全国の名物研究所

実はご飯が命のシウマイ弁当

　またまたすごいご無沙汰をしてしまいました。　本年もよろしくお願いします。　年末に実家に帰省して、久しぶりに崎陽軒のシウマイ弁当を食べました。　相変わらずおいしいですね、この弁当。昔ながらの木の弁当箱、冷めてもおいしいように工夫されたシウマイもさることながら、特筆したいのはご飯のおいしさです。　ご飯を蒸気で炊き上げることにより、ご飯の粒が立ち、冷めてもおいしいんです。　これで750円ですから、コストパフォーマンスもいいですね。　全国各地のいろいろな駅弁を食べましたが、これを超える駅弁はなかなかないと思いますよ。