昨日のわくわく楽しい セーラちゃん との2人おうちデートは
めちゃめちゃ素敵&美味しい鍋ぱーちぃ~でした!!!
会う前はね、美人で素敵すぎるセーラちゃんと2人で緊張してしゃべれるかしら?(笑)
なんて心配ちょっぴり心配したけれど、会った瞬間吹っ飛んで楽しかった~~~!!
セーラちゃんね、あの美しい顔して言うことが面白くて
笑いすぎて久々に顔が痛くなりました^^;
あの美しさとトークのギャップがまためちゃめちゃ魅力的なんです!!
お尻の話とかー(笑)、お皿フェチなのに○○のお皿が大活躍とか(笑)
セーラちゃんのイメージが崩れるので書かないけど、めちゃめちゃ面白かったです♪
そんなセーラちゃんはサクサクといつも料理をこなしてくれて
私は横であれこれ質問したり、写真撮ったりで邪魔してました^^
セーラちゃんが用意してくれたのが『豆乳鍋』
これがオシャレでオシャレでお店なんか行かなくてイイってくらい!
だってさ、鍋って手抜き出来るのがいいところなのに、
セーラちゃんは前の晩からちゃんとお出しをとってくれて
それと豆乳を割った美味しい出し豆乳にデブを気にする私のために
いつもお野菜た~~~~~ぷりな、でもめちゃめちゃ美味しい料理を用意してくれるの!
さっとしゃぶしゃぶしていただけるように、お野菜は千切り!!
しゃぶしゃぶ用のお肉はくるくるキレイに巻いてあって!
その千切りお野菜をお肉で巻いて食べるのが最高に美味しくて!
この湯気!!食欲そそるでしょ~~~~!!
そこへセーラちゃんが塩麹で仕込んだつみれをこうやって入れてくれて♪
このつみれ、めちゃめちゃふわ~~~ふわ~~~~で
塩麹のおかげですごくおいしかった~~~~!
塩麹もそうなんだけど、やっぱ作り手の愛が入ってるのが美味しいのよね♪
セーラちゃん、ただいま熟成中の塩麹をお土産に持たせてくれて
その他にもいろいろ実家のお母さんばりにお土産もたせてくれて~!涙もの!
でねでね、キッチンでは私が横でべらべらしゃべって、写真撮ってるところでも
サクサク生春巻きを巻いてくれて、これがとっても美味しいの!!
勉強になったのが濡れ布巾をしいて、生春巻き巻いてて
最後布巾でくるっと巻いてくれました♪
まったく破れることなく本当キレイです♪
料理は味はもちろん、見た目も美味しさのもとでしょ?
セーラちゃんの料理は見た目も美味しい調味料なんです。
デブを気にする私のための前菜プレート。
一応念のため書いておきますが、デブデブ書くとどんだけあいりおーさんデブなん?って
思われるので、いたって普通でデブでも痩せてもないフツーなんだけど、(たぶん^^;)
でも年なんで簡単に太れるんで、気をつけてるってことですよ~(笑)
話を私のデブ話から戻して、セーラちゃんのお料理へ。
盛り付け1つでまたテンション上がる上がる↑↑
用意してくれたのは手前から時計周りに
・煮卵
これ絶妙なゆで卵加減で超超美味しかった~~!!
味が黄身までしっかり染みててたまらん!
・スパサラ
こっくりしたマヨの味付け大好き♪♪
これにもちゃんとお野菜たっぷりでデブ想い(笑)
・バーニャカウダ
このソースがあったらお野菜がなんぼでも入っちゃうね!
私もがんばって作ろうかな~!
Mちゃんの食べてからセーラちゃんハマってるんだって^^
・生春巻き
これは文句なしに美味しい!!
肉系一切入ってないんだけど、いっぱいおかわりしたいんだよね~。
これもお土産に持たせてくれました♪
お母さんありがと~~~!
・かぼちゃの塩麹含め煮
塩麹のおかげなのかな?ほんのり甘くてほくほくで美味しかった~!
今書いてたら、本当セーラちゃん体重気にする私を気遣って
お野菜だらけのめちゃめちゃヘルシーごはんを作ってくれました♪
いつ食べても見た目もお味も心も大満足!!
鍋パ日記その壱最後はセーラちゃんの美しい手♪
昨日もキレイなジェルネイルがしてあって
ついつい手を見てしまったよ^^
手がキレイってやっぱ素敵だよね♪
いつ会っても見習うべきところがたくさんあっていっぱい刺激をもらってます♪
次回は鍋パのもう一つのお楽しみを^^
美人なセーラちゃんのおうちは→ ☆
tantataさんがコレクルに
◎木の葉な木の実パン♪ by あいりおー を作ってコレポくださいました!
クリチがなくても生地が美味しいって~~~~!
めっちゃ嬉しい♪作ってくださってありがとうございます♪
ローズマリーママさんが
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