MoMo太郎日記

MoMo太郎日記

2007年01月29日
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カテゴリ: 植物日記
昨日は、子福桜をアップしましたが、やっぱり冬の花壇の主役を張っているのは、やっぱり、


ハボタン(葉牡丹)


ですね。しかし、よくみるとやっぱりキャベツの仲間だと思いますね。





ということは、ひょっとしら食べられるのかな?今度マヨネーズ持参で行ってみるかなぺろり

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最終更新日  2007年01月29日 20時59分06秒
コメント(9) | コメントを書く
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Re:冬の花壇を彩るのは(01/29)  
葉牡丹は江戸時代に野菜として持ち込まれた植物で、色鮮やかな葉が幾重にも重なる姿が、さながら牡丹の花のようであることから、この名前で流通するようになりました。葉牡丹はキャベツと同じように短い茎に大きい葉をつけますが、その葉は玉になりません。
学名のoleraceaは、キャベツやカリフラワーなどの起源種のことで、その中で葉牡丹はAcephala Group(観賞ケール)に分類されています。
http://plaza.rakuten.co.jp/rithu/diary/200611290000/


食べられるけど美味しくないらしい。。MoMo太郎009さんトラバ頂きますね~(^o^)/~~~ (2007年01月29日 21時21分02秒)

Re:冬の花壇を彩るのは(01/29)  
