2005年05月19日
テーマ： 食べ物あれこれ(51258)
カテゴリ： 元気の素！
熱帯魚用の水槽に浸した後、洗濯機で脱水。
へ？ 冗談抜きのホントみたいですよ。
人気の米屋のショップ↓で紹介されている発芽玄米の作り方、なのです。
でも、ウチに熱帯魚はいないので、
玄米は普通のタッパーに浄水をいれて発芽させています。
発芽写真は こちらに。
初夏になって、発芽にかかる日数が短くなり嬉しいのですが、
水交換を忘れると匂いが酸味を帯びる・・・。
１００円ショップでもうちょっと大きなサイズのタッパーを探しましょう。
１００円ショップ入口はこちら
さて、きょうは発芽玄米に黒米を入れました。
いつもにも増して炊いているとき甘く香ります。
ささやかな我が家とはいえ、玄関を開けたとたんに
甘～い香りが出迎えてくれるのは至福至福。
先日、福島の温泉にいったときに売店でこれと同じものを購入。
おしゃれな店より安い！と思います。
この夏、旅行にでかけたら、お土産やさんでぜひ雑穀のチェックを
お奨めします。
米の１０～２０％、と書いてあるのに２５％も入れたから
不思議なことに、炊き上がると茹でとうもろこしの香りがしました。
炊き上がりにソバふりかけをかけていただきます！！
←お帰り時のワンクリック♪が綺羅々の元気の素！です。
発芽玄米の雑穀ゴハン日記は こちら
へ？ 冗談抜きのホントみたいですよ。
人気の米屋のショップ↓で紹介されている発芽玄米の作り方、なのです。
でも、ウチに熱帯魚はいないので、
玄米は普通のタッパーに浄水をいれて発芽させています。
発芽写真は こちらに。
初夏になって、発芽にかかる日数が短くなり嬉しいのですが、
水交換を忘れると匂いが酸味を帯びる・・・。
１００円ショップでもうちょっと大きなサイズのタッパーを探しましょう。
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さて、きょうは発芽玄米に黒米を入れました。
いつもにも増して炊いているとき甘く香ります。
ささやかな我が家とはいえ、玄関を開けたとたんに
甘～い香りが出迎えてくれるのは至福至福。
先日、福島の温泉にいったときに売店でこれと同じものを購入。
おしゃれな店より安い！と思います。
この夏、旅行にでかけたら、お土産やさんでぜひ雑穀のチェックを
お奨めします。
米の１０～２０％、と書いてあるのに２５％も入れたから
不思議なことに、炊き上がると茹でとうもろこしの香りがしました。
炊き上がりにソバふりかけをかけていただきます！！
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