最初にして最後、最大！親孝行ハワイ９日間の旅

がチャイナタウンのリバー・ストリート沿いにあります。フォー・トー・チャウ。（発音に自信なし）私たちは、いつもリバーストリートを通ってレジェンドの飲茶に行くのですが、このお店の前には必ず行列ができています。閉店がお昼過ぎの２時半というところも混む理由かもしれません。




何十人も並んでいるわけではないので、２０分も待てば座れそうです。もちろんフォー以外のベトナム料理も食べられますが、まずはやっぱりフォーを食べてみたい。

↓本格的なフォー↓


もやしとパクチーはもちろん、レモングラスは枝ごと出てきます。大中小とあって、４ドル～６ドルで食べられるそうです。非常にリーズナブル。 地図

日本でもベトナム料理店をみつけては出かけるハビー。彼はレモングラスをたっぷり入れるのがお好みです。それでも海外の味と日本の味はなんか違うらしい。本場ベトナムで食べたら目からウロコが落ちるかもしれません。カイムキで食べたフォーもおいしかったなぁ。昨日今日、そして明日も関東は寒い日がつづくとのこと。インスタントのフォーで温まろう。


ご心配いただいたミニミーの風邪もおかげさまでかなりよくなりました。お見舞いのコメント、ありがとうございました。皆さんもどうぞ気をつけて。