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3月号のMart♪デコちらし寿司やキッズ食器、チョコレートなど楽しく美味しい記事がたくさん掲載されていますねこれからじっ~くりと読もうと思っています。そして先日再開されたマートセレクトショッップ!ご覧になりましたか?もうほとんどの商品が売り切れていますね~。クリッパン、キャンディ柄のデザインでも有名なスウェーデン出身のデザインチーム、ベングト&ロッタ。そのロッタさんデザインのザックの食器達♪可愛い~のは当然やはり人気があるようですねしかもMart独占先行販売なんて凄いですよね見ていると欲しくなってしまいます・・・・”トレイが可愛いな~”と購入を迷っていたら売り切れてしまい・・・・・再入荷まで待つといたしますいつかIKEAの雑貨もMartで販売できるといいですよね~ 今日も行ったのですが、やっぱりお安い!そして可愛い!全部の商品というのは無理でも、ランチョンマットやカラプラコップ、カトラリー類など・・Martでもよく登場するようなものが通販できたらいいのになあ~と思います。みんなで言ったら実現できるかもこれからのセレクトショップに期待しましょうねそして・・・今月号のデコちらし寿司を見て、今年はちょっと頑張ってみようかな~と思っています。なぜなら、去年は引越しのためお雛様を飾らず・・・しかも雛祭りらしいお料理も作らず・・・その代わりに”ちょっとだけでも気分を・・・”と、このお箸置きをテーブルに飾っていました。さすがに本物には負けますが、小さくっても存在感があり、雛祭り気分を味わうことができましたお箸置き・・・やっぱりなかなか良いですねそして、幼稚園のお弁当にはお内裏さまとお雛様をイメージしたこんなおにぎりを作っていました。 ご飯を俵型にしてラップで巻き、その上から折り紙を着物のように包み、真ん中にシールを張ります。顔などのパーツは海苔と昆布で作り、頬は梅干でふんわりと仕上げれば、お内裏さま&お雛様おにぎりの出来上がり~。と~っても簡単♪ちょっとお内裏さまの髪型がモヒカンっぽいですが、愛嬌でカバー(?)・・・です。 Martを見ていると気分はお雛様~になりますが、まだ節分やバレンタインもありますよね まずは明日、お豆を購入するといたします
2008年01月31日
今日はポカポカ3月陽気という事で・・・洗濯機を3回目回しておりますその間にちょっと失礼しま~す週末は節分ですね 先日、玉川高島屋の明治屋で節分セット『 鬼がやってきた 』を見つけてお買い上げ 久しく口にしていない甘~い『鬼のあしあと』というべっこう飴と、長~くてあられがついているかりんとうの『鬼の金棒』、お豆が入った小さい三角パックの『豆まき』、鬼のお面と『厄除け』のお札の5点セットです。毎年、いり豆を 『鬼は~外 福は~内』 と撒いていたのですが・・・撒いた豆が2~3日後に、部屋の隅やベランダから1粒・・・2粒・・・それをお教室にいらした小さなお子様が可愛いぃ~手で 『 落ちてました~』『すみませ~ん掃除きちんとしてるんですが』 となんとも場の悪いことが毎年チラホラ・・・この三角パックなら心配後無用ですよね~そしてその後、B1の『クロワッサンクロワッサン』で可愛い~金太郎飴?を発見 以前、お友達のお宅で 『 パパブブレ 』 というスペインの金太郎飴をいただきました。なんとも可愛い絵柄と一つ一つフルーツの味がして、金太郎飴というよりプティスウィーツという感じでした。 日本でも都内に1件だけショップがあるとか・・・でも、かなり遠いので機会があれば買いに行きたいなぁ~と思っていたのですが近いものが『クロクロ』で売っていたので、思わずお使い物にも・・・と思い、大人買いしてしまいました。 味も甘さ控えめでちょっとフルーツの味がして美味しいですよ~今月号でも素敵なお雛パーティーが特集してましたねうちは家族全員雛あられが苦手なので、今年は金平糖や可愛いキャンディーで飾り付けしようかな・・・と思ってます週末は通りに人がいないことを確認しつつ、ベランダからちょっと小声で『鬼~は外 福は~内』 いい運気が入ってきますように・・・頑張ります~
2008年01月30日
