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2007/02/13
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カテゴリ: 手作りお菓子...etc



参考にしたのはザッハトルテの(ネット上の)レシピのはずだったのに
型の大きさが違うことから適当モードに突入!!(笑)
手持ちの本にあるチョコレートケーキのレシピと
ネットのを勝手にブレンドして変なケーキが出来たようですよ(>▽<;;

ザッハトルテ風?ケーキ
ははははは( ̄▽ ̄)
スポンジケーキとガトーショコラを足して2で割ったようなスポンジを
半分にして真ん中にチョコレートクリームを挟んだんです。

上下がずれてます(≧▽≦)ダメダコリャ


ガナッシュクリームを作るときも勝手にブランデーを入れたら
融けていたはずのチョコが固まりだしたりして
・・・
いやいや、大変でした(笑)

ザッハトルテ風ケーキ


味は・・・そんなに悪くはなかったです。
砂糖はいつものようにレシピの2/3くらいにしたけど
ミルクチョコレートが甘いので甘さは十分でした。


ん?
これは誰のためのケーキかって??

練習を兼ねた自分用です

彼にも送ろうかとも思っていたけど
今度会ったときでいい、とのことだったので
それまでに上手く作れるようにしとかなくては(^^;;

まずレシピ通りに作れってことですかね( ̄▽ ̄)


次は・・・あのレシピに挑戦しようっと♪(^m^)むふふ



+++ +++ +++ +++ +++ +++

そういえば一昨日の日記を書くときに
「シンビジウム」を探していて、こんなん見つけました↓


シンビジウムをイメージしたリングだそうです。
ムーンストーンともう1個、パワーストーン系の石が付いてます♪
かわいいなぁと思ってね^^


育てるタマゴ ペンダントライト
キッチンワゴン

+++ +++ +++ +++ +++ +++

本家ブログ
aqua-bannre_pri.jpg

もありますので、興味のある方はご覧ください^^
アクアリウムをメインにワンコ・ニャンコ
その他ひとりごとを書いています。





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Last updated  2007/02/13 07:25:26 PM
コメント(6) | コメントを書く


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Re:変なチョコレートケーキ(02/13)  
kenkou3200  さん
うほ~、美味しそうなケーキですねぇ~。
ケーキを作れる人が羨ましいです。

このリング、ムーンストーンと何でしょうか?
赤系のパワーストーンって、何だろう?
う~ん、分からないです。

まぁ、次会った時にケーキ渡して上げれば良いのでは無いでしょうかね? (2007/02/13 07:53:17 PM)

Re:変なチョコレートケーキ(02/13)  
tetomimi2001  さん
ケーキとかはレシピ通りに作らないと難しいですよねぇ><といいつつ私はB型テキト~人間・・いつも適当に作ってますが^^;
それなりには作れるんだけど、味見を忘れるという困った癖があります^^; (2007/02/13 08:33:10 PM)

>kenkou3200さん  
黒とろ  さん
いやいや、ぐちゃぐちゃなケーキです(^^;
味はともかく、食感が中途半端ですぅw

このリングはムーンストーンとロードナイトです。
「シンビジウム」というリングシリーズで
ムーンストーンは共通して付いている石みたいですよ^^
かわいいですよね♪

ケーキは・・・見た目も味もマシな物を渡せるように練習しないと!w
(2007/02/13 08:49:33 PM)

>tetomimi2001さん  
黒とろ  さん
私はまず無塩バター→無塩マーガリン、グラニュー糖→三温糖、
生クリーム→ホイップクリーム、といった具合で
材料すら守りませんから(≧▽≦)
でも味見は忘れませんよぉ(つまみ食いとも言いますがww)
(2007/02/13 08:53:07 PM)

Re:変なチョコレートケーキ(02/13)  
_優_  さん
美味しそうなチョコケーキ♪
チョコレートはいってたら甘さはたりますよね^^
美味しいのが出来れば、いいはず!!見た目はどぉともなりますから^^
(2007/02/15 03:06:46 PM)

>優さん  
黒とろ  さん
味は悪くはなかったけど食感が微妙でした、いつもながら(^^;;
カカオ含有率の高いビターチョコを使う手もあったんで
今度チョコ系のケーキ作るときは苦いチョコで挑戦してみますw
見た目にも自信を持って「はい、チョコケーキ♪」と渡せた方がいいなぁと、( ̄ー ̄A
(2007/02/15 08:58:43 PM)

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