2017.01.14
テーマ： 美味しいお店を教えて！(17670)
カテゴリ： グルメ
このところ、浜マーケットに行くと必ず寄ってしまうのが・・・
ぱん工房風音彩（かぜといろ）です。この日は正午近くに寄りました。
そのためか、品物が随分売れてしまっているような・・・？僕たちのほかにも2人ほど先客ありですしね。どうやら人気店だったのですね。
僕のお気に入りのものはまだあったので一安心。買いませんでしたが、ちょっと気になるパンをよく見ると・・・・チョコレート・ブレッドだったかな？切り口にもチョコレートのマーブル模様が見られますが、横の焼き色の面にもマーブル模様が見れます。3つの生地の塊からできているまでは分かりますが、どうやったらこんなに綺麗にマーブル模様が出るんでしょうねぇ？芸術的でもありますね。左に見えるのはオレンジブレッドなのですが、これもオレンジ部分がマーブル模様なんですよね。
さて、浜マーケットで買ってきた三角コロッケです。この形ですが、想像するに、丁度ピザをカットするように作るのでは？大きな円盤状にコロッケの中身を作り放射状にカットするんじゃないかと・・・。三角の短辺が緩くカーブしているのでそのように想像したのですが。
三角コロッケと風音彩のベーコンエピとくろむしパンが昼食でした。もちろんコーヒーを淹れてですが。磯子区久木にある店での組み合わせです。コーヒーをポットに入れて持っていれば、浜マーケットからちょっとありますが「磯子海の見える公園」でのアウトドアランチなんかいいですね。もっとも今の季節だと寒いだけですが。
ぱん工房風音彩（かぜといろ）です。この日は正午近くに寄りました。
そのためか、品物が随分売れてしまっているような・・・？僕たちのほかにも2人ほど先客ありですしね。どうやら人気店だったのですね。
僕のお気に入りのものはまだあったので一安心。買いませんでしたが、ちょっと気になるパンをよく見ると・・・・チョコレート・ブレッドだったかな？切り口にもチョコレートのマーブル模様が見られますが、横の焼き色の面にもマーブル模様が見れます。3つの生地の塊からできているまでは分かりますが、どうやったらこんなに綺麗にマーブル模様が出るんでしょうねぇ？芸術的でもありますね。左に見えるのはオレンジブレッドなのですが、これもオレンジ部分がマーブル模様なんですよね。
さて、浜マーケットで買ってきた三角コロッケです。この形ですが、想像するに、丁度ピザをカットするように作るのでは？大きな円盤状にコロッケの中身を作り放射状にカットするんじゃないかと・・・。三角の短辺が緩くカーブしているのでそのように想像したのですが。
三角コロッケと風音彩のベーコンエピとくろむしパンが昼食でした。もちろんコーヒーを淹れてですが。磯子区久木にある店での組み合わせです。コーヒーをポットに入れて持っていれば、浜マーケットからちょっとありますが「磯子海の見える公園」でのアウトドアランチなんかいいですね。もっとも今の季節だと寒いだけですが。
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