未知との遭遇

モンブラン


先日、突然に義父（夫の父親）がやってきたんですΣ(ﾟдﾟ;)
所有している山に植えてある栗が、今年は豊作らしくて（毎年豊作かも？）、
スーパーの大きな袋にいっぱい持ってきてくれました。

鬼皮を根気良く剥いているヒマがなかったので、
とりあえずお鍋で茹でておきます。



　　　おでん用の大鍋にめいっぱいありました。

茹でたあと、包丁で半分に切って中味をくりぬき、フープロでなめらかにして、
牛乳と砂糖を加えて煮て、マロンクリームを作ります。





ココアスポンジを焼いて、丸くくりぬき、シロップをしみ込ませて･･･





生クリームを少し絞って栗の甘露煮を乗せて、
また生クリームをかぶせます。




モンブラン用の細かい口金がなかったので、
普通の星型でマロンクリームを絞り出しました。



パウダーシュガーをふりかけて、
モンブラン のできあがり～～(￣▽+￣*)




一個がかなり大きかったので、なかなか食べ応えがありました。
でも栗そのままの味がしっかりあって美味しかった。
初めて作ってみたけど、また作りたいなぁと思いました(*´∇｀*)


林檎がこれを見て、

「このモンブランは ラーメン じゃないんだね」


(￣▽￣;)ｱﾊﾊ･･･



あと、アップルパイも作ったよ～♪




う～ん　たまらん！o(^▽^)o