「ながも」って初めてみたわ。
海藻の酢のものって美味しいよね♪
水菜のサラダはさっぱりして美味しそうだね(^_-)-☆

昨日砂肝＆ポテトの甘辛炒め（？）を作ってみたよ。
子どもたちも「美味しい」ってたくさん食べてたよ(*^^)v (Apr 1, 2009 09:53:07 PM)

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Mar 31, 2009

３１日の晩ご飯

これ何だかわかるかな？

ながも　という海草なの～

実家では子供の頃によく食べてた海草だけど

最近では買って食べてます＾＾

食べ方はいろいろ～

お味噌汁で食べることが多いけど

今回は茎？の部分をとって　

一度お湯に入れてからザルにあげて

この海草もお湯に入れると色が　鮮やかなグリーンに～

もずくのようにねばりも出てきて

酢の物で食べたら美味しかった

左上が　ながもの酢の物だけど　

画像が少し暗くて色がわからない？＾＾；

右上は水菜のサラダ　

るうるうちゃんから教えてもらった

ピエトロドレッシング＋マヨで合えたら美味しくて

水菜を２束使ったサラダだけど

１束位は私一人で食べたかも～(*≧m≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ

秋刀魚の焼き魚に大根おろしを添えて

お味噌汁は　

人参・大根・えのき・そして残っていた薄揚げ・鳥皮

鳥皮って安くて　家の子供達が大好きだから

いろんな料理に使うから常に冷凍庫にある？

あ・・・撮り忘れたけど

惣菜の焼き鳥も食卓に出したんだ～

またまた　おまけ～～

おかず右半分には

惣菜の焼き鳥

それから

サイコロステーキ・ウインナー・スパゲッティー

ご飯には　海苔塩ごまを　ふりかけ

梅干があったらよかったのに、きらしてた＞＜

お弁当　全体に　くらい色になってるなｗｗｗ

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Last updated Apr 2, 2009 10:44:40 AM
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■コメント

Re:和食　かな？(03/31)

たけ＠２８１３さん

Re:和食　かな？(03/31)

Tokai2004 さん

こんばんは。カキコありがとうございます。
しかも、ブログも隅々まで拝見してもらったみたいでうれしいです♪
「ながも」知ってますよ。佐渡に行った時に、はじめてお目にしました。やっぱり、お味噌汁に入ってました。それまでは、知らなかったんですよね。おいしいですよね。
(Apr 1, 2009 11:23:45 PM)

返事を書く

たけちゃんへ

★卑弥呼★ さん

ながもって知らない人も多いかな？って思ってUPしたのよ～＾＾
海辺の地域でも岩がないところでは見かけない海草かも～。
酢の物美味しいよね＾＾水菜のサラダはドレッシングにもよるんだろうけどついつい毎日の様に作っちゃって～家族には？？？
私が一人で食べてる感じかも＾＾；
たけちゃん～早速砂肝＆ポテトの甘辛炒め？を作ってみたのね～。子供達に好評でよかった＾＾ (Apr 2, 2009 08:49:45 PM)

返事を書く

Tokai2004さんへ

★卑弥呼★ さん

こちらこそ～＾＾また来てくれてありがと～。
佐渡に旅行された時に　ながもを食べたんですね～。定番はお味噌汁かも＾＾
海辺で岩がないと取れないので知らない人も多いんでしょうね。
ながものお味噌汁は磯の香りがしておいしいんですよね＾＾。 (Apr 2, 2009 08:52:38 PM)

返事を書く