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親切なブログ仲間からの コーヒー 『スノートップ』 が届いた。ヽ(^o^)丿
キリマンジャロの最高峰と言うだけあって、袋の上からでも、豆の色が違う
2～3日前に、キリマンのキボーAAを1ｋｇ注文して届いた所だったので、比較してみた。
素人で、良く分からないけれど
何だか、豆の色が 透けたような青みがかった灰色
思わず、並べて写真を撮った。
違いが分かるだろうか？
昨日は、バーベキューでお疲れだったので、今日焙煎することに
その前に、沢山の資料の中から興味有るものをチョイスしてみた。
ダイエットには、浅煎りが良いと
100ｇ当り、最大抽出水量は、1500ｃｃ～1700ｃｃ とある、、、
私は、もっと、もっと、も～っと薄い
これ以上薄いと 『よく言う、出がらし』 だとある。
まあ、いいさ、私にはこれが美味しいと感じているのだから・・・(^_-)-☆
いつものように、100ｇ焙煎して、今回は早めに飲みきることにする。
サイフォンで点てようと思ったのだが、後片付けが面倒なので
今回は、省略・・・それに、この後プールにも行かなくちゃ！
出来た～～～うわぁ～、いい香り
お味は？
まろやかで 、一口含むと・・・ほのかに、 生豆独特のほんの少し青臭さと香りが 、一瞬広がって～～～(^^♪
私の、大好きな味と香りだ。(^。^)
この生豆は、以前『○ータス』の通販で買っていた味だ。
かなりお高いので、最近はご無沙汰していたのだ。(^^ゞ
又会えた・・・あの味と香り
いや、それ以上かもしれない？
それにしても、美味しかった。ヽ(^o^)丿
大満足である。
親切な友に感謝、感謝！！！m(__)m
これは 病み付きになるかも ？
今回はお試しで無料だったけど、、、
買うとなると、きっと、 お高いんだろうな ？
毎日のことなので、ちょっと考えてみよう～～～
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ふ～き～さんと私は共通ですね（＾＾）ｖ
親切にしていただいてよかったですね。
ふだん、ふ～き～さんが
回りのみなさんに、やさしいく接している結果ですね。
よいコーヒーは香りだけでおなかいっぱい。
わたしも、キリマンジャロ買いにいこうかなぁ
もちろん100グラムで (・_・;)
(2007年05月29日 22時00分53秒)
＞コーヒーと水泳が好きなところは
＞ふ～き～さんと私は共通ですね（＾＾）ｖ
お花が好きなところも一緒じゃなかった？(^_-)-☆
＞親切にしていただいてよかったですね。
本当に嬉しかったです。
まだキリマンの生豆1ｋｇを買ったところなので、もう少ししてから、『スノートップ』を、是非買おうと思っています。
きっと、これからずっとかも？
＞よいコーヒーは香りだけでおなかいっぱい。
＞わたしも、キリマンジャロ買いにいこうかなぁ
＞もちろん100グラムで (・_・;)
たまに贅沢したいのなら、やはりブルマンが一番だと思うけど？
焙煎して、すぐミルして、ドリップして飲むコーヒーが最高～～～
正に、至福の時って感じヽ(^o^)丿 (2007年05月30日 07時48分52秒)
キボもいい豆ですけど味比べしてみてください。
マイブログでも紹介させていただきました。早々に
来て頂き感謝です！！
(2007年05月30日 13時33分15秒)
＞焙煎の様子まで・・、よくわかって素晴らしい^^v。
私の焙煎方は、チャフリングだそうですね。
豆の皮が取れて、コーヒーの油が浮かないです。
だから、飲み易いし、寝る前に飲んでも良く眠れます。(^。^)
＞キボもいい豆ですけど味比べしてみてください。
おっしゃるとおり、キボーより、スノートップが数段上でした。(*^^)v
会社のHP覘きましたが、スノートップの個人向け購入方法が分かりませんでした。
今は、豆を買ったところで、急がないんですが
又、教えてください。m(__)m (2007年05月30日 13時49分19秒)
＞toshinnyさんのところから来ました。
＞コーヒー、本格的ですね♪
初めまして
訪問ありがとうございます。m(__)m
実は、toshinnyさんのブログから、ブーミーさんのブログ覘きにいったのですが
すごいコメントの多さに、読み逃げしてしまいました。ごめんなさい。
まだ、お若い方のようですね。
写真も、文章もとてもセンスがいいですね。
素晴らしい！
＞スノートップ、今度飲んでみようと思います。
是非、お奨めします。
とても美味しく頂いてます。(*^^)v (2007年05月30日 15時13分37秒)
コーヒーを個人で焙煎しているところを初めてみました。本格的ですね。私はお茶党ですが、もっとコーヒーを試してみたくなりました。 (2007年05月31日 13時56分57秒)
＞始めまして。toshinnyさんのところから来ました。
初めまして
訪問ありがとうございます。
＞コーヒーを個人で焙煎しているところを初めてみました。本格的ですね。
一度、自分で焙煎して飲みだすと、市販の豆は飲めなくなりますよ。(^。^)
手前味噌ですが、私の焙煎は、豆の皮が取れるので油が浮かないんです。
このコーヒーで癌が治った人がいるんです。
ビックリでしょ！
まあ、コーヒーは、中国では薬膳として皇帝に差し上げていたとか・・・？
＞私はお茶党ですが、もっとコーヒーを試してみたくなりました。
私も、お茶も好きなんですよ。
特に、あま～くて、とろ～とした玉露
程よい温度で入れるあの味・・・
結局の所、何でも良いのかもしれませんね。
ゆったりとした時間さえ取れれば～～～(^。^) (2007年05月31日 15時15分41秒)
