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February 23, 2010

ビビアンさんの牛乳山食♪

テーマ：パンを焼こう！(15333)

カテゴリ：パン

イーストで焼く牛乳山食です。

（一通りイースト系を焼いたら、ホシノ＆自家製酵母へ移行したいと思ってます。）

真剣そのもの。（笑）

もりもりベビーリーフと、軽くトーストしてバターを塗った山食の上に、

出来たばかりの鶏ハム。（*´∀｀*）

彩りが寂しかったので、苺を添えました。

これが昼ごはんに出てきた日にゃー、ひぃさん大喜び！！ヽ(*´∀｀)ﾉ

おかーさん、してやったり。Σ(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ

（実は昨夜喘息の発作で眠れなかった為、学校お休みしてたんです。。。）

苺１パックの内、ロールケーキにした分とこのプレートに乗せた分の残りを、

今日は苺酵母にしようと、瓶へ仕込みました。

自家製酵母で一番好きな苺酵母

上手く”しゅわしゅわ”してくれるといーなー。(´∀｀*)

鶏ハム。

鶏ハムとブロッコリーのスプラウト、めちゃくちゃ合います！！

ブロッコリースプラウトのピリッとした感じとわしゃわしゃした感じと、

鶏ハムのジューシーさがぴったり！！

（鶏ハムはサランラップで巻いて作るVer.です）

是非是非、お試しください～～～。（*´∀｀*）

山食。

１．５斤の型しか持ってなくて、無理やり焼いたらこんな感じー。。。

（ビビアンさんのレシピは１斤分です。）

でもでも、卵黄効果（？）で釜伸びもちょっとだけしてます。ヽ(*´∀｀)ﾉ

山食。

しばらくしたら、ピキピキも～～～。(人´∀｀)．☆．。．:*･

嬉しい

早速クオカで、1斤型を購入しました。（*´∀｀*）

（今日届きましたー！！）

山食。

撮影中に無造作に置かれた山食スライス達。。。

厚切りトースト用、サンドイッチ用、子供トースト用と3種類に切りました。

今朝はバナナソテー乗せにしてあげるつもりが、寝坊しました。

（ええ、ええ。いつも寝坊してますとも。(。-∀-)）

クラムはほんのり黄色で、卵黄が入ってるのがよく分かります。

トーストして食べると、さくさく、しゃくしゃく、さくさく、しゃくしゃく・・・・・

すごく美味しい

毎日食べたいです。（*´∀｀*）

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宜しくお願いします。（*´∀｀*）

昨日のコメントのお返事、できずにいます。(ノД`)・゜・。

ごめんなさい。。。

全てのコメント、すごく楽しく嬉しく読ませてもらっています。(´∀｀*)

できるだけ、みなさんのブログを見せて頂きたいという思いがあり、

コメントのお返事は、訪問先でのコメントに変えさせてもらうことにしようと思います。

なるべく沢山の方と色んなお話しをさせてもらうのが、私の楽しみです。

ただ、時間の使い方が下手な私は、お邪魔してもコメントを残せずにいることも多々。。。

それが自分でも歯がゆいのですが。。。

色んな方とお話しして、刺激をもらって元気をもらって、と言うのが私の何よりの楽しみ

数日かかってしまうかもしれませんが、できるだけ多くの方とお話ししたいというのが、

今の私の強い気持ちです。

ゆっくり”カメ”の私をどうぞお許し下さいね。。。

そして、待っていて頂けるとすごく嬉しいです。(´艸｀o)ﾟ.+:

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