Ｋ爺の日々是好日

朝早くから動いているので、一通りハーブフェスティバルを見終わっても、周りの店も開いていないのでコーヒーさえ飲めません。そういう時は、さっさと小屋に戻ります。
と、小屋に戻ると9時半前。いつもなら、行動開始の時間です。ごろっと横になりうつらうつらと・・・。目が覚めたらやり残しのスピーカー・エンクロージャーの続きをやっているうちに昼ご飯の時間です。


久し振りにコールマンのオーブンの登場です。電子レンジとかはないので、これが無いと困るのですが、だからと言って常用するほどのものも作らないし。

キャンプ用のオーブンにキャンプ用の2バーナーがいいでしょ？さすがにオーブンはカセットコンロで使ったら

爆発するかも・・？

今回は前日に買っておいたピザを焼きます。既製品のピザって、そのままだと、何か物足りないので・・・・

今回のものは「伊藤ハム　ラ・ピッツァ　5種のチーズ」￥298也です。それだとトッピングが無いので、昨日道の駅で買ったトマトらしいトマトをスライスし、横浜から持って行った自家製ベーコンをトッピングして焼きました。

さらに焼きあがってから自家製チマサンチュを散らしたら出来上がりです。やはりトマトがいいですねぇ。フルーツ系のトマトじゃ美味しくないですよ。チマサンチュっていろいろ使いまわしがきくので、これもいいですね。しかも使う分だけ葉を収穫すればいいので無駄が出ません。

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