もうすぐバレンタインデーが近づいてますね~♪
今年はどんなものを贈ろうか?どんなものを作ろうか?
そんな風に考えてらっしゃる方が多いのかな~なんて季節到来。
ただいまcottaさんではスペシャルな バレンタインの王道レシピ 公開中~☆
そんな素晴らしい企画の中に私も参加させていただきました^^
『ベリーなチョコタルト』 です。
今回ありがたいことにこのタルトがバナーに使っていただけたりと嬉しい出来事が♪
何回も何回も試作して、色々なパターンのデコにも挑戦^^
トップの画像が一番最初に作ったものです。
2番目がこれでサントノーレW使い。
これを試作し始めたのが10月終わりくらい。
いちごなんて売ってないし、普段は生のフランボワーズも手に入らない。。
けどけど、9月末にオープンしたしゃれたスーパーで
イチゴやフランボアーズの計り売り発見!!
まさに救世主現る!!お菓子作り大好き人間にとって夢のようなスーパーです^^
こちらは違うバージョン。
こちらは Wilton ペタルチップ #104 でウネウネ3周絞って。
この絞りも好きなんです*^^*
同じ絞りでミニタルトも焼いてみました。
私的にはこれがかなり好き♪
6cmタルトのかわいい子ができました。
カット面はこんな感じで、中には ホール フランボワーズ 1kg(500g×2) を忍ばせて。
カスタードクリーム、ホワイトチョコクリーム、フルーツ。
ちょっとカットが失敗してガタガタしてるけど^^;
こちら セーラちゃん との2人っきりデートで持参したタルトも実はこれ。
デコは作り手の自由♪
もしも作ってくださる方がいらっしゃったら嬉しいです*^^*
haruさんがコレクルに
【バレンタイン】にあげたいチョコロール♪ by あいりおー
◎ふわふわキュートなイチゴロールケーキ♪ by あいりおー
と2つも作ってコレポくださいました♪
ご自分ではリベンジしたいとおっしゃってましたが
どちらも生クリームたっぷりでとっても美味しそうに作ってくださいました。
作ってくださってありがとうございます♪*^^*
皆様のおかげで頑張り中~!
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ここにいっぱいレシピが!
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ちょっと気になるこの本!
これがあったら素敵なお菓子が作れるかな~♪
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