!!
トップはharu*ちゃん家の一角^^
可愛いでしょ~♪
そして私達を出迎えてくれたharu*ちゃんと娘ちゃんと息子くん。
一足先に来ていたセーラちゃん♪
そしてお花(笑)
↓
私は着くなり何のお手伝いもせず、きゃぁ~可愛い~とか!
言ってあちこちパシャパシャ(笑)
小さな子供達がいるのにharu*ちゃんは一生懸命お料理してくれてました。
ごめんね~、何にも手伝わないで><
そんなharu*ちゃんが用意してくれたランチの全貌はこちら
↓
って、散々写真撮りまくったのに、帰ったら
ボケボケ写真の全貌しかなくて。。。
なのでまず可愛いワンプレートを♪
↓
めっちゃ可愛いでしょ~~~~~!!!
器までどこを見ても可愛い!!
そして全て美味しかった!!
セーラちゃんもこのワンプレートに華を添えてくれてます!!
盛り付けもセーラちゃんです!!
セーラちゃんは煮込み担当で スペアリブ(黒酢・蜂蜜)煮 を作ってきてくれました。
しかも大葉や、白髪ねぎ、糸唐辛子、ほうれん草、カボスまで丁寧に持参!!
詳しいお料理はこんな感じ~~~!!
↓
左上から『チキンのハニーマスタード 』
チキンとマスタードとハチミツってなんでこんなに美味しいんだろう!!!
これは私がお邪魔したときからいい香りがプンプン漂ってて
みんなで早く食べたい食べたいって言ってた1品。
娘のも奪い取りました!!(笑)
そのとなりの可愛いのは『ピーナツ豆腐 』
、これなめらかな口どけでぷるんぷるんしててとても美味しかった~!!
ピーナッツのいい香りの旨みが出てて美味しい~~!
真ん中上『大根のゆず味噌そぼろ餡』
よ~~~~く味の染みた大根に柚のさっぱりとしたそぼろ餡がかかってるんだけど
口に入れたときから柚のさわやかな香りと
ひき肉の餡と大根のハーモニーが美味しい!!
こんなのは作ったことないよ~!!
右上が『カリフラワー・人参・きゅうりのピクルス』
程よい酸味と野菜の旨みがぎゅっと閉じ込められた一品!!
この日のためにharu*ちゃんはお野菜を送ってもらったそう。
そんな心つかいもとっても嬉しいです♪
右下『蜜芋と人参のスープ』
お友達が譲ってくれたとっても甘くて美味しいおいもと人参のスープ。
これは子供達がみんな一気に飲み干すほどの人気もの!!
もちろん大人だってめっちゃ美味しかった~~!!
蜜芋ってこんなに美味しいんだね!
それと写真がブレブレでないんだけど、『蜜芋とレーズンのサラダ 』
これまた蜜芋の甘みとレーズンの甘みがまるでおやつみたいに
いくらでも食べれちゃう美味しさ!!
下の真ん中は『プチトマトのマリネ』
これドレがめっちゃ美味しい!!
玉ねぎを使ったドレなんだけど、程よく味の染みたトマトを食べたあとは
これも飲み干しました!!
このさわやかなマリネは私もマネしよ~~!!(笑)
そのとなりはセーラちゃん作の『スペアリブ(黒酢・蜂蜜)煮』
これでご飯何杯でもいけます!!
ほろほろのお肉とこの甘酢っぱさ加減の絶妙なたれ?ソース?
ご飯にこのタレだけでもいい!!ってくらい美味しい!!
これ手間隙かかってます!!
最後左下は私作のサンドイッチの一部^^
これはそのうち^^;
こんな豪華なワンプレートを食べまくって、しゃべりまくってきたわけ!!
続きは『お誕生日会』
まだまだベラベラと書き綴りたいけど今日はここまで^^;
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セーラちゃん→ *
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