底冷えのする夜。一週間の疲れがたまった週末の夜。 こんな夜は、湯船に浸かりながら冷酒をちびちびと・・・お風呂酒何て乙な事 いやいや、実はお酒を嗜むのではなく、自分がお酒に浸かっちゃうのですそう、これは入浴剤見た目は完璧日本酒なんですけどね。この「お風呂酒プレミアム」は昨年の全国新種酒鑑評会で金賞を受賞した山田錦100%を原料とする純米大吟醸に、赤穂塩をブレンドしたこだわりのプレミアム吟醸酒。やっぱり一口飲んでみたい~(笑)塩は、体を温め血行を促進する働きがあります。清酒には「保湿保温効果」のあるアミノ酸が含まれているので美肌効果があり、アルコール分には発汗作用があるので、一石二鳥どころか、三鳥も四鳥も・・って感じ一本1,260円、何とも贅沢な入浴剤ですが、約一ヶ月前(昨年末)に発売され、一年間の自分自身へのご褒美のつもりで購入していました・・が、いつ使おう、いつ使おう・・と思いながら、軽く一ヶ月が過ぎ、やっと日の目を見たというわけです。健康で気持ちの良い触生活(触感、五感の豊かな生活)をテーマとする「TOUCH」で販売しています。コレを使う日を楽しみにしていた娘 湯船にどぼどぼ・・・と流し込んだ途端に、鼻を近づけたものだから、「うっ・・・酒くさい」と思いっきりむせてましたフルーティーな香りが浴室に立ち上りましたが、しばらくするとお酒臭さも感じなくなります。美肌効果は、さすがにすぐには実感できませんが、湯上がりはさらさらっとして、ポカポカ感が普段よりも持続。さすが、高いだけあり、それなりの効果はあるかと・・。最近、お疲れ気味な私特別な吟醸酒に全身浸かっているんだわ~心も体も酔っぱらいそ~という贅沢気分のバスタイムを久々満喫しましたそして、お風呂上がりには、いつもこれをグビ~っと一杯。 ビールいえいえ、これまた年末に購入していた「飲むフルーツ金柑の酢 伊予柑入り」 2週間前のTBSの番組「明石家さんちゃんねる」で、横浜高島屋のデパ地下人気No3でオークスハートが出ていましたね。酢ムリエの方が、どうも酢を入れすぎたようで、飯島直子さんが飲んで思いっきりむせていたのが印象的でした酢って独特の酸味があり飲みづらいのは確か。一時流行した、黒酢大豆ダイエットは、私も三日坊主で終わってしまった記憶が・・でも、水分を欲しているお風呂上がりだと、酢でも一気飲み出来てしまいます酢の成分、クエン酸は血液サラサラ効果、肝機能アップ、代謝促進、食欲増進、疲労回復などなど沢山の効果が期待出来るので、お酢って本当に体にいいんですね確かに、これを飲んで寝ると、次の朝、目覚めが良くなり疲れも取れている感じがします。新春の限定品でしたが、実は、伊予柑入り・・いよかんいり・・い~よかん・・そうです“いい予感”という、しゃれた語呂合わせになっていました。しかし、2008年よい幕開けとなるはずでしたが、予感は見事おおはずれ何と、一月中旬に息子がサッカーで靱帯をひどく損傷してしまい一ヶ月の松葉杖生活を余儀なくされています「少しひどいので最悪、靱帯を再建する手術をしたり、ボルトを入れて固定したり・・・」と言われ真っ青に・・。大きな病院の足専門のお医者様を紹介され診ていただきましたが、幸いテープで固定するだけですみ、ホッとしました。本格的なスポーツ復帰は、夏ぐらいをメドにと言われ、息子はちょっと落ち込んでいましたが、意外と楽観的。友達が「牛スジ食べたら早く治るんじゃない(何を根拠に・・・笑)」と言ったから牛スジ食べる・・とか、片足ケンケンしたら一番早く走れる・・とか。暗く落ち込まれるよりかは良かったですが、高校の部活動が始まったばかりなのでやはり早く復帰したいみたいです。いろいろ方に伺うと、靱帯損傷はリハビリが大変みたいですが、焦らず回復を待つことにします。という訳で、幼稚園児のように、車で送り迎えする生活が始まりました。 朝は通勤の車で道路は渋滞・・・その帰りももちろん渋滞。大げさなようですが、一日中、車に乗っているような気が・・・車の運転は好きな私ですが、毎日学校まで車で2往復となるとさすがに疲れます・・・が、息子も、がらにもなく「悪いね、ごめんね・・」としおらしい事を・・・。お風呂も入れないので、体をふいてやったり(男子校なので、多少の臭さは気にしないらしい・・)靴下をはかせてやったり・・病院に連れて行ったり、手の離れたと思った息子がまたまた手のかかる子供に逆戻り。・・と言いながら、不謹慎にも久々世話をやける事を喜んでいる母親の私が、ちょっといたりして(笑)お弁当も作らなければならないし、夫、娘、自分の用意もあるし、とにかく朝はバッタバタ状態の私それなのに、「髪は朝シャンをしないとヘアースタイルが決まらない」などと、偉そうなことをいい、主婦にとって、くそ忙しい朝(言葉が乱暴でごめんあそばせ)に、毎朝、髪を洗わされています。こんな時だから、多少髪の毛があっち向いていようがこっち向いていようが寝癖ぐらいあってもいいと思うのですが・・。髪が命なのは、女性だけでなく男性もなんです。質よりもスタイリングなんでしょうが。毎朝、私が使おうと思って買ってきたアリミノのスプレーをシュウシュウ惜しげもなく使われています。