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ひい123
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2011.06.18
テーマ： パンを焼こう！(15824)
カテゴリ： パン
最近撃沈続きだったベーグルをリベンジ
ひっさしぶりに生イーストではなくドライイーストで
お粉はオーベルジュ（準強力粉）
1次発酵なし ベンチ15分 最終発酵も20分程度
ムッチムチ最高
ちょ～～～～っと色白さんだね(^_^;)
プレーン・チョコチップ・オレンジピールと3種類♪
昨日の夕方焼き上げ
今お昼にオレピを食べてみたけれどめっちゃうまぁぁぁい
やっぱりいいね この噛みごたえ♪
色白だけど裏はしっかり焼き色ついてるよん
チョコチップのんブツブツがちょっときもい？？
こういうの苦手な人いるよねぇ
この３つは姪っ子たちの分よ
喜んで食べてくれたらしい よかったよかった♪
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