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October 12, 2008
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テーマ: 簡単レシピ(3427)
カテゴリ: 手作りパン
冷凍生地の  ソフトフランス  を使って

           2種類のソフトフランスパンを焼きましたぁ













ソフトフランス生地 10個 410円









10個入りのこの生地を、4個解凍(約20分くらい)


081012_161951_M.jpg


ロールパンや菓子パン生地の2.5倍ほどの大きさがあるので

             ちょっと大きめのパンが焼けそうです









081012_162733_M.jpg


手前2個は、固ゆでしたさつま芋を巻き込んで・・・

               残りの2個はそのままで約1時間放置




その間、わんずのお散歩へ・・・

          帰ってくると発酵が結構すすんでいたので・・・






大慌てで、パンに切れ込みを入れ、プレーンの切れ込みに

         5ミリ幅の棒状に切ったバターを挟んで、上から

         ガーリックパウダー、ドライオレガノ、ドライパセリ

         それに、ブラックペパーをふりかけて、焼きましたぁ









081012_185439.jpg


さつま芋ソフトフランスパン








081012_184806_M.jpg


ガーリックバターソフトフランスパン






1個の生地で、20センチ位のソフトフランスができます!

         形はあまり・・・なんだけど、両方とも美味しいです♪

         特に、ガーリックバターフランスが、ものすごーくおいしいぃ~




ふふ・・・約160円で20センチのパン4個、できちゃった!

         これ、ほんとにお手軽!

         ここの生地、ヘンな香りも付いてないし、クセもない

         安くて美味しい、時間もかからない、ほんとにうれしいわぁ~





















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最終更新日  October 12, 2008 09:29:31 PM
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Re:ガーリックフランスとお芋フランスパン作り♪(10/12)  
meru_mama  さん
美味しそうだわ。

20センチ位のが焼けるのね。
我が家のオーブンレンジでは1回に1本が限界かも?

今日はロールパンの生地でオクハマモさんの先日の玉ねぎとハムマヨパンとクッキーを焼いてみました。
ちょっと失敗もあったけど、とってもおいしい! 
きょうのアイデアもいただきまーす。

冷凍だけどちょっとづつ使えるので便利だわぁ。
(October 12, 2008 10:55:15 PM)

Re[1]:ガーリックフランスとお芋フランスパン作り♪(10/12)  
オクハマモ  さん
meru_mamaさん
>美味しそうだわ。

>20センチ位のが焼けるのね。
>我が家のオーブンレンジでは1回に1本が限界かも?

>今日はロールパンの生地でオクハマモさんの先日の玉ねぎとハムマヨパンとクッキーを焼いてみました。
>ちょっと失敗もあったけど、とってもおいしい! 
>きょうのアイデアもいただきまーす。

>冷凍だけどちょっとづつ使えるので便利だわぁ。


ほんと、簡単便利よね!
生地が小さいので冷凍庫の場所も取らないし、分量を量って捏ねたりしなくていいし、発酵状態も良いので、夕飯の準備しながらできるのがうれしいわぁ・・・

ガーリックバター、ソフトフランスなので買ったものみたいに硬くないんだけど、すごーく美味しくてビックリだった!
家にある材料を使ったので、電気代と1本約40円でできちゃうんだから、うれしい限りです!
ここは送料がネックなので、送料込みの商品があれば、またリピするつもりです!

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(October 13, 2008 12:11:14 AM)

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