(高いのに・・・)さてさて、こちらは最近、お気に入りのバスグッズ100%オーガニックシャンプー&コンディショナー&ハンドクリーム Bioristaビオリスタ http://www.biorista.jp ペパーミントとローズマリーの香りのシャンプー。サラサラ髪に。グレープフルーツとベルガモットの香りのハンドクリームはツルツルハンドに。オーガニックな野菜と果物を原料にしています。シャンプーはアップルグリーンのストライプが可愛くて購入しましたが、香りはグレープフルーツ&ベルガモットが好みだったかも。アフタヌーンティーのボディーソープ「プラム」 これは、めちゃくちゃいい香り この何ともいえないフレッシュで甘酸っぱい香り娘曰く「この泡、食べた~い」(私も・・・)柑橘系の香りが好きな私は、甘めの香りはちょっと苦手だったのですが、このプラムはおすすめ 心をゆっくりとリラックスさせてくれます。こうして、せめて一日の疲れをバスタイムで癒している私。何だかんだ言いながらも、やっぱり母親は息子に甘いですね。ま、約一ヶ月という期間限定だから、息子の世話にどっぷりはまろうと心に決めました。・・といいつつも、送り迎えの合間に、以前から決まっていたランチに出掛けたり、役員顔合わせランチ、謝恩会の打ち合わせやら部活のお別れ会の話し合いなど、おでかけをして適当に発散している私。こんな感じで毎日が、とにかくめまぐるしく過ぎ、カレンダーを見て、びっくりえっ!まだ一月だったの 今年始まったばかりだったのですね~もう何ヶ月もたったような気がしていました。2月からは運気がどうか上昇しますように・・・でも、またまた悪い予感が・パソコンの画面が急にふぅ~っと暗くなるんですそろそろヤバイかも。ぷっつり音沙汰なくなったら、「とうとう来たか~」と思って下さいませ。ではでは、寒い毎日、体調を崩さないようにお気をつけ下さい。私も、自分が体調を崩したらいけないと思い、毎日めずらしく早寝していますそして、スポーツする時はウォーミングアップを十分に、くれぐれも怪我にはご注意を~~~
2008年01月28日
これ・・・何だと思いますか? イッタラのポットガードなんですお鍋の蓋の間に挟み、吹きこぼれを防ぐ優れもの こちらは2006年イッタラ サヴォイシリーズ生誕70周年を記念して販売された商品の中の1つ。私は去年(一昨年かな?)にこちらを4個購入いたしました。何故同じものを4つも買ったのか?というと、送料無料まで500円程足らず・・なのでこちらを追加で3個注文いたしました。送料無料まであと少しの金額だと何故か要らぬ物まで注文してしまう私・・・ね?そんな人は私だけではないですよね送料を払うって何故か損をした気分()になる私です・・・さて・・このポットーガード、お値段なんと210円!(安)これならプレゼントしてもいいし、大人買いできる金額ですしかし、1つはポットガードとして使っているものの、残りは買ったことすら忘れ、棚の中で眠っておりました・・・・一昨日までは・・・というのも、ショップでポットガードを”箸置き”として使っているアイデアを拝見し、それがとってもお洒落で素敵 あら?家にもあるじゃない~と思い出し、真似をさせていただきました これだけでなんだか北欧チックな雰囲気になります。ショップでは↑のようにしていましたが、↓のようにしたらまた違った感じになりました。 ”箸置き”って季節を感じられる好きなアイテムなんですが、普段の食卓では登場回数が少なく・・・ これからは他の箸置きも使ってあげようと思います *イッタラ ポットガード で検索すると売っているショップが見つかります
2008年01月21日
今日、スクールゾーンの道を運転していて、パトロールの腕章をした保護者や地域のボランティアの方々を至る所で見かけました毎日、2時から3時過ぎぐらいまで、下校する子供達を見守ってくれています。芯から冷える寒い中をずっと立ったままで、頭が下がる思いでした。こうして子供達が安全に登下校出来るのも、色々な方の協力があってからこそ。地域のつながりって大事なんだな~と、運転しながら、ふと思った私でしたさてさて、新ドラマが目白押しの先週と今週。何かお気に入りのドラマ見つかりましたか?私は、昨夜の「鹿男あをによし」の可愛くてお茶目な鹿と綺麗な映像を見て、奈良に行ってみたくなりましたそれも、現代の奈良ではなく、ロマン溢れるいにしへの奈良へ・・・。あまり期待していなかった、観月ありささん主演の「斉藤さん」つっこみどころもありますが、意外や意外、面白くてはるか遠い昔、園ママを経験した私はどっぷりはまっています月9の薔薇の何とか・・・はちょっと暗そうですが、展開が気になって見てしまうかも・・主人公のどうしようもないお人好しの性格にイラッとして、私的には今ひとつなんですが、子供が異常に気に入っている「ボンビーメン」こと「貧乏男子」数日前の新聞誌面での番宣の「お金より大切なものがある」という文字が気になりました。