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良いタヌキのイイタヌと夫とチワワのチクワ＆ツミレの日常をつづります。
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June 29, 2016
カテゴリ： ピクニック・外ご飯
楽しかったG.W.の思い出振り返り記事。 『山の朝ご飯お花のせ』
の続きです。
山の夜は朝よりもさらに寒いですが、ダウンを着込んで、バルコニーにテーブルとBBQグリルを出し、夕食です！
コチラ！↓のお肉を焼きま〜す！！
BBQでは薄いカルビ肉なんかはすぐに焦げてしまうので、我が家はなるたけ大きな肉を焼いて、切り分けて食べることにしているのです。
チクワちゃんも目を丸くして、ドキドキ…。
ジューーー！！っつと、美味そうに焼けました！
お次は↓コチラ！！
カチョカバロ！！
名前の響きがもう！可愛いね〜！
そして、このキュッと縛られた感じ…萌える！
これまでも食べたことはあったのですが、そのまま切って食べていて、焼くと美味しいというのを最近知りました…。
今回はカチョカバロをスキレットで焼いてみます！！
最近、スキレットはお流行りのようで、ニトリのが良いだの、100円ショップので十分だの、色々あるようですが…。
我が家は↑こちらの イシガキ産業・鉄スキ15cm を買ってみました。
ホームセンターで5〜600円ほどだったと思います。
深さがあるのと安価なのが決め手。
シーズニングは面倒なので、普通に洗剤で洗って乾かした後、多めの油を注いで使い始めちゃいました。
とろけてきたよ〜！！
バゲットにのせて…。
ウマ〜！！！
ちょっと焦がしてカリカリにしても美味いらしい…
ちょっと、はりついてしまいましたが、なんとかはがせました。
ウマ〜！！！
スキレットがあると、BBQのメニューの幅も広がりますね！！
今後も色々とスキレット料理、試してみたいと思います。
〜〜〜〜
の続きです。
山の夜は朝よりもさらに寒いですが、ダウンを着込んで、バルコニーにテーブルとBBQグリルを出し、夕食です！
コチラ！↓のお肉を焼きま〜す！！
BBQでは薄いカルビ肉なんかはすぐに焦げてしまうので、我が家はなるたけ大きな肉を焼いて、切り分けて食べることにしているのです。
チクワちゃんも目を丸くして、ドキドキ…。
ジューーー！！っつと、美味そうに焼けました！
お次は↓コチラ！！
カチョカバロ！！
名前の響きがもう！可愛いね〜！
そして、このキュッと縛られた感じ…萌える！
これまでも食べたことはあったのですが、そのまま切って食べていて、焼くと美味しいというのを最近知りました…。
今回はカチョカバロをスキレットで焼いてみます！！
最近、スキレットはお流行りのようで、ニトリのが良いだの、100円ショップので十分だの、色々あるようですが…。
我が家は↑こちらの イシガキ産業・鉄スキ15cm を買ってみました。
ホームセンターで5〜600円ほどだったと思います。
深さがあるのと安価なのが決め手。
シーズニングは面倒なので、普通に洗剤で洗って乾かした後、多めの油を注いで使い始めちゃいました。
イシガキ産業 スキレット 鉄フライパン 15cm 鉄スキ 価格：651円（税込、送料別)
とろけてきたよ〜！！
バゲットにのせて…。
ウマ〜！！！
ちょっと焦がしてカリカリにしても美味いらしい…
ちょっと、はりついてしまいましたが、なんとかはがせました。
ウマ〜！！！
スキレットがあると、BBQのメニューの幅も広がりますね！！
今後も色々とスキレット料理、試してみたいと思います。
〜〜〜〜
花畑牧場 【訳あり】不揃いカチョカヴァロ 500g 価格：1080円（税込、送料別)
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