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April 20, 2017
カテゴリ： お料理
いつもはパンとお菓子にまみれた私ですが、一応お母さんなんで
ちゃんと料理はそれなにしています（笑）
高校生弁当も始まったのと、仕事がひと段落して時間があったので
たまには作り置きでもしようか？ってなって作りました。
その時も面倒なことなんでゲーム感覚で何時までも何品できるかゲームしながら。
最後のキッチン、ガス周りの掃除まで含めてこれで3時間かかってるので効率悪いんだろうね。
作り置き含め、素材作りというか、朝楽ができる準備って感じです。
結構野菜を洗ってゆでるって面倒じゃないですか？
これが１つゆでてあったら「ありがとう昨日の私」って思える。
素材軍団は
・ミニハンバーグ
・から揚げ
・ゆで野菜
おかず軍団は
・ひじき煮
・トマトソース
・マカロニサラダ
・野菜の肉巻き
・から揚げ甘酢和え
・きんぴらレンコン
・野菜の揚げびたし
このハンバーグやから揚げはあとでトマトスースとチーズ乗せて焼いたり
きのこソースかけたりとかあとで味を変えることができる素材として。
トマトソースもいろいろ使えるし、なによりフレッシュトマトが5個で150円だったから（笑）
缶詰トマトよりも生のトマトで作るソースのが断然美味しい。
一時大変だけど、これで毎日どこかで少し楽できるっていいよね～。
ジップロックのこのサイズのコンテナがもう廃盤なのか、もう売ってなくて残念。
ジップロックコンテナの蓋が白だったらいいのにね～。って思ってるのは私だけか？
なんで青なんだ！
そして長女が友達のおうちに卒業お泊りに行った時に持っていった朝ごパン用のパン。
なんか忘れものしてるな～？って思ったらスライスアーモンドのトッピングを忘れた～！
それと生クリーム入りのスリム食パン。
どちらもちぎって食べられるのでナイフいらず。
来週から高校の朝課外が始まってさらに家を出るのが早くなるうちの高校生。
今時の高校生って大変！！
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Last updated
April 20, 2017 07:06:36 AM
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