あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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2012.11.18
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カテゴリ: 食べ物
先日からブロ友さん達のページを巡回していると美味しそうなフライがずらり。

と言うことで、週末、リクエストしたのはフライもの(単身先では揚げ物はしないので)
  • フライ三種盛り.JPG

フライ三種盛りの晩ご飯。
ささ身フライ。エビフライ。そして牡蠣フライ。

牡蠣フライは20個以上作ったけど、食べるのは私だけと判明。

美味しいのに・・・ちょっと困ったかな。

ポテトサラダに胡瓜たっぷりは奥さんの好み

ポチッとお願いします。  

今朝は、家庭菜園で小松菜や蕪の間引き菜の収穫。里芋、春菊、大根の収穫。



捨てるのはもったいないので、胡麻とちりめんじゃこを入れたふりかけを作りました。
  • 大根葉のふりかけ.JPG

大根葉は、綺麗に洗ったら、さっと茹でて(柔らかくしないこと)小口から切り、よく絞る。
ごま油で炒めて、胡麻とちりめんじゃこを炒め、だし醤油(または、醤油、かつお節)と味醂
好みで一味や七味を入れてもよい。

ご飯が進みます。

昼前には戻って、野菜を洗ったり、仕分けをして保存。

地域のイベントの物産展に行きました。でも、お目当ての旭川物産展は、ほとんど売り切れ。

旭川ラーメンも12時過ぎなのに、売り切れで店じまい。

仕方なく、いつも行く店でうどんを食べて帰ってきました。残念。

今日のにゃんずは、ホットカーペットで爆睡するにゃんず。

ホットカーペットの上で何時間でも爆睡します。昨日はお昼ご飯のあと夜の8時ぐらいまで。
  • 爆睡にゃんず.JPG

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最終更新日  2012.11.18 16:49:22
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Re:フライ三種盛り。大根葉っぱのふりかけ(11/18)  
☆楽豆☆  さん
こんにちは、あんこさん♪

ええーー!カキフライあんこさんだけなのですか?
あ。でもうちも息子は食べません。
だからあまり牡蠣料理はしないけど本来私も夫も牡蠣大好き!
あぁ~、カキフライ食べたいな!
牡蠣買ってきたらよかった!!!(~_~;)

そうそう。大根の葉は御馳走です。
大好き!!美味しいですよね。
ふりかけ~♪いいですね。
これ卵焼きにも良いですよね♪♪♪

猫ちゃんたち、若いわ~♪
すらっとしてて美しい~♪♪


猫は寝てばっかり♪
頭痛くなんないのかな~って思っちゃいます。
(* ̄m ̄)プッ (2012.11.18 16:47:17)

Re:フライ三種盛り。大根葉っぱのふりかけ(11/18)  
みなずき さん
牡蠣フライは家族の支持が、私なら嬉しいかも。
あ、量の問題。(笑)
今年はまだ、フライ食べてない。(涙)

大根の葉はスーパーでは、見かけないの。
多分、箱詰めの関係かな。
今年からは、大根の葉つき探さないとです。
(2012.11.18 17:16:52)

Re:フライ三種盛り。大根葉っぱのふりかけ(11/18)  
keiko  さん
わーカキフライおいしそう!!
うちは海老フライつくりますよ。 (2012.11.18 17:29:04)

Re:フライ三種盛り。大根葉っぱのふりかけ(11/18)  
根岸農園  さん
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
ダイコンの葉っぱって美味しいんですよね~♪
わざわざダイコン菜を栽培するほど好きです!
このふりかけは具もたっぷり入ってて、
本当に美味しそうです!!
これは・・毎日のお弁当にも使えそうですね☆
(2012.11.18 17:46:09)

Re:フライ三種盛り。大根葉っぱのふりかけ(11/18)  
こんばんは~
フライ、三種盛り、とっても美味しそう~~
かなり食べていないのもあり、拝見していると、食べたくなりました~
牡蠣フライ、かなり大好きです...
大根葉のふりかけも、とっても美味しそう~~
栄養満点なんですよね!
久々に、昨日、葉付き金美人参をゲットしましたので、ふりかけ作りました~
猫ちゃん、とっても気持ち良さそうに寝てますね♪
かなり癒されました~
(2012.11.18 20:12:24)

Re:フライ三種盛り。大根葉っぱのふりかけ(11/18)  
桃咲マルク さん
あんこさんこんばんは☆

フライものは見ると食べたくなります!

