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2006年07月03日
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カテゴリ: 菜食について



■1年ぶりに甥っ子姪っ子と会えた■
7/1(土)が 父の1周忌法要だったので 、金曜の夕方に家を出て、静岡県藤枝市に向かいました。
途中首都高速で少し渋滞しただけで、案外楽に行けました。

1年ぶりにあった姪っ子 の1番小さいまぁちゃんは中学生になったところで、
うんと可愛いおねぇちゃんになってて、驚きました!
「ねぇちゃん酒持ってきて」ってかんじのおねぁちゃんじゃないよ~。
次に出てきたのはその子の上の子で、まあ、ますますお姉さんになってました~!

甥っ子も、また背が伸びて、わ~!うちの子抜かれたか~!ってかんじでした。

■新撰組好きな甥っ子■
甥っ子の「新撰組」好きにますます磨きがかかって 、新撰組タオル、新撰組も扇子を愛用してました。
私もすんごく好きだから、欲しい~!と思いました。京都に行った友達に買ってきてもらったんだって!

新撰組話で盛り上がったら、
わざわざレンタル中のDVDやNHKの大河「新撰組!」のビデオをみせてくれたり、
自室から本を持ってきてくれたり、あら~!「誠」のTシャツ!も着てきてくれました~!

もちろん、携帯の画面も「誠」でした。
京都に行きたい行きたいと言ってました。高校1年生で静岡にいれば、修学旅行で行くでしょう、
そう言ったら、ロンドン、パリ、ローマのどれかを選択なんだって~!
今時、県立高校でも修学旅行って豪勢ですごいでんすね~!
なんと家族も一緒にいっていいのだそうです。修学旅行なのに?費用の関係か?
その中じゃ、ローマでしょう~!と私、
あ、いやルーブル美術館三昧もいいぞ!あ、私は行かないのに^^;


あ、ずれた!もどる!

「やっぱ、トシだよね~」「藤堂かわいそうだったよね~」「この藤堂、ツヨポンみたい」
などなど、人殺しシーンとしか見えない叔母を尻目に2人で盛り上がりました。
そりゃ、人殺し集団だけどねえ・・・・。


何が好きか分かってる人には、プレゼントがしやすいよね!
甥っ子へのプレゼント、以前はジャイアンツものだったけど、今後は新撰組だ!

みんな自分の個性、嗜好をアピールしようね!

■私のぶんだけ特別に精進料理で頼んでくれたそうです■
法要はお坊さんが来てくれてお経を上げてくれて、そのあとお墓に行って、そのあとお寺にいって。
お寺には可愛い猫がいて、ケイジ越しにたくさんイイコイイコしちゃいました~!

そのあと仕出し弁当のお店の宴会場(何だこの言い方^^;)でお食事。
父の歌声がテープに残ってたので、聴かせてくれたりしました。

っでね、そこの食事に、驚きましたよ~!
義妹が私に気を遣ってくれて「1つだけ精進でお願いします」と注文してくれてたらしいのです。 ありがとうね!お気持ちに感謝です!
でもね、行ってみたら、並んでる中に1つだけ違うなんてことなくて、
義妹がお店の人に「どれが精進料理ですか」と聞いたら、

「これが精進です」だって~~~~!!!!!!
動物性のものを食べたくないんです」と言ってみたけど、やっぱり暖簾に腕押しでした。
動物性が何か、精進料理が何か考えてそうになかったし、板さんに頼んでみるのも無理でしょうし・・・。


あら私のミスかしら?どうしたらいいかしら?なんていう感覚も持ってないようでした。
私失敗しちゃうました、なんて上に報告することもなさそうだし。
これしかないんだから、文句言わないで、ほどにも思ってないタイプでしたね~。
脱力ってかんじです。もちろん謝るってのも口先だけで1回だけでした。
私のミスでご迷惑かけましたなんて気持ちもないみたい、向上心、愛社精神もないでしょう。
サービス精神もないでしょう。

女将でもないでしょう、でもここを担当してますってかんじでかな。
こういう場合、上の人に言うほうがいいのよね、上の人は多分知らない、こういうことが起きてること。
でも、言っても、もしかして同じ対応かもね。脱力がまた!となるのも悲しいからしなかったです。

