大統領の憂鬱

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Roberto C Mayayan

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カテゴリ: ちゃんぽん

ただ残暑と言うのか?昼間の暑さは半端ない(-_-)。
いい加減に暑いのはもう飽きてます。ホント早く本格的な秋になって欲しいものです。

遠足に備えての強化月間ってことで・・・行ってきました。
しっかしアイツに対抗できるものは残念ながらこちらにはなく考え込みました。
大量の麺と野菜でいくしか・・・ってなるとチャンポンになってしまいます。
でもアブラとニンニクってのが大きな違いとなって・・・まあ仕方ないっすね。

「ブリ助♂」のエンジンにも喝を与えんばいかん!ってことで少しだけ遠くに。
向かったのは島原方面です。ここには安いし量が多い素晴らしい店があるんですぅ(^_^)b。


しばらく走ると目的の店が見えてきました。店の名前は「実吉飯店」です。
ここには「 特製ちゃんぽん 」食べたり「 激盛トルコライス 」食べに来たことがあります。
いずれも期待を裏切られることはなく(^o^)!
雑誌に掲載されたりしたせいか? トルコライスは人気メニューになってるみたいで看板出てました。

入店したのはお昼を少しまわった頃。店内の座敷席は埋まってました。
一人だったのでカウンターに着席し「特製ちゃんぽん:750円」を注文です。
トルコライスは・・・やっぱご飯ものは厳しい点があるし訓練の一環なんで麺類を選択。

カウンター越しに調理場を見ていました。やっぱ材料だけでもかなりの量(^_^)。
お座敷のお客さんの食べてるカレーやカツ丼も凄い。期待十分でした。


実吉特製ちゃんぽんトップ

チャンポンは丼の形状のせいなのか?垂直ではなく水平方向に広がっていきます。
なんで迫力はないけど量はかなりのもんですぅ。
先ずは大量のキャベツと格闘します。そして麺をほじりスープを!
スープの味つけは鶏ガラベースの長崎らしいほのかに甘味を感じるもの。
野菜は種類も量もたっぷりで健康的だし具材も海鮮入って好みです。


実吉特製ちゃんぽんサイド

緑がキレイなキャベツとモヤシ。カマボコの色合いがなんともキレイ。
途中で玉子をつぶして混ぜると味がマイルドになります。
ただシイタケが・・・あんまり得意じゃないんですぅ(+_+)。

頑張って食べ進んで行くけどさすがに麺も野菜も量が多くてキツくなってきました。
それに輪をかけて厳しいのが「海鮮」の具材です。
これでもか~!って感じでエビやイカがたくさん入ってて・・・エビはいいけどイカは噛むのが疲れます。
おまけにキャベツもシャキシャキ感目一杯の芯の部分もあって(>_<)。
よく考えるとアゴの力の訓練にイカってのはいいかも(^o^)。アゴの力は大食いの重要な要素。
ここが「ギャル曽根」の弱点やったしな~。
なんてバカなこと考えながらひたすら食べました。そして・・・完食(^_^)v。

最後の方は胃もアゴもちょっと厳しいものがありました。
まあ、なんとか食べきれたんで良しとしましょうかね~。とりあえず一度で二種の訓練になったしね(^^)。
ただ、やはりチャンポンにはあの邪悪なアブラが入っておらず健康的で・・・ここがボクの最近の弱点なんよね~。
これは現地での一発勝負になってしまうのかな。
それとも五連休で頑張ってみるか(^o^)。





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Last updated  2009/09/06 10:43:24 AM
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