大統領の憂鬱

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Roberto C Mayayan

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フライングフィン★ @ Re:突然ですが・・・ブログ閉鎖します(06/24) えぇ・・最近どんどんブログを辞めた…

Roberto C Mayayan @ いえいえこちらこそえみーる☆彡さん＞先日はありがとうご…

日曜日の長崎は土砂降りの朝になりました。

酷暑は終わった感じだけど蒸し暑いっす。なんか変な天気やな～。
やはり昔と比べると地球がおかしくなってるのかもしれません(+_+)。

この前行った久留米の記事を。

九州のラーメンといえば忘れてはならないのは久留米ラーメン。
福岡のアッサリ系と比べてみれば濃い目なのが特長で有名。
でも同じ久留米のラーメンでもこれとは一線を画すものがあるんですよね～。

向かったお店は「沖食堂
久留米では「コッテリ本格派」と並んで「食堂系？」ってのがあるんですぅ。
特にこのお店は有名でカップ麺になったりしてるみたい。
駐車場には九州あちこちのナンバーのクルマが並んでいました。

沖食堂A

メチャ混むってことだったんでお昼時を少し外して行ったんだけどお客さん多かったですね～。
注文したのは「大盛ラーメン:480円」と「やきめし:440円」。
普通のラーメンは380円とかなりお安い価格になっています。
どうせなら大盛さね～。やきめしあっても普通のじゃ物足りないかと。

しばらく待って運ばれてきたのがこれです。

沖食堂ラーメン

細目の麺に薄いチャーシュー。見た目シンプルないかにも九州のラーメンです。

先ずはスープを飲んでみるとアッサリやったですね～。
味付けもアブラも感じずこりゃ優しく老若男女楽しめそう。

この優しい感じなら、どんどん入っていっちゃいます(^_^)。
チャーシューが薄いのは仕方ないよな～。
おっと麺はちょっと柔らかい。もう少し固めがいいんだけどね。

沖食堂ラーメンアップ

そして楽しみだったのが「やきめし」です。
久留米の食堂系って呼ばれる店ではやきめしも人気なんですよね。
ひろせ食堂」もやきめし美味しく注文してる人多かった。
もちろんここでもほとんどの人がやきめしを注文していました。

やきめしを食べてみると･･･チャーハンとは違いやきめし！って感じです。
味付けはそんなに濃くなく懐かしい感じがします。
絶妙の炒めかたでパラパラ感ありましたね～。

沖食堂やきめし

これくらいだと軽いもんだと思ってたけどご飯もの入るとさすがにちょっとお腹ふくれてきていい感じに。
そんなに濃い味じゃなかったから後も楽やったですけどね。

食べ終わってお店を出る時もまだ店内や外にも行列が。
地元のOLさんも並んでました。
優しい味付けと価格設定は地元の方々に愛され続けてるんでしょうね～v(^o^)v。
また機会あったら食べたいけど営業時間考えると厳しいとこあるんだよね。

沖食堂B