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魚奏海産物で海の幸を楽しむ!

魚奏 (うおそう)海の幸、と聞いて何を思い浮かべますか？新鮮な刺身、ぷりぷりのエビ、ホクホクのカニ、そして濃厚なウニ...あぁ、想像するだけでお腹が鳴りそうですね！でも、海産物の魅力はその味だけではありません。食材としての多様性や調理法の無限の可能性、そしてその背後にある海のロマン。❤️続きは画像クリック→リンク先の動画が再生できますまとめ🐟銚子産真イワシ焼き、焼き鯖の開き、淡路島産しらす、そして白子のお吸い物。日本の食卓を彩るこれらの料理は、どれも素材の良さを活かしたシンプルな調理法で楽しめるのが魅力です。今回は、それぞれの特徴や楽しみ方についてゆるっとご紹介します！銚子産真イワシ焼きの魅力銚子沖で育った真イワシは、脂のりが抜群！寒流と暖流が交わるこのエリアではプランクトンが豊富で、イワシがふっくらと育つんです。だから、軽く塩を振って炭火で焼くだけで極上の味わいに。外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。おすすめの食べ方- 定番の塩焼き- 生姜醤油を添えてさっぱりと- 大根おろしと一緒に- 梅肉や柚子胡椒でちょっとアレンジどれもシンプルだけど、素材の旨みを存分に楽しめる組み合わせですよ！🐟焼き鯖の開きの魅力鯖といえば青魚の代表格。その脂の旨みが焼くことで香ばしく引き立ち、皮はパリッと、身はふっくら。開きになっているので骨が取りやすくて食べやすいのも嬉しいポイントね。おすすめの食べ方- 塩焼きにして大根おろし＋醤油でさっぱり- ご飯と味噌汁を添えた定食スタイル- すだちやレモンを絞って爽やかさをプラス- 七味を振って熱燗と合わせると酒の肴にぴったりどんなシチュエーションでも美味しく楽しめる万能選手、それが焼き鯖です！🐟淡路島産しらすの魅力瀬戸内海の豊かな海で育った淡路島産しらすは、ふっくらした身とほのかな甘みが特徴。特に生卵との相性が抜群で、黄身の濃厚さがしらすの塩気と旨みを包み込みます。おすすめの食べ方- ご飯にたっぷりしらすをのせて、生卵を落とした「しらすTKGご飯」- 醤油を少し垂らして旨みを引き締める- ネギや海苔を添えて香りと食感をアップ- ポン酢を少し加えると爽やかさが広がるしらすを使った簡単アレンジで、朝ごはんから晩酌のお供まで幅広く楽しめますよ！🐟白子のお吸い物の魅力白子のお吸い物は、その濃厚な風味ととろけるような口当たりがたまりません。昆布や鰹だしに白子を加えることで、まろやかで上品な味わいに仕上がります。薬味でさらに美味しく- 柚子皮を少し添えると香りが華やかに- 三つ葉やネギで彩りと爽やかさをプラスさらに、お吸い物としてだけでなく、雑炊風にして〆としていただくのもおすすめ。日本酒との相性も抜群なので、ぜひ試してみてください！どれも素材そのものの良さを活かした料理ばかり。手軽に作れるものも多い日本ならではの旬の味覚を楽しみながら、心も体もほっこり満たされるひと時を！

コリアンタウン大久保ぶらり!

コリアンタウン新大久保駅の街へ行ってみたよ。新宿の隣の駅で歌舞伎町から徒歩で行ける、隣に位置しているような街です。一般的な観光ルート。・新大久保駅、改札を出たらそのまま大久保通りを右手に進むとすぐそこは新大久保コリアタウン。・大久保通りの両側に韓流グッズ、韓国料理店が並びます。「イケメン通り」にも両サイドに韓国料理店、コスメショップが並びます。・「ドン・キホーテ」があります。・「職安通り」スーパーの「韓国広場」「Yesmart新宿店」があります。メインとなるのはこの駅前を東西に通っている大久保通りこの通りを中心に歩きながら新大久保の街並みを見ていきたいと思います。続きは画像クリック→リンク再生動画です♪ホームページ10円パン。http://10yenpan.jp/#ジョンノハットグhttps://hatogu.jp/イケメン通りお店マップ。https://s-okb.com/ikemen_st/

億万長者気分でお買い物「Temu（テム）」「SHEIN（シーイン）」の比較

値上げのニュースが世間を騒がせるなか、おしゃれでお安いアイテムを多数取りあつかっている「Temu（テム）」と「SHEIN（シーイン）」が、いま人気となっています続きは画像クリック→リンク先の動画が再生できます❤●公式サイト Temu.com●公式サイト SHEIN海外通信販売の「模倣サイト」にご注意を!