昨日も朝からウォーキング。
の前に、カスタードパイ焼いて、もちろんパイ生地から作ってよ^^
前の日はなぜかパイ生地モードで3つ折り6セット。
折りこみ作業が結構楽しい♪
これがなかなかまっすぐできてないのだけどね(*´∀`*)ゞ
最初はミルフィーユにしようかな~って思っていたけどこっちにしました^^
私も知らなかったけど、『ブーシェ・オ・フリュイ』というらしい。
私は昭和の人だから(笑)『カスタードフルーツパイ』が似合ってるププッ ( ̄m ̄*)
そんでもって、パイ生地作りつつ、もしかしたら今度こそ成功するかも!
ってスフチで撃沈。。。またもやひび割れた。。。。もうスフチは封印だと今月5回は焼いたね、
繰り返しは学習だけど、もうヒントがなくて、さすがにあきらめた。。
それでも割れてるってだけでまずいわけではないのでねヾ(´▽`*;)ゝ"
おやつプレートの1品にしてしまった。
この2つがあるなら、ウォーキング友を久々にお茶に誘っちゃう?って誘ってみました。
そしたら、2種じゃ足りなくない?ってウォーキング終わってから
これのミニサイズを歩いたあとに作り始め、
同時にみんなに焼きたてを食べてもらいたかったパンも仕込みました。
これ、焼き立て本当サクサクで大好きなパンです。
これの焼きたてをどーしても食べてもらいたくて
13時ころ来てね!って言った13時30頃焼き上がり~♪
外はサクサク、中はチーズがとろ~り。
気に入ってもらえました^^イエイ!
久々のお茶時間はあっという間に終わり、歩いた以上のカロリーを無事摂取して
今日も痩せないどころか、蓄える生活となりました。。。(*´∀`*)ゞ
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そろそろバレンタインの準備を始めなきゃ♪
私も3つレシピ掲載していただいてます。
これを使いました♪
weckかわいくて、便利で大好き
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