緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2024年08月03日

藤沢キュイソンで初かき氷♪

(11)

テーマ：かき氷(214)

カテゴリ：有名パティシエ、パティシエール　国内篇

この時期のキュイソンは道路沿いの店舗を閉めて

奥の古民家での営業となります。

こちらにはイートインスペースがあり、コロナ禍前は藤沢市役所行かなくてもそちらでケーキも食べられたし、アシェットデセールも提供されていました。
コロナも落ち着いた頃に営業は再開されましたが、現在は夏期のかき氷専用スペースになりました。
なかなか行く機会がなく。漸く初のキュイソンかき氷です
シェフに「こんにちは」と言われた時、思わず「やっと来れました」と言ってしまいました

で、こちらのスペース、トラブルがあるらしく、小学生以下は不可。インテリアと人物は撮影不可。なので店内の様子は上記リンクに加え、
以前「弟の夫」というドラマで佐藤隆太さんが住んでいた古民家なので（こちら

では、ココナッツメロンです。別添えの味変用フルーツたっぷりヨーグルトに温かいお茶。
最近はこれがトレンドなのかな。

アップで。中の純生クリームがいかにもキュイソン、って感じで美味しくて。
頂上にトッピングされてるのはメロンのコンポート。これがまた格別。

わざわざ行って良かったと思わせるかき氷でした。
因みに「1名様、または2名様でご来店ください」とのこと。
わたしが行った時も、先客の1名様×2で、静かに楽しむ感じでした。
その後2名様×2ご来店。

せっかくなので焼き菓子も買って帰ります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく

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