この言葉を見て、真逆の「世の中で一番大切なもの・・それはお金」というドラマやまとなでしこの桜子を思い出した私これでもか~というぐらいよく再放送していますが、年末も確か再放送していたような・・そんな桜子も結局最後は「お金では買えないたったひとつの物」を見つけ、めでたしめでたしで、最終回を迎えたんですよね~実際は、お金を出せば何でも手に入れられる世の中ですが、今週、ちょうど父の誕生日がありプレゼントを買いに出掛けた私。 ちょうと70歳の誕生日です。70歳と言えば「古希」唐の詩人杜甫の曲江詩「人生七十古来希」に由来していますが、昔は70歳まで生きるのは希だったので、長寿のお祝いとされています。還暦の赤いものに対して、古希は紫の物を送るようですが、「何が欲しい?」と尋ねても「特に無い」と言われてしまい・・・確かに、あれも持ってるし、これも持ってるし、何にしよう~~とデパートの売場を何度も行ったり来たり相手に贈るプレゼントを選ぶ楽しみもいいですが、「コレが欲しい」とはっきり言ってくれた方が、楽な時もありますよね子供や私(笑)に同じ質問をしたら、延々と「あれも、これも、それも、・・・」と大変な事になってしまうのに、長年、生きてきたら欲ってなくなるのかな~。あ~私も早くこの物欲が無くなって、無駄遣いを抑えたいものです結局は、みんなでメッセージをかいた寄せ書きと、スクラップブッキングもどき(もどきです!!)をプレゼントする事に・・ 写真を引っ張り出してきて、わざと変顔だったり、面白い写真を貼って、ユーモアたっぷりのセリフつきで、面白可笑しく仕上げましたそんな中、久しぶりに、昔の写真を見てしみじみとそれぞれの成長を実感した私小さくてプクプクだった子供達は、すっきりスリムになり背が伸び、縦に成長していますそして、スリムだった夫と私は、無駄な贅肉がたっぷりつき、確実に横に成長しています(笑←笑いごとですまされませんが・・)時代の流れを感じました。記録に残る写真っていいですね今更ですが、スクラップブッキングやった事がないので、本格的に始めてみようかな~さてさて、お祝いは、子供が幼稚園時代からずっと常連の近くの小さなイタリアンのお店を予約。シェフに、手作りケーキ持ち込みいいですよ・・とおっしゃって頂き、ご厚意に甘え、フルコースを食べた後、お腹が一杯でもお持ち帰り出来るように、カップケーキを作りました 渋谷のviceversaで購入したwilton社のカップケーキスタンドに置くと、断然見栄えがよくなりますね組立て式になっているので、小さく収納出来て便利。渋谷wiltonの教室です。当日、プレゼントを父に渡すと、こんなに嬉しそうな父を見るのは、初めてじゃないかと思うぐらいの喜びようです。「この年になると、大体の物は揃ってるし、欲しい物は何でも手に入るけど、こういう心のこもったプレゼントは、本当に嬉しい」と言ってくれた時は、父の嬉さが伝わってきて寝る間も惜しんで作ったかいがあったと、ちょっと涙がでそうでしたNHKの趣味悠々の取材が来てしまうぐらいDIYが得意な父が、早速3枚が入る立派な額を作ったと言って、次の日に見せに来てくれました 額があるのとないのでは、全く見栄えが違います。「家宝(そんな大げさな!!)にして、リビングにかけておくから」と父は言いました。「お金で買えない世界でたった一つの物」父の作品と私たちのプレゼントとのコラボレーションです
2008年01月19日
今朝、カーテンを開けると雪景色 大喜びする娘・・子供は寒さ知らずですね~さて、今月(P58)”キッズ家具&雑貨”のページをご覧になりましたか?時代は変わったわ~と思うのは私だけでしょうか?今はIKEAにアクタス!たくさんの種類の机や家具があるんですね~・・ビックリです。我が家には学習机がありません。低学年はリビングで過ごす事が多いと聞き、また引越しをする事も考慮し、今は購入を見合わせています。でも、あのページを見ていたら、欲しくなってしまいますね~・・・1度購入したら長い間使うであろう学習机。(そこで勉強するのかはわかりませんが・・)Martを参考に、よく吟味してみようと思います。キッズ家具といえば・・ 私のお気に入りの子供用の椅子があります。 ”ロッキングチェアー” です。 こちらは娘が1歳半くらいに購入したもの。低いテーブル用にと子供の椅子を探していたらこちらを見つけました。当時は低い椅子というと”プ~”と音の鳴るタイプ(私はプ~椅子と呼んでいます)が定番だったのですが、あの椅子がどうも好みではなく・・・”シンプルなものがないかな~”と何軒もお店を見て歩きこちらを発見!