もし、もう少しベジタリアンについて説明したり精進ってのはなんて説明しても
「何言ってるかわからないけど、うるさいこと言ってたお客だったね」と言われるのが落ちかな?
田舎の仕出し屋さんなんて、こんなもんかもしれないですねえ。


■別の料理が運ばれてきた時も■
途中いろんな料理がまた運ばれてくるけど、何か分からない物もありました。
「このおつゆに入ってる物は何ですか」とわざわざ聞きに言ったのに、「卵です」って。

この時の私の心の叫び:
「おい!!!卵って赤いのがたくさんあるじゃねえか、それも卵かよ!」
「いい加減な返事しやがって」
「動物性は食べないって言ってんだろうが!」
「もっと相手の言葉を真面目にうけとめろ」

その汁物は写真を撮るのを忘れましたが、1番近くの席にいた叔母に聞いたら海老団子でした!!!
何が卵だ~!!!


こういう仕事を何と思ってるんだ?という店員に出会うと、怒る気にもなれない、ね・・・。
向上心、サービス精神の無い店員、それでもやっていけるんだから・・・。そんなもんね。

超バカにされてる気分だけど、バカにしてる気持ちもないんだよね、ああ、何も考えてないのか、
何もわかってないんだから、怒ってもしかたないですねえ。


■その画像■
私が食べたのは、
一口で終わるモズク酢と、きのこ炊き込みご飯、葉生姜の酢付けはじかみだっけ?
一切れのメロン、茄子の、なんだろう、ゴマだれの蒸したのかな?と、つけもの。
動物性は主人にみんな食べてもらいました~!ごめん!主人!

あ、高野豆腐、食べるの忘れた~!

画像、わかるかな?魚、貝、海老、カニ、なんなんだいったい~!!!
どこが精進だ!?

お坊さんも、もちろん食べてました。
だから要らないって言っておいたのに~!って無理か・・・。

■姪っ子の要望にこたえて長居して■
「私がバイトから帰ってくるまで待ってて」とバイトに出かけため姪っ子のために、
待っていて、そのあともみんなで話したりTVを観たりしていて、
夜9時すぎに実家をあとにしました。
私たちが行くことをすごく楽しみにしていてくれて、嬉しいものです。

5時間かかるから、帰宅は午前2時。ろくに休憩も取らずに走って、ぴったし2時帰宅でした。
私が運転が出来ないから主人にはお疲れ様でした。

助手席にすわってるだけのくせに、私ったら途中で寝てしまいました。
主人が次男に電話する「もしもし」の声に「ハイ!」と返事して起きました~。とほほ~。

■自分の世界に入ってばかりいるのかしら、という人■
そういえばまだ友達になって間もない人でも同じような人がいます。
悪気は無いんです、それは分かります。
でもね、人の話を聞いてないんです。え?今言ったのに、の連続。
こういう人は、人に感心が無いんでしょうね、人が話してる時も、自分のこと考えてるのかしらね。
昨日朝から呼び出されて、急だけどって気を遣ってくれてたし、それなりに楽しかったけど、
なんかすごく疲れました。え?聞いてない?え?聞いてない?の連続・・・でした。

もちろん、途中で「ねえ、聞いてないよね!」って怒ってみたけど、
これも暖簾に腕押しでした。耳、悪いのかなあ・・・・。

■他にも書くべきこと有るのに■
なかなか、あのこともこのことも棚上げ状態ですみません!
今日は、次男がお休みなので、夕方やっと日記アップです。
遊びにいけなくて、ホント、すみません~!

18:36

■後日談■2006/07/04 14:34 追記
2006/07/04の日記「経営者も低レベルだった」
では、し出し弁当屋さんに電話してみたことを書きました!怒りだ~!








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最終更新日  2006年07月03日 18時39分54秒
コメント(18) | コメントを書く


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Re:これが精進かよ!?(07/03)  
マジョリン  さん
精進料理なんて名ばかりですよ
だって、そんな料理誰も注文しないでしょ?(笑
しかし高校の修学旅行おかしくないか?
だって、修学旅行って一応学を修めに行くんでしょ?
それが海外?
うらやましい~(><)
おまけに家族って???
絶対についていくわよ!(笑 (2006年07月03日 18時51分03秒)

Re:これが精進かよ!?(07/03)  
☆笑美子☆  さん
まりえさんのお話読んでいて私もちょっと怒ってきちゃいました!
そんなサービスないですよね><
できないならできない…とか…もっと誠意を持って欲しいですよね…

