←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊

ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+.

この秋になってタルトづいてます＾＾

おかげで450ｇ入りバターがすっかり在庫を尽きました。。

つねに450ｇ入りが4個は常備されてるんだけどね＾＾；

自分家で食べるためだけには絶対焼かないけど（カロリー高い。。から）

お友達が来るとか、誰かにあげると言った時にタルトは焼きたいお菓子♪

焼きっぱなしなのに、見た目ちょっと華やかで大好きです。

今回も『秋タルト』キャラメリゼした紅玉と洋ナシ入り。

最初は波型のタルト型で焼き、前回はスクエア、今回はタルトリングで焼きました。

こうやってフィリングはほぼ梨とリンゴなんだけど、型の形が違うだけで

表情が違ったタルトに仕上がってとっても楽しいです。

タルトリングが16ｃｍでちょっと小さかったので、余った生地は小さい型で焼きました。

小さい型も可愛い~~~~≧▽≦

でもね、うちにミニのタルトリングはないから６ｃｍセルクルで（爆）

セルクルって高さがあるから、ミニタルトは作りにくかった。。。

今度はミニのタルトリングも欲しいなぁ～♪

ピスタチオやハーブのグリーンは必須アイテムです。

このタルトは昨日のマンションのお友達とデザートブッフェ用に焼いたお菓子の一部。

全部で6種を6人でちょこちょこコーヒーや紅茶でおしゃべりしながらいただきました。

 箸休め程度のクッキー3種。

が、しかーし。。。右側のおからとチョコのクッキーはイマイチで

デザートブッフェには登場せず。。。

子どもはチョコが入ってて大喜びだったけど、私的には人さまには出せない。。

食感が納得できなかった。。

このボツクッキーのためにシュークリームを焼いたのでした＾ｍ＾

クッキーはこの本より　

↓

この本は大好きで色々作ってます。

中でも写真で作った、メレンゲココナッツとオートミールのクッキーが大好き♪

気持ちヘルシーで罪悪感が薄れます（笑）

昨日は全然ダメポチ～・・・。

クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。