今日は珍しくパンでもお菓子ネタでもなく昨日の私の話。
昨日はセーラちゃん、mokoさんと私のいつものメンバーに私の大自慢のお友達
sakuraちゃんをお迎えしての女子会に行ってきました。
私ってね、家からほぼ出ない出不精だし、人見知りだし、まぁなかなかのおひとり様なんだけど
セーラちゃんやmokoさんやsakuraちゃんにはそんな私を変えてくれるほどのお友達。
みんなそれぞれすごい得意分野があって、優しくてそれはそれは刺激をもらいまくり。
凹んでも、つまらない毎日があっても大好きな人に会うと元気になるよね~。
そんなみんなと伺ったお店は 福岡のイタリアン『なかがわ本店』さん。
こんなお店はじめて~って最初から最後まで歓声が上がるお店でした。
こちら前菜。
最中の中にはびっくりのフォアグラとリンゴのコンフィチュール
いくらのはカリカリの中にさといもの美味しいペーストといくらの組み合わせ。
ミニクロワッサンの中にはキノコのなんかが入ってて(笑)
可愛くて、美味しくて写真撮りまくり(※許可をいただいてます)
めちゃめちゃ軽い泡のようなスープの中には牡蠣などの魚介が入っていて
大葉の花とかキャビアが添えてあって衝撃の美味しさでした。
おさかなの名前を忘れたけど、この身がぷりぷりでめちゃ美味しかった~!!
下にあるのはなんとかってパスタ。すぐ忘れるんだよね。
とにかく自分家では絶対再現不能な絶品料理です。
ここでの衝撃はトリュフを目の前で削ってくれるラビオリ。
めちゃめちゃ美味しい濃厚チーズソースにこれでもか~ってトリュフ。
香りがとてつもなくて、びっくり。