自分の話ばかりで人の話を聞いてない人っていますよね…
あぁ…さっきその話したのにな…なんて思いながら話してたり・・・ (2006年07月03日 19時54分30秒)

ごめんなさい!  
☆笑美子☆  さん
記入途中のコメントも書き込みになってしまって><
スミマセン><このコメントと1つ目のコメント消してください><
お手数かけます~~! (2006年07月03日 20時05分54秒)

外食産業というプロだって・・・  
為谷 邦男  さん
そう。プロだってベジタリアン、ってなんだかわかっていない。
ヴィーガンのとなると「なにそれ?」ってかんじですよね?
もっと勉強してもらいたいですね。
「私は○○ベジタリアンです」
とか
「ぼくはヴィーガンです」
と言うだけでその人に合う食事を出してくれる、
というふうになったら楽珍なんだけど、
今は、こと細かく説明しないと分かってもらえない。
食のプロだったら勉強してよね!
(2006年07月03日 20時17分10秒)

これが精進かよ!?   
精進料理って料理屋さんなら知ってて
当たり前だと思うんだけど
知らないのかなぁ? それってプロじゃないよね
サービスも何もあったもんじゃないよね
じゃあさぁまりえさんは 食べる物なくて
お腹空いたでしょう
私はお腹空くといらいらして 落ち着きなくなるし
(もともと落ち着きないけど)^^;
力も出ないし、もぅ駄目 何でも食べれるので
油断すると肥るのであります
でも、野菜は 健康の為美容の為沢山摂ってるよ
^^ でもね 困るの 好き嫌いがないから
何でも(こい)なのよね とほほだよ^^; (2006年07月03日 23時03分05秒)

精進料理  
ってお願いされて、何を思い用意されたんでしょうね・・・・・? 分からないなら、確認すればいいのに?

色んな対応があるんだろうけど、いい加減すぎますよね。びっくり!!!
サービス業って何をサービスするところ????


5時間の道のりお疲れ様でした。
旦那様もーーーーーーっと(笑)お疲れ様でした。
旦那様のもしもしに「はいっ」っとこたえるまりえさんに笑ってしまいました。  可愛い

自分の事ばかり話す人、話聞かない人・・・・・・ドキィィィィ、私のこと????かな、
と思った。

はい!!私も気をつける! (2006年07月04日 02時12分56秒)

Re:これが精進かよ!?(07/03)  
サチ2989  さん
まだまだ 超少数派なんですよね

お料理やさんにも ベジタリアンの人が増えたら
変わるでしょうね (2006年07月04日 12時48分54秒)

マジョリンさん  
まりえf  さん
>精進料理なんて名ばかりですよ
>だって、そんな料理誰も注文しないでしょ?(笑
あらま~!そういう需要があるから、そういう料理を出していて、それを義妹が知って注文してくれたと思ってたのです!
「1つだけ」という注文に「はい」と答えてたようなんだけどねえ。
実は、はっきりしたこと知りたくて、今日電話してみたんです。
最悪でした。上も下もテキトーに対処すればいいという態度だったことが判明!
しっかり住所と店名を書いてやりたいと思ったけど、それは誹謗中傷か?と思い断念してます。

>しかし高校の修学旅行おかしくないか?
>だって、修学旅行って一応学を修めに行くんでしょ?
だよね~!!

>それが海外?
県立でよくそんなことできるよね!私立ならよくありそうだけど。ま、積み立て額に違いが出るんでしょうけどねえ。

>うらやましい~(><)
うん!私も実は羨ましい!私の時なんて九州ほぼ全域駆け足でも羨ましがられたよ~。今時はすごいね~!なんかもう911の恐怖なくなってるのねえ。

>おまけに家族って???
だよな~!!そうなるともう修学旅行とは言えないよね~!!!

>絶対についていくわよ!(笑
うん!ついていきたい!そういう学校だってわかった時点で自分の分積み立てよね!! (2006年07月04日 15時17分49秒)

☆笑美子☆さん  
まりえf  さん
>まりえさんのお話読んでいて私もちょっと怒ってきちゃいました!
ありがとう~!

