madamkaseのトルコ行進曲

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marnon1104 @ お久し振りです (。≧ω≦)ノ!! kaseさんのお誕生日だったのですね。 お元…
marnon1104 @ Re:2018年の写真を使ってブログ復旧の試し書きをしています。(02/04) うわぁ~♪kaseさんだぁ~♪ お写真を拝見し…
marnon1104 @ Re:トルコでシュウマイはいかがですか?(07/08) kaseさん、こんにちは(*'▽')♪ …
madamkase @ Re[1]:渡航記念日(03/16) 高見由紀さんへ こんにちわ、イスタンブ…
madamkase @ Re:渡航記念日(03/16) marnon1104さん、こんにちわ。 3月に書い…
madamkase @ Re:トルコでシュウマイはいかがですか?(07/08) ひなのさん、おひさしぶりです。 トルコは…
2010年09月12日
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 今日は憲法改正に関しての国民投票の日。「エヴェット=イエス」か、「ハユル=ノー」か、ちょっと緊迫した状態。(夜9時頃開票完了、EVET 58% HAYIR 42%)
 タイイップ・エルドアン首相は早速勝利宣言を・・・これからトルコはどうなるのだろう。

 世間では今日までラマザン・バイラムだけど、私はバイラム前日の8日から初日の9日まで翻訳に没頭、10日は推敲を重ね、昨日11日はNTVのスタジオでマイクの前に座った。

 地下宮殿の話なのでメヴラーナと同じくらい暗~く重々しい調子で吹き込んだ。中学・高校時代、ラジオで聞く「朗読家・樫村治子さん」に憧れて真似をしていたのが、50年後に役に立っているということか。

 ディレクターのマフムットさんは、吹き込みが終わったらこれはびっくり、即金で払ってくれた。こんなこと、トルコに来て以来初めてだァ。

 官公庁でも会社でも個人でも、こっちが恥ずかしくなるほど催促しないと払ってくれないのがトルコなんだけど・・・


 嬉しくなって猫の面倒を見たり掃除を手伝ってくれる京子さんを呼んで一緒にお昼を食べることにした。タキシム広場のタリマト・ハーネにある優曇也レストランに程なく京子さんも到着した。

 このところ、私は何度も家を留守にすることが多く、この京子さんやらAkeちゃん、真菜さん、レイラ、そしてV子などに猫の面倒を見て貰ったのだった。

 そのほか、仕事の上で手伝ってくれた方々への御礼は、美味しい日本料理にご招待するのがいいと思い、このところ何度かに分けて優曇也さんに足を運んでいる。

 いわば私のハレの日のお食事である。イスタンブールでもこんなに美味しい和食が食べられる時代になってほんとうによかった。

 猫の治療に通うタクシー代で毎日おすしが食べられるなあ・・・とついつい思うこともあるが、それとこれとは話が別で、たとえ猫とはいえその子の一生を私が引き受けたからには自分の贅沢を控えても獣医に通うのは仕方がない。


 以下、優曇也さんの女将さんにご了解いただいて、記念にいくつかのご馳走を並べてみます。

お嬢様方と
6月30日、ロケハンから戻ってきたとき。奥から真菜さん、京子さん、レイラと私

すし御膳
絢爛豪華、どれから手をつけたらいいのか、「すし御膳」(ディナー・メニュー)

海鮮ちらし定食
海鮮ちらし定食 (ランチ・メニュー)

すし定食
すし定食  (ランチ・メニュー)

味噌ラーメン
味噌ラーメン (ア・ラ・カルト)






 さて、下はちょっと見劣りはしますが、私の撮影旅行出発前夜、日本から到着した娘の土産のおでんもおまけにご披露します。近頃食べた美味しいものの一つ。
 でも娘とは今年、2回出会って翌朝は別れるという、見るも涙、聞くも涙の物語、グスン・・・


おでん
レトルトのおでんや田楽みそ、おにぎりなど。


そば
とろろそば、オクラと揚げ玉入り








「犬と三日月 イスタンブールの7年」






「チュクルジュマ猫会」












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Last updated  2010年09月13日 07時15分14秒
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