名古屋市港区　手こねパン教室Little Magic　ほっこりCafé風❤国産小麦のふんわりパン♪

​​​​​​​​​​​ ～ ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ～

パン教室の詳しいご案内はこちら →★

生徒さんのお声＆つくレポです♪ →★

みなさん、はじめまして!!
名古屋市港区 手こねパン教室Little Magic 講師の三宅さおりと申します♪

2003年8月生まれの超が付くほどのマイペースな息子に毎日振り回されながら、子育て奮闘中のママです。夫もかなりのツワモノで超アバウトで超楽天的な性格、それとは逆に私は典型的なA型と言う凸凹夫婦の三人家族です♪





名古屋市港区の木の温もりが暖かい自宅の小さなキッチンで
「Little Magic」という、手こねパン教室を主宰しています。
ときどき、料理レッスンやお菓子レッスンも楽しんでいます♪

【テレビ出演】​ 取材風景♪ ​　​ TVオンエア記録♪ ​
2019.２.１　NHK夕方のニュース番組「まるっと！」コッペパン特集にて出演★
↓TV取材時～生徒さんとアナウンサーの方との記念撮影☆ 真ん中が私です♪



季節感あふれるおもてなし、おうちカフェごっこ、ホームパーティー、手作りが大好きです♪
１００円ショップやニトリが大好きです♪
運動、紫外線、足が無いもの、足が６本以上あるもの、辛い食べ物が苦手です。。。

このブログでは、教室の様子や家族のために焼いたパンやケーキ、日々の暮らしのことを綴っていきたいと思っています。
是非、ご覧になっていってくださいね♪

↓さおりとみさのマロンフェス出張Lesson風景♪





1975年7月・・・・愛知県生まれ
2009年12月・・・ABCクッキングスタジオ「Breadライセンス」取得
2010年1月・・・・手こねパン教室「Little Magic」開校
2017年11月・・・ABCクッキングスタジオ「cookingライセンス」取得



2017年10月「港区フリモ10月号」表紙をトータルプロデュース♪



■実績■
TV出演 / コラム執筆 / 雑誌掲載 / web掲載 / 大規模レッスン講師 / コンテスト受賞
2011年9月・・・・ネッツトヨタ中京（株）日比野店にてパン教室開催
2011年12月・・・中日新聞「あつた・みなとホームニュース」に掲載
2012年11月・・・名古屋市内の幼稚園にてパン教室開催
2012年11月・・・「名古屋リビング新聞～ゆるカルのススメ！～」に掲載
2013年4月・・・「名古屋リビング新聞～主婦の時代がやって来た!!～」に掲載
2016年7月・・・明治×クスパコラボ企画「明治Daily Rich」タイアップLesson開催

2017年2月・・・【全国21名】クスパ公認★インスタアンバサダーに就任
2017年3月・・・「明治おいしい牛乳」タイアップLesson開催
2017年7月・・・＠cosme「biche」♯コスメシ特集にて「グラノーラ」掲載
2017年10月・・・ホクレン・オホーツク産春よ恋使用
　　　　　　　　「北海道産小麦と外国産小麦の作り比べ食べ比べ」タイアップLesson開催
2017年10月・・・「港区フリモ10月号」表紙をトータルプロデュースにて掲載

2019年2月・・・NHK夕方のニュース番組「まるっと！」コッペパン特集にてTV出演
2019年2月・・・クスパ主催節分フォトコンテスト「準グランプリ」受賞
2019年9月・・・【全国15名】こねくとごはん「北海道産小麦アンバサダー認定料理家」に就任
2019年11月・・・cottaコラム「ブリオッシュ型を使ってかわいい菓子パンを作ろう♪」執筆
2019年11月・・・クスパ主催Halloweenフォトコンテスト「グランプリ」受賞
2019年11月・・・こねくとごはん主催・北海道産小麦タイアップLesson開催



2020年2月・・・ル・クルーゼ公認『Salon LE CREUSET メンバー 』に就任
2020年3月・・・ル・クルーゼHPにて「蕎麦粉のガレット」掲載
2020年4月・・・ピュアフィールドアンバサダーに就任
2020年6月・・・cottaコラム「ガス抜きはなぜ必要？」執筆
2020年6月・・・ル・クルーHPにて「ちぎりパンdeチーズフォンデュ」掲載
2020年7月・・・cottaコラム「フライパンで作ろう！話題のシカゴピザレシピ」執筆
2020年8月・・・cottaコラム​「ダイエットにも◎ドイツのライ麦パンとは？」執筆
2020年9月・・・cottaコラム​「ドレッジとは？あると大活躍する10の理由」執筆
2020年10月・・・ル・クルーゼHP に「蕎麦粉のガレット」掲載
2020年10月・・・cottaコラム​「パン生地をめん棒で丸く伸ばすコツ・四角く伸ばすコツ」執筆
2020年11月・・・ル・クルーゼHP に「バターナッツかぼちゃのポタージュ」掲載
2020年11月・・・cottaコラム​「グルテンフリーで低糖質！材料4つのクラウドブレッドレシピ」執筆
2020年11月・・・cotta動画「フライパンで作ろう！話題のシカゴピザレシピ」配信
2020年12月・・・cottaコラム​「和菓子みたい♪和素材で作るシュトーレンのレシピ」執筆
2020年12月・・・ベルギー産最高級バターピュアナチュールタイアップLesson開催



2021年1月・・・cottaコラム「オーブン不要♪初心者さんも作れるちぎりメロンパンのレシピ」執筆
2021年1月・・・ル・クルーゼHP に「Xmasテーブル」掲載
2021年2月・・・cottaコラム「型を使わずハートに成形♪アーモンドハニーパンのレシピ」執筆
2021年2月・・・cotta動画「ドレッジとは？あると大活躍する10の理由」配信
2021年3月・・・cotta動画「ダイエットにも◎ドイツのライ麦パンとは？」配信
2021年4月・・・cottaコラム「パンが膨らまないのはなぜ？原因と対策を知ろう！」執筆
2021年5月・・・cottaコラム「クラム・クラストとは？パン作りで知っておきたい用語集」執筆
2021年6月・・・cottaコラム「仕込み水は豆腐のみ！ふわモチお豆腐パンのレシピ」執筆
2021年7月・・・cottaコラム「パンのやわらかさが長持ち！トレハロース」執筆
2021年9月・・・cottaコラム「過発酵になったパン生地の扱い方は？救済レシピ5選」執筆
2021年10月・・・cotta動画「仕込み水は豆腐100%♪ふわモチお豆腐プチパン&お豆腐マリトッツォ」配信
2021年11月・・・cotta動画「フライパンで作ろう！話題のシカゴピザレシピ」配信
2021年12月・・・cottaコラム「フィナンシェ食パンのレシピ、話題の進化系食パンの作り方」執筆



2022年2月・・・cottaコラム「台湾屋台名物・營養三明治(インヤンサンミンツー)のレシピ」執筆
2022年2月・・・cottaコラム「インスタントドライイーストとベーキングパウダーの違い」執筆
2022年5月・・・cotta動画「フィナンシェ食パンのレシピ、話題の進化系食パンの作り方」配信



❤色んな地域からお通いいただいています❤
愛知県・岐阜県・三重県・富山県・大阪府
兵庫県・和歌山県・神奈川県・東京都・沖縄県
いつもありがとうございます☆(*´ω｀*)



名古屋市港区パン教室 Little Magic


ご予約・お問い合わせ↓
little_magic_studio@yahoo.co.jp

【クスパ公認★インスタアンバサダー】
三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( ´艸`) →❤❤❤
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