>そんなサービスないですよね><
>できないならできない…とか…もっと誠意を持って欲しいですよね…
そうそう!それ!出来ないって言えばいいのにね!出来ないとこの方が多いんだから!ヤバイ!と心でうろたえて、平常心保ったように見せて、本当は全然客の要望になんて耳貸すつもりなんてない、そういう体質なんだと、今日電話してみてわかりましたよ~。

>自分の話ばかりで人の話を聞いてない人っていますよね…
ねえ、会話の成立しない人ってのがいるし、聞いてるふりして聞いてない人もいるよね。

>あぁ…さっきその話したのにな…なんて思いながら話してたり・・・
そうそう!別の人もちょっと会話に入ってきたんですよ、昨日の例。すごく解りやすい会話だった。いったん別れてもう1度出合ってまた会話が始まったら、その友達ったら、さっきしっかり聞いただろ?ってことをまた聞いてた!驚いた!さっき言ったじゃん!ってあとで突っ込んであげるほうがその友達のためになったのかなあ、今も軽く悩んでます・・・。 (2006年07月04日 15時24分05秒)

☆笑美子☆さん  
まりえf  さん
>記入途中のコメントも書き込みになってしまって><
>スミマセン><このコメントと1つ目のコメント消してください><
ちゃんと削除したよ、ん?ちゃんとじゃないか?文字数少ないほうを間違って削除しちゃったかな?今これ読んでふと思いました!ごめんね~!!!!! (2006年07月04日 15時26分00秒)

為谷 邦男さん  
まりえf  さん
>そう。プロだってベジタリアン、ってなんだかわかっていない。
プロでも勉強家は違うでしょうねえ。

>ヴィーガンのとなると「なにそれ?」ってかんじですよね?
>もっと勉強してもらいたいですね。
食を仕事としてる人には、ベジタリアンのいろんあ種類だって勉強してほしいですよねえ。

>「私は○○ベジタリアンです」
>とか
>「ぼくはヴィーガンです」
>と言うだけでその人に合う食事を出してくれる、
>というふうになったら楽珍なんだけど、
>今は、こと細かく説明しないと分かってもらえない。
ですね~!!!ベジタリアンが多様とはいっても、ヴィーガン抑えておけば間違いなし、あ、いや、多様だからこそ、いろんな種類に対応できるようなコックさん、板前さんが増えてくれるといいですよねえ。

>食のプロだったら勉強してよね!
そうそう!本当に、思いますね! (2006年07月04日 15時41分00秒)

たんぽぽ777さん  
まりえf  さん
>精進料理って料理屋さんなら知ってて
>当たり前だと思うんだけど
>知らないのかなぁ? それってプロじゃないよね
ね~!そういうところに勤めてるなら、たとえパートでも、勉強していてほしいし、経営者の理念がそのまま現れて、いい加減な返事してたのかな?なんて今日電話してみてわかったんだけどね。ちょっと信じられないよね~。

>サービスも何もあったもんじゃないよね
サービス業だと思ってるのかなあ、思ってないのかもね。

>じゃあさぁまりえさんは 食べる物なくて
>お腹空いたでしょう
はい~!楽しみにしてただけにね~、あ、主人から動物性じゃないのをもらいました。
ものすごい悪妻だよね、私が毒だと思ってるものばかり主人に食べさせて・・・・・。

>私はお腹空くといらいらして 落ち着きなくなるし
>(もともと落ち着きないけど)^^;
>力も出ないし、もぅ駄目 何でも食べれるので
>油断すると肥るのであります
なるほど。私好きなことしてると食べるの忘れる、憶えていても、忙しいと食べるの後回しなの、今も、実は朝から食べてない。さくらんぼもらったのがいっぱいあるのに。レスひと段落したら食べるつもり、わ~、夕方だ~!

>でも、野菜は 健康の為美容の為沢山摂ってるよ
>^^ でもね 困るの 好き嫌いがないから
>何でも(こい)なのよね とほほだよ^^;
野菜いっぱい食べて、ちゃんと身体動かして、ダイエット成功してるじゃん!素晴らしいよ! (2006年07月04日 15時47分06秒)

クローバー♪ママ?さん  
まりえf  さん
>精進料理
>ってお願いされて、何を思い用意されたんでしょうね・・・・・? 分からないなら、確認すればいいのに?
そうそう!そこのところがね、当日もあやふやな返事で、どうも納得できなかったし、板さんや経営者はどう思ってたのか、確認したくて電話したんだ。その結果は次の日記ね。がっくりでしたよ~!
実家には私の分は要らないって頼んでおいたんだけどねえ。でもお店が無いって言わないんだから、あると思うよね、これじゃ、サギだ!あ~!サギだ!電話でそう言ってやればよかった~!!!