その可愛さに迷わず購入いたしました。 が、こちらはゆらゆら揺れるタイプのロッキングチェアー・・当たり前ですがお食事やお絵描きはできず・・でもこちらの椅子に座ってTVを見たり、本を読んだりと毎日のように座っていました。今もこのようにして使っています。 *熊ちゃんが再現揺れない椅子も・・ということでもう1つ購入したのはこちらの椅子。1500円くらいのお値段だったと思いますが、なかなかシンプルでよろしいと気に入り購入。 しかし そこには落とし穴が・・・・・・・こうなります・・・。安定感がないため後ろにひっくり返るのです。危ない~~娘が座っている間、片手で支える日々が続きました・・ 何故プ~椅子が人気なのかを知った事件(?)でもあります。でもこの椅子も3歳過ぎには支えていなくても大丈夫になり、今では娘がお料理をするときや、私が高い所の物を取る時の”台”として活躍中です。見た目が良くても使い勝手が悪いものはダメだし、かといって反対に見た目が悪く~もイヤだし・・・・値段も考慮し、時にはどちらかに優先順位をつけて選ばないといけなかったりする場合もありますが、やはり自分の好きな物に囲まれて生活したいですよねそれにはやはりお店に行ったり、ネットを見たり、Martで情報を得たりしてセンスを磨かねば・・と思っています さて・・来月号のMart。チョコ好きな私は”チョコ・スウィーツ”最前線が今から気になっています。最前線・・・・なんでしょう・・・・・とっても楽しみです
2008年01月17日
寒い~本当に先週末からグ~ンと寒くなりましたねみなさま風邪など引いてないですか? 私は3連休、息子のサッカーの応援で朝から夕方まで、ずーーとグラウンドで凍えてました 本当にゲレンデでもないのになんと無意味な寒さだったことか・・・会場が鎌倉の山の上で、初雪まで見てしまいました。と・・・こんな愚痴をBLOGで言ってもしょうがないですね・・・失礼しました 話をかえまして・・・北京家庭料理のウー・ウェンサロンに月2回、『小麦粉コース』 と『素材別野菜コース』 通いだし、もうすぐ1年が経ちます。中国家庭料理は日本で中華を食べていると、お米文化と思ってましたが、実は小麦文化だったんです。 パンで小麦のことは解っているつもりでも、国や文化が代わると扱い方も違い 『えぇ~それでいいんだ・・・』と驚くことが多く、毎回新鮮で面白いですそして、今回の素材は 『 白菜 1かぶ 』 使いきりコース 先生曰く、『白菜のビタミンはレモンの5倍くらいあり、カットされている白菜は栄養価も低いので、白菜は丸ごと買わなきゃだめよ~!』 と・・・教えていただくと、バカの一つ覚えのようにすぐ作りたくなってしまうので、帰りに白菜を丸ごとGETと思ったのですが丸ごと1個はスーパーでは見つからず、近くの八百屋さんで頼み、奥から出してきてもらいました。 私も、まさか3人家族で白菜を丸ごと抱えて買うとは・・・でもこれが食べれちゃうんです。 そしてこれが白菜ディナー 白菜と豆腐と鶏肉団子のお鍋(冬菜という白菜のにんにく漬が味のポイント)、白菜の茎とえびとレンコンの炒め物、白菜の炊き込みご飯(これはオリジナル?)です。さすがに炊き込みご飯は残りましたが、息子と2人で鍋と炒め物は完食してしまいました。食べた直後はお腹はポンポコリンでしたが、次の日はスッキリ じつは、今日も同じ八百屋さんから一株抱えて、新聞紙に包まれベランダで冬眠?してます そうそう・・・またまた話は変わりますが、うちの旦那さんが結婚式の引き出物でびっくりするほど可愛い『 おいり 』 という、香川県のお菓子をいただいてきました 可愛いでしょこんなカラフルで愛らしいお菓子を私は何十年も知らなかったなんて・・・口に入れると スゥ~と解けてなくなり、優し~い甘さが残ります 手作りで7日間手間隙かけて作るそうで・・・改めて日本人の細やかな手仕事は凄いな~と、ありがたくいただきました。まだまだ、私の知らない可愛い素敵な日本の郷土菓子があるんだろうな・・・と、こんどそんな特集ないですか??? 取り寄せ代金のお小遣い、今から貯めておこうかな・・・
2008年01月15日
