（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+

めちゃめちゃタイムリーなパンを今日はupします。

だって昨日焼いたパンだから（笑）

『キャラメリゼナッツコーヒー』パン。

名前長いでしょ？？（笑）

これは酵母は自家製ヨーグルト酵母。

粉ははるゆたかブレンド、仕込み水はコーヒー牛乳

そこへ、カラメルを作った中にくるみを投入！！

カラメルナッツの出来上がり。

このカラメルナッツだけでもめっちゃ美味しい！！

なんだか茶色で寂しいのでピスタチオも飾って焼きました。

ただ、コーヒー牛乳が仕込み水だから？

前回も作ったけど、発酵が遅っ！！

いったいいつが発酵時？みたいな感じです。。

もう少し焼けばよかったかなと反省。。

なのにMちゃんにまたあげちゃったよ～～！！

ってか、もらってもらいました＾＾；ｴﾍﾍ

こんな感じでね＾＾

自作の『Happy Delicious Bakery』のグリーンのシール貼って。

ピスタチオがグリーンだから＾＾；

こういう甘いパンはイーストのが合うかな？

酵母ってイーストよりもっちりだから。

本当毎度Mちゃんには試作、味見ご協力いただいてます＾＾；

いつもごめんなさーーーーーーい。

もっと修行します！！（笑）

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