昨日の楽しかったMちゃんお誕生日のお話。

昨日はケーキをUPしましたが、今日は私恒例の貧乏プレート（笑）

豪華な具材は一切ありません（爆）

まぁ、いつも見慣れた料理しかレパートリーがないので＾＾；

 前の日から仕込める素材は準備して、当日仕上げる感じです。

今回はMartレシピが大活躍です＾＾

塩だれを使ったソースやゆずコショウを使ったもの、

ゆずみそを使ったもの。

Martで色々作っておいて良かった～（笑）

写真右のカリカリチキンの夏野菜ソースは揚げてあってもさっぱりいただけます♪

トマトはこれを使って。

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レシピはこれに載ってます。

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あとは暑いので冷たい前菜？？？っぽいものでワンプレートに。

メインは一応『ピザ』上左と『カリカリチキンの夏野菜ソースがけ』下左

メその他のメニューは

・エビマヨ２色トマトのマリネ添え　　上真ん中

・コールスローのゆずコショウ風味　　　上右

・冷たいカボチャスープ　　下真ん中

・夏野菜と鶏ハムの生春巻き　　下右

・枝豆のムース　　上左のお皿の緑の

こんな感じです。

デザートはあのケーキと

　を使って作ったアイス。

でも部屋の温度が高くてジェラート気味だったけど美味しかった～。

みんなでわいわい楽しくお話しながら食べるごはんは美味しい！！

味に自信はないけど、雰囲気が美味しく感じさせてくれる気が＾＾；

誰かを思って作るパンやお菓子や料理は自分も幸せな気分になれます♪

Mちゃん、Yちゃん楽しい１日をありがとう♪

ポチっとするのは本当にお手間です。。ご面倒おかけします＾＾；

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ピザにもこれ

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今日もお世話になります『銅版様』～～！！