お正月モードもすっかり消え、日常の生活に戻りつつある我家。でも戻っていないものが1つ・・・それは体型 食べては寝て、食べては寝ての繰り返しの毎日を送っていたので当たり前の結果ではありますが、下腹部にしっかりとお肉が・・・・ジーンズが・・ジーンズがああ~~・・そこで思い出した言葉が・・ある女優さんが”体型に合わせて洋服を選ぶのではなく、洋服に体型を合わせるのです!” と・・・・・・。その言葉が今胸に突き刺さります。でも”私は女優じゃないし~~いいんだも~~ん”と開き直ってしまう自分がいるのも事実・・いかんいかん・・ここでどうにかしないとしかも食べ過ぎで便秘にもなってしまいましたそんな私をサポートしてくれるのがこちら。 カゴメのラブレです。 私はこちらの3本入りではなく1本で売っている少し大きめサイズを飲んでいるのですが、体調がとっても良いですお腹が痛くなるようなこともなく、スルっと快調味も美味しいので、お子様にもお勧めです あとは炭酸水をたくさん飲んで(以前Martでも炭酸水ダイエットの記事が載っていましたよね)早く下腹部を引っ込ませようと思っていますといいながら・・昨日のおやつはドーナッツ・・ 今なら100円!このキャッチコピーに弱い私・・・大好きなポンデ黒糖を2個&他のも少々(?)食べ・・・・”これじゃ~ガバガバ炭酸水を飲んでも意味ないわよね~”と一人突っ込みを入れ・・・本当に大丈夫か?私・・・こんなゆるゆるな私ですが、時にはバタバタ時にはの~んびり・・・と自然体で楽しく過ごしていきたいと思っております 今年も宜しくお願いいたします。
2008年01月11日
1月7日、今年は陶器の行平鍋で、十八穀米の七草粥を作りました。 年末年始から、働きっぱなしの疲れた胃に優しいお粥。 白米よりも、芳ばしく素朴な味がします。さぁ今日から、新学期。またいつものめまぐるしい朝の始まりです。皆さんは、朝ご飯しっかりと摂っていますか?子供のお弁当に作った残りのおかずだったり、昨日の残り物だったり、雑炊など簡単に済ますことが多い私ですが、超適当でも食べないよりは断然ましなんですって。朝ご飯を食べない子が徐々に増えつつある現代。農林水産省では、朝9時までにごはんを食べて、一日をシャキッと過ごそう!!をスローガンに“めざましごはんキャンペーン”を実施しています。タレントの優香さんが、イメージキャラクターを努めています一方、上戸彩さんは、全国農業協同組合中央会が展開するキャンペーン「朝組」のイメージキャラクター「朝ごはん大使」に昨年の12月に任命されました健康的な朝食を中心とした充実した朝時間を過ごす事が、毎日の生活を豊かにすると広く社会に呼びかけています実は、去年の夏休みに娘の宿題のお付き合いで、有楽町の「ごはんミュージアム」に行った時、この「朝組」の事を知りました http://www.gohanmuseum.com/k-forum/お米に関するライブラリーや食育コーナー、米から出来るスキンケア製品を試せるセルフエステ「お米ビューティー」(要予約)料理教室や講演会に使用できるキッチン、レストランお米café、お米にちなんだ製品が売っている売店などなど、とても充実しています。生まれて初めて食べた“こしひかりアイス”なめらかなバニラアイスと、つぶつぶ感が今ひとつ残っているごはん粒が、微妙な~食感思わず娘と顔を見合わせました話の種にはなったかな~って程度の物です。あまりに衝撃で、写真に収めるのすっかり忘れてました~さてさて、JAでは、日本のファーストフードとして注目されている“おにぎり”を朝ご飯に食べる事をおすすめしていて、ふるさとの特産を使った「おにぎりレシピ集」には、「食べたぃ!!」っと、思えるほど美味しそうなおにぎりがいっぱい載っています。 キャラクターのごはんぢゃわん君、可愛いですね全国各地を紹介したいぐらいですが、ほんの一部をご紹介。豪華、贅沢だな~って思ったのは、やはり北海道、福井、香川など魚介を使ったおにぎり。佐賀県の、のりの佃煮と有明海で採れたのりをダブルで使った海苔おにぎりはシンプルでいいな~と思いました。ちなみに夫の実家の愛知は名古屋コーチンを使った「かしわの天ぷらおにぎり」神奈川県は紅生姜、小梅、青ジソ、白ゴマをみじん切りにして混ぜた「御難おにぎり」徳島の「すだちおにぎり」は、すっぱそうだけど、食欲が無いときにはいいかな。実は私、おにぎり握るのが苦手がっちがちに固く握ってしまいがちで、ふわっと握れないんですよね~。いつも、子供にお母さんのおにぎりは固いって言われてます。主婦歴かれこれ20年ですが、まだまだ修行が足りません。(トホホ・・・)たくさんのパワーが詰まった“おにぎり”もいいですが、私の好きな朝ご飯はコレおめざ力No.1のカツオ節をたっぷり使った、ワカメと梅干しの雑炊 カツオ節に多いアミノ酸の一種、ヒスチジンが脳に働きかけて、エネルギーを燃やしてくれるそうですさっぱりしていて、食べやすいですよ。 手作りの焼きたてパンのような“なんちゃってごまパン”は教えてあげた友達に大好評食パンにマヨネーズを塗り、ごまをたっぷりふりかけ、チーズをのせて、トースターで焼くだけ芳ばしいゴマ、とろけるチーズ、マヨネーズがクセになります。このゴマを買った南部市場のおばさんに教えて頂きました。 