最近天ぷらはしても、フライはしてないな・・
これみたら、食べたくなりました(笑)

キャベツは絶対に欲しいです!^^
カキフライ懐かしいです~♪

大根葉はいくらでもご飯すすみますね~♪
なかなか葉付きは売ってない~~。

ホットカーペットは私もいつも夜そのまま寝ます(;^-^)
温かいし布団いらない~(爆) (2012.11.18 21:03:22)

Re:フライ三種盛り。大根葉っぱのふりかけ(11/18)  
牡蠣フライ美味しいですよね~
うちは牡蠣はみんな大好き^^酢の物もいいですよね~

うち地方の 2000円で牡蠣食べ放題っていう牡蠣だけを出してる店があるんですが そこの蒸し牡蠣も絶品らしい。。。
残念ながらまだ行けてないけど(><)

猫はほんと寒がりですよねぇ~歌にあるように^^
こたつだしたら 丸くなるよ きっと(^^)
(2012.11.18 22:57:00)

Re:フライ三種盛り。大根葉っぱのふりかけ(11/18)  
プクリンママ さん
おはようございます♪
あら~、カキフライみなさんにがてなんですか。
うちの旦那の大好物!!
私も大好き♪
20個消費お手伝いしたい^^

葉っぱ付き大根はこちらでもめったにお目にかかれないです。
菜園野菜ならではですね~

我が家のわんこも寝てばっかり(笑) (2012.11.19 09:24:25)

Re:フライ三種盛り。大根葉っぱのふりかけ(11/18)  
牡蠣はフライしか食べれません。生はダメ。
でもフライにするといくらでも食べられます。
私もお相伴にあずかりたかったわ。

ふりかけいいですね♪栄養もたっぷり摂れると思う。

気持ちよさそうだわぁ~~
幸せなネコちゃんたち。
こんなに温かいところが好きなのに、野良猫にとってはこれから辛い季節ですね。

それにしても大きくなりました!! (2012.11.19 10:54:22)

Re:フライ三種盛り。大根葉っぱのふりかけ(11/18)  
えつこ さん
先輩とこの4ニャンも、もう大猫ですがホットカーペットの上を占領しています。が、ホットカーペット関係なしに、一年中寝ていると聞きました。大人になるとそうなるのかな?

カキフライはあんこさんだけしか食べられないのですか?奥さんはもしや職業柄禁忌とか? (2012.11.19 11:30:06)

Re:フライ三種盛り。大根葉っぱのふりかけ(11/18)  
うちくるくる さん
うふふ(笑)ホットカーペット爆睡
私も仲間に入りたい~(笑)
大根葉、美味しそう~栄養価もばっちり。
じゃこを入りで美味しさUPですね~
うちも昨夜は牡蠣フライ、美味しいそう(^O^)/
(2012.11.19 12:54:38)

Re:フライ三種盛り。大根葉っぱのふりかけ(11/18)  
うさぎぴょん♪ さん
牡蠣私も手伝いたいよ!!!
美味しそう!!
今日スーパーでカキフライにするかどうか悩んで、今週末のだんなさんの誕生日に作ろうと・・・諦めた所でした。
美味しそう!!!
フライ食べたくなっちゃった♪
凸凸 (2012.11.19 13:57:12)

Re:フライ三種盛り。大根葉っぱのふりかけ(11/18)  
こんにちは
今日は代休でのんびりしてます。
私も牡蠣大好きで先日カキフライしたんですが
ダンナは食べるけどあまり好きじゃないんです。
牡蠣ご飯も作りたいんですが・・・・
ササミやえびフライってほとんどしないけど
今度作ろうかな。
ほかのフライは好きなんですって・・・

大根葉のふりかけ私もよく作ります。
栄養たっぷりだしごはんが進みますよね。
(2012.11.19 14:48:46)

Re:フライ三種盛り。大根葉っぱのふりかけ(11/18)  
momogon218  さん
家族はカキフライを食べないんですか、おいしいのにもったいない。  そう言う私も20歳すぎまでは食べれませんでした。

しかし よく寝ますネ。  カーペットが暖かいし、危険なことがないので、安心して眠ることができるのでしょう。 (2012.11.19 17:44:43)

Re:フライ三種盛り。大根葉っぱのふりかけ(11/18)  
ししずちゃん さん
カキフライ、美味しいのに、あんこさんしか食べないんですね。ちょっと残念ですね。

大根葉のふりかけ、美味しいですよね。なかなか葉つきが手に入らないけど、手に入ると必ず作ります。
(2012.11.19 19:45:11)

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