Ｋ爺の日々是好日

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2015.04.01

手抜きの食糧事情

(2)

テーマ：ちいさな旅～お散歩・日帰り・ちょっと１泊(43663)

カテゴリ： Back To The Nature　時々田舎暮らし

三ッ峠に行くときは、最低でも到着翌日の朝食分くらいは横浜から持参します。以前は夜中でも開いていたスーパーが都留にあったので助かったのですが、今は持って行くしか手が無いんですよね。東名経由だと御殿場で買えますが・・・

横浜の菜園で採れたルッコラとサンチュ数枚はあるものの野菜が無いので、ひとまず北麓市塲へ。レタスを一つ。あとは特にめぼしいものが無いなぁ・・・。弘明寺での野菜の値段に慣れてしまったからなぁ。

AEON　The Bigに向かい、いろいろ購入します。ハムの切り落としが爆安、それと週半ばによくやっている吉田うどんの￥87というのを買いました。いつも横浜に買って帰るのは、西桂の平井屋の湯盛りうどんというやつなのですが、あれはいつ買っても同じ値段ですが、この丸新製麺のは値段がコロコロ変わります。300g入りなので連日うどん・・・となりました。

遅い昼食です。買ってきた素材でうどんです。ただし、スープはヒガシマルの粉末ですから関西風ですね。そこにさつま揚げ、持参したネギを散らし、とどめに前日横浜で作ったフライドポテトを入れてみました。ちまたでは「ポテそば」なるものが流行っているそうなので「ポテうどん」です。
このポテうどん、結構いけます。関東風の甘めの汁じゃないから良いのかも知れませんね。ただ、栄養バランス的には危険だな。

午後は、今回のお仕事、すのこ作りです。すのこと言ってもベランダの物干しの足元に置くものですから、それなりにしっかり作らないといけません。とはいえ、外が寒くて、1×4のSPFをカットしただけでこの日のお仕事は終了です。
後はゴロゴロウダウダ…。そうなると夕食も早い時間になります。
が・・・、実はこの日のメニューは、小屋の在庫で賞味期限の切れたものシリーズの夕食だったんですよね。アサリとトマトのパスタソースをパックライスに乗せただけです。コロッケは昼に買ってきたものです。せめてもの救いは、レタスと爆安ハムのサラダかな。実に手抜きなんですけど、いや、これ、旨いわ。また買っておこうかな。

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