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Roberto C Mayayan
迷走中の大統領はこの先どうなってしまうのか･･･？
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2009/09/03
テーマ： ★ラーメン(14910)
カテゴリ： 普通のラーメン
長崎はすっかり秋めいてきました。夜はエアコンいらずに。
でも残暑というのか？昼間はとっても暑くてたまらんですぅ(-_-)。
ここんとこ何かとバタバタでUPが遅くなってしまった･･･。
大村で遊んだ後はお腹が少し減ってきて･･･勝負に夢中やったんやね。
何か食べようかな～。なんて考えるけどお腹の調子は完全じゃなく(+_+)。
思いついたのは「みそラーメン」の店です。
大村からだと帰り道だしちょっと寄ってみようかと。
実は長崎人ってのはちゃんぽんという偉大な麺類があるせいか？あんまりラーメンに詳しくもなく、こだわりもありません。
最近は他の種類も少しずつ増えてきてるけど･･･絶対数は少ないかな。
そんな中でWebで見つけたのは「みそラーメン」が美味しいって評判の店。
北海道や大都会ならいざしらず長崎のしかも諌早ってところにあるなんて。
着いたのは「金龍軒」というお店です。例によって訪問したのはお昼時を過ぎた時間なんで店内には他のお客さん一人だけでした。
壁にかかれてたメニューを見るとやっぱ「みそラーメン」に自信ありみたいです。
注文したのは「みそバターラーメン：650円＋大盛：50円＝700円」です。
大盛･･･まだ調子はお盆の疲れからか完璧じゃなかったけど･･･そろそろ始めないといけませんもん(^o^)v。
そして出てきたのは･･･。
これは丼と言うよりも「すりばち」じゃあ～りませんか。
麺の上部にはたくさんの野菜が盛られていい感じです。基本的に盛りが賑やかで豪快なのが好きなんですぅ(^-^)。
そしてバターと･･･てっぺんにはショウガが！
ニンニクよりショウガが少しだけ爽やかな感じがするのはボクだけ～？(^_^)。
野菜がたっぷりなのは嬉しいです。夏の疲れた身体には温かい野菜はいいよな～。
ショウガとバターが溶け込んだみそのスープはそんなに濃くなくアッサリした感じ。
麺は九州のとは違う少し太目の縮れた麺です。美味しくいただきました。
お腹も空いてたし絶対量も少ないんでこれくらいなら余裕の完食やったっす(^o^)v。
出来れば薄いのより分厚いのがいいな～。
しっかし･･･みそラーメンってのは食べ慣れてないせいか？基本はどんなものなのかわからんやったですね～。
極めれば奥深いんやろうけどいかんせん経験が少なく･･･。
やっぱボクには九州のトンコツか関東のガツン系がいいみたいやな～(^_^)。
胃腸の具合はなんとかほぼ復活したみたいです。
ってことで、いよいよ今月は胃袋強化月間に入ります。秋の遠足に向けて調子あげていくつもりです。
9月は鍛錬と試練の日々になるかもですね。ただ横の成長には気をつけねばいかんばい(^o^;。
でも残暑というのか？昼間はとっても暑くてたまらんですぅ(-_-)。
ここんとこ何かとバタバタでUPが遅くなってしまった･･･。
大村で遊んだ後はお腹が少し減ってきて･･･勝負に夢中やったんやね。
何か食べようかな～。なんて考えるけどお腹の調子は完全じゃなく(+_+)。
思いついたのは「みそラーメン」の店です。
大村からだと帰り道だしちょっと寄ってみようかと。
実は長崎人ってのはちゃんぽんという偉大な麺類があるせいか？あんまりラーメンに詳しくもなく、こだわりもありません。
最近は他の種類も少しずつ増えてきてるけど･･･絶対数は少ないかな。
そんな中でWebで見つけたのは「みそラーメン」が美味しいって評判の店。
北海道や大都会ならいざしらず長崎のしかも諌早ってところにあるなんて。
着いたのは「金龍軒」というお店です。例によって訪問したのはお昼時を過ぎた時間なんで店内には他のお客さん一人だけでした。
壁にかかれてたメニューを見るとやっぱ「みそラーメン」に自信ありみたいです。
注文したのは「みそバターラーメン：650円＋大盛：50円＝700円」です。
大盛･･･まだ調子はお盆の疲れからか完璧じゃなかったけど･･･そろそろ始めないといけませんもん(^o^)v。
そして出てきたのは･･･。
これは丼と言うよりも「すりばち」じゃあ～りませんか。
麺の上部にはたくさんの野菜が盛られていい感じです。基本的に盛りが賑やかで豪快なのが好きなんですぅ(^-^)。
そしてバターと･･･てっぺんにはショウガが！
ニンニクよりショウガが少しだけ爽やかな感じがするのはボクだけ～？(^_^)。
野菜がたっぷりなのは嬉しいです。夏の疲れた身体には温かい野菜はいいよな～。
ショウガとバターが溶け込んだみそのスープはそんなに濃くなくアッサリした感じ。
麺は九州のとは違う少し太目の縮れた麺です。美味しくいただきました。
お腹も空いてたし絶対量も少ないんでこれくらいなら余裕の完食やったっす(^o^)v。
出来れば薄いのより分厚いのがいいな～。
しっかし･･･みそラーメンってのは食べ慣れてないせいか？基本はどんなものなのかわからんやったですね～。
極めれば奥深いんやろうけどいかんせん経験が少なく･･･。
やっぱボクには九州のトンコツか関東のガツン系がいいみたいやな～(^_^)。
胃腸の具合はなんとかほぼ復活したみたいです。
ってことで、いよいよ今月は胃袋強化月間に入ります。秋の遠足に向けて調子あげていくつもりです。
9月は鍛錬と試練の日々になるかもですね。ただ横の成長には気をつけねばいかんばい(^o^;。
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