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あんこ１９６１
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2010.06.12
テーマ： 家庭菜園(59092)
カテゴリ： 自然・園芸
明日から梅雨入りするとのことで、午前中は急ぎの農作業。
じゃがいも掘り
（メークィーン、北あかり、レッドムーン、インカのめざめ）
玉ねぎ掘りと天日干し。
数日前に収穫していたものを保存用に束にして吊るし
今年の玉葱は大豊作。
ソフトボール大の大きなものもあります。
茄子や胡瓜の溝寄せ
ズッキーニの収穫
まだ、小さいけど木を大きくしたいので収穫
プチトマトは、初物が３個なっています。
午後は、長男のサマースーツの買い物
給料貰っているんだから自分で買えよ・・……(-。-) ボソッ
ところで、ズッキーニってバターで焼いたり、煮込む以外に
どんな料理法があるんだろう？
今日の晩ご飯は、
茹でイカのポン酢、赤貝の生姜煮、鯛の刺身、耳イカの煮物
さあ、刺身を引こうか。（１匹丸買いしたので、アラはお吸い物か煮物に）
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