この味付けゴマ、お浸し、お寿司、チャーハン、ラーメンなど用途は広く、とても便利で重宝しています。 10年ほど前にビンゴゲームで頂いた「ホットサンドイッチメーカー」は休日のブランチに大活躍。え~~~~つ!!これらが、タイトルの「13万円のごはん」なの?いえいえ、13万円のご飯というのは、「13万円の炊飯器で炊いたごはん」の事。のABCは、それぞれ1万円、5万円、13万円の炊飯器で炊いたご飯ですが、どれか分かりますか? 写真では、見づらいと思いますが、実物を見るとやっぱり違いが分かります答えはB。ツヤが違い、一粒一粒がふっくら、匂いも他の二つと違いました。食べると、違いはもっと明瞭に・・。 さすが目が飛び出るぐらい高価なだけありますね。純銅製のお釜で炊いたご飯は熱伝導が高く、芯までふっくら早く炊けるそうです。去年の12月に、ニュース番組制作の知り合いのディレクターさんに頼まれて、友達10人集め“オグシオ”で有名な某メーカー本社まで行って来ました今回は「本当に13万円の炊飯器で炊いたご飯は美味しいのか?」という実験です実は、年に一回ペースで、色んな実験に協力している私。ウコン=ターメリックは活性酸素(ストレス)を軽減するのか・・という実験では、ビフォーに血中の活性酸素数値を測り、3日間カレーを食べ続け、その後また数値を測りましたが、苦労虚しく企画自体がボツサンマを食べると血液がサラサラになるのか・・という実験では、築地直送の脂ののった美味しいサンマをまるまる一尾食べた後、一時間置きに血液を採取。サラサラ度をチェックしました・・・が、数値的には、確かにサラサラになっているものの、画面で見る限り、あまりよく分からなかった私でも、現役男子大学生の、こんなドロドロ見たことないと言うぐらい、めちゃくちゃドロドロの血液は、食べた後、サラサラになっているのがよ~く分かりましたオンエアーの日、サンマ漁の船が転覆するという悲しい事故が起こり、放送は見合わせる事になりました。あやうくお蔵行きになる所でしたが、無事OA。ずっと前、OA当日に何と湾岸戦争が始まってしまい、OAがあやぶまれた事もありました。一昨年は、誰でも購入できる盗聴器はどれだけ威力があるのか・・という実験をしましたが、盗聴器の性能の良さに驚かされました。家の外の壁に盗聴器をつけ、車に乗り家から離れるのですが、中でしゃべっている声が割とはっきりと聞こえてきます。誰でも、簡単に購入でき、壁にワンタッチで取り付けることが出来る盗聴器。本当に怖い世の中になったものですとまぁ、こんな感じでたま~に友達と一緒に番組作りに協力していて、このディレクターさんから電話がかかってくると、「お久しぶり~です~」と言いながら、もう一年たったんだな~って思うようになりました。今回は、炊飯器の特集だったみたいで、炊飯器で簡単に出来るお料理などがたくさん紹介されていましたよ。最近、家電も本来の機能以外にも、プラスαの機能がつくようになり、本当にどんどん便利になっていきますね・・・が、情けないことに、この進化のスピードになかなかついていけない私です
2008年01月08日
すっかり明けてしまいましたが・・・でもやっぱり 明けましておめでとうございますさてさて・・・子供の学校も始まり、お正月ムードも消えつつある頃ですが、毎年釜開き?で 『 Gallete des rois (ギャレット・デ・ロワ) 』 を焼いてます 最近はあちらこちらのパティスリーで並ぶようになり、徐々に浸透しつつありますが、実はフランスではとてもメジャーなお菓子で・・・1月6日(キリスト教のエピファニー)に切り分けて食べ、中にフェーヴといわれる陶器製の小さな人形が入っていた人は紙で作った王冠をかぶり、祝福を受け、その幸運は1年間継続し、フランスではこれを食べないと1年が始まらない・・・ 昔々は陶器の人形でなく、乾燥そら豆(フェーブ)を入れていたようですが、いつからか可愛いお人形に代わったようです とは言え、毎年家族やお友達といただく際に『 人形が入っていると素敵な1年になるんですが・・・とにかく硬い陶器の人形だから気をつけて食べてね・・・本当に歯が欠けちゃうからね・・・』と切り分ける私がビクビクしながらしつこいくらい忠告してます だって・・・万が一それで歯が欠けてしまったり飲み込んでしまったら、素敵な1年どころか年始早々とんでもないことになってしまいますもんね 来年もまたこんな風にドキドキしながら焼くのかな~・・・なんてそうそう・・・昨日は七草粥の日でしたよね 小さい頃から実家の母が、7日の朝は七草粥にお餅を入れて トロトロ~に煮てくれて・・・美味しかったです結婚し、出産し・・・なんと主人も息子もお粥嫌いなんです それでもこれは縁起物?