2009年11月07日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13583)
カテゴリ： 有名パティシエ、パティシエール 海外篇
昨日載せきれなかったブイエ＋伊勢丹からのお土産です。
開けた瞬間に良い香りのしたプチサブレ（５枚入りかな）と、マカロンタルト、ケークボンボン、
これにマカリヨンが１個入ってたような気がするんだけど…。
右側のカップは、「余ったものは廃棄される」と聞いてそれならば、
と持ち帰ったもの。
こういうパーティーって少なめだと物足りなさを感じるので、
どうしても残るくらいに用意すると思いますが、勿体ないですよね。
残りはスタッフで全て消費していただいたことを祈ります。
会場で食べたフランボワーズはもうちょっと薄い色でした。
「甘過ぎるものは好きじゃない」とおっしゃっていたブイエ氏らしい抑えた甘さ。
プチサブレとフランボワーズのマカロンタルト。
ねっとりしたマカロンとサクッとしたタルトの組み合わせ。
１度に２度美味しいって感じです。
最近はマカロンの バリエーションが増えて来ました ね。
サブレはヘーゼルナッツの香ばしさにほんのりのとシトロンの香り
箱には幼い頃のブイエ氏の絵が。
会場は狭くてゆったり、というわけにはいかない。
でもスタッフがみなブイエさんのお菓子が好きで、一生懸命その魅力を伝えようと
している感じが伝わって来て、好感が持てました。
他にも こういう企画 があったらぜひ参加したいです～。
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伊勢丹さん、やるじゃん！
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チョコも美味しかったわん
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箱には幼い頃のブイエ氏の絵が。
会場は狭くてゆったり、というわけにはいかない。
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