>色んな対応があるんだろうけど、いい加減すぎますよね。びっくり!!!
そうそう!本当に!

>サービス業って何をサービスするところ????
気持ちの問題って大きいよね~!

>5時間の道のりお疲れ様でした。
>旦那様もーーーーーーっと(笑)お疲れ様でした。はい~!運転も出来ず、役立たずの妻であります~!

>旦那様のもしもしに「はいっ」っとこたえるまりえさんに笑ってしまいました。  可愛い
ありがと^^;そのあと、また寝てしまったのよ~!ホント根性なしです、主人はずっと運転なのに!

>自分の事ばかり話す人、話聞かない人・・・・・・ドキィィィィ、私のこと????かな、
>と思った。
大丈夫よ!クローバー♪ママ?さんじゃないよ!色々私に教えてくれるじゃん!
ドキッ!私こそ、日記でそうかも~? (2006年07月04日 15時52分41秒)

サチ2989さん  
まりえf  さん
>まだまだ 超少数派なんですよね
はい、そうですねえ。ベジタリアンと聞いて」それ何?」と聞くことをしなかったけどmもしかしたら知らなかったのかもしれないです。動物の物を食べたくないんです、といったけど、無視されてました。

>お料理やさんにも ベジタリアンの人が増えたら
>変わるでしょうね
そうですね~、でも、アメリカのように、その存在を国が認めてくれないと難しいのかもしれないですねえ・・・・・。 (2006年07月04日 15時57分16秒)

Re:これが精進かよ!?(07/03)  
mr-miru  さん
あれから、もう1周忌法要なのですね
ついこの前の気がしますね。
お父様の歌聞いたら悲しみがこみ上げて
きませんでした?私は今でも父の歌を
聞くとぐっときます。
義妹さんのせっかくの取り計らいが
残念な事でしたね。
世の中私も含めてプロが少ないんですよね。
サッカーの中田選手のように誇りが持てる
人生を送りたいですね。 (2006年07月04日 22時18分48秒)

精進料理って…  
みいか0515  さん
今は名前だけなんでしょうか?

こんなだまし討ちみたいな裏切り…

哀しいですね… (2006年07月05日 22時16分44秒)

mr-miruさん  
まりえf  さん
>あれから、もう1周忌法要なのですね
>ついこの前の気がしますね。
そうですね~!mr-miruさんと出会ってからも2年以上経っっちゃいましたね~!

>お父様の歌聞いたら悲しみがこみ上げて
>きませんでした?私は今でも父の歌を
>聞くとぐっときます。
あらら、私ったら、あら~!お父さん、いことしといたね~!って感心しただけで、おろりと来ませんでした、冷たいのか?^^;

>義妹さんのせっかくの取り計らいが
>残念な事でしたね。
そうそう、義妹が私に謝ってくれたことをお店の人はどう思ってるんだろう!あ、どうも思ってない。

>世の中私も含めてプロが少ないんですよね。
や~!mr-miruさんのお仕事ぶりはプロですよ~!

>サッカーの中田選手のように誇りが持てる
>人生を送りたいですね。
いいですね~!孤高なゆえの孤独もあるんでしょうけど、後悔はしてないでしょうねえ、いつでも。 (2006年07月06日 16時15分41秒)

みいか0515さん  
まりえf  さん
>精進料理って…
>今は名前だけなんでしょうか?
ねえ~、わからないから、そういう業界ではそういうことになってるのか、聞いてみたかtったけど、お話にならなかったので、残念でした。

>こんなだまし討ちみたいな裏切り…
ですよね~!義妹は私のために気を遣ってくれたし、それを誇りに思ってくれていたと思います。義妹はちっとも悪くないのに私に謝った。私は私で、へ~、どんな物が用意されてるんだろうと楽しみにして、日記に書くつもりでいたのだ~!お店を褒めてね、でも、違う展開になちゃった。

>哀しいですね…
はい~!ダメならダメであきらめつくのにね~。 (2006年07月06日 16時19分10秒)

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