と思い、朝から 『 食べて これは絶対食べなきゃだめ 絶対残さないで・・・』とツノを生やしながら無理やり食べさせておりました。そんな人・・・他にもいたんですね~ 今年近くのスーパーで『 サラダ七草 』なるものを発見しました 『 ルッコラ・レッドオーク・デトロイト・ロメイン・水菜・赤たかな・小松菜 』の確かに七草・・・と言うよりベビーリーフです。 実家の母が見たら卒倒しそうな代物ですが・・・これも時代の流れと・・・息子は大喜びでした。 横のドレッシングは、最近うちで大ヒットの 『 のりたっぷり サラダ酢(ノンオイル) 』 恐ろしいくらいたぁ~っぷり海苔が入っていて、食べた後はしっかり歯磨きしないと大変なことになります皆さんはきちんとした七草粥いただきましたか? 今年も家族の健康はもちろん私達 MAMA'S が Mart を熟読して(笑) アッチコッチにアンテナを伸ばし 楽しく 美しく エンジョイ出来ますように・・・頑張りましょうね~今年もよろしくお願いいたします
2008年01月08日
年末年始、いかがお過ごしでしたか?帰省先の名古屋は、大晦日、元旦と冷え込みがきつく、雪がちらほら舞っておりました。マンション暮らしの私は、一軒家独特の寒さに毎年泣かされています朝、ぬくぬくの布団から出るのが、つらい 「えぃ!!」と気合いを入れないと布団から出られず、一苦労していますそして、毎日毎日”朝昼晩”の三度の食事の他に”おやつ”そして”お夜食”(えぇ~)まで作って、食べる事ばかり。何でも、美味しく食べられる事は、とっても良いことです・・・・が、毎年、大体この時期になると、後悔&「ダイエットするぞ!!」と決意を新たにする私せっかくバーゲンで買った洋服がぁ~洋服がぁ~ 鏡に映った自分、ちょ~っと無様で情けない後悔する事、分かってるなら、食べなきゃ良いのに・・・でも「食べりゃ~。食べりゃ~。」と勧められたら、有り難くお受けしないと悪いですものだから「ダ~イエットは明日から♪」なのです。(今日じゃないあたり、まだまだ甘い)そうそう、気が集まってくるというパワースポット名古屋の”ミッドランドスクエア”のナチュラルローソンで「男前豆腐」みたいな面白い豆腐を発見その名も「どえりゃ~!うみゃ~豆腐」インパクト大大大思わず買ってしまいました 愛知県三河産の大豆を使用した、この豆腐。 とっても、濃厚であま~いそのままでも十分なのに、八丁味噌のタレまで付いているんです。さすが、名古屋私的には、豆腐の旨味をしっかりと味わえるので、味噌タレ無しの方が好きかな小菱屋のお豆腐です。http://www.kobishiya.co.jpところで、皆さんは初詣に行かれましたか?去年は、なぜか、お参りに行きそびれてしまった我が家。そのせいかどうか定かではありませんが、ちょっと悪い事が続いてしまった2007年今年は、元旦に早速、夫の実家の近くの”豊国神社”にお参りに行って来ましたここは、豊臣秀吉公を祀る神社で、秀吉公生誕の地にあたります。百姓の出で、あの織田信長に”さる”と呼ばれた足軽時代から関白・太政大臣に上りつめ、太閤と呼ばれるまでに、大出世した豊臣秀吉。出世運がつくそうですが、何となくわかりますね神社には、歴史の教科書で誰しも一度は見たことがある肖像画が飾ってあり、カメラに収めようと思いましたが、何となく憚られたのでやめておきました。おみくじを引くと・・・なんと大吉”小さな善行を積みなさい”と書いてありました漠然としていますが、”たとえ小さな事でも、よい行いをする”私の今年の目標にします。たかが”おみくじ”ですが、されど”おみくじ”なんです。大吉と大凶は紙一重と聞いた事がありますが、とりあえず幸先のよいスタートをきった2008年ですさてさて、今日は、横浜からも富士山がはっきりと眺められたすっきりと晴れ渡った一日でした 鶴岡八幡宮の本宮楼門から見える景色 すぐ下には、静御前が舞ったという”舞殿”遥か遠くには”一の鳥居”が見えます。澄んだ空がとても綺麗どこまでも、どこまでも広がる真っ青な空を見ていると、欲とか妬みとか世俗にまみれてしまった心が、洗われるような気がしました年齢と共に”その人の生き様とか心の内が顔に現れる”と聞きますが、知らず知らずに、最近、眉間に皺を寄せて、口を尖らせている事が多い私2008年、口角上げて~スマ~イルを心掛けたいとおもいます。あれっ?どこかで聞いたセリフ。グーグーグゥ~のエドはるみさんだ~。(知らない方はごめんなさい)いかんいかん、お正月、子どもと一緒にお笑い番組見すぎましたこんな私ですが、今年もどうぞ宜しくお願い致します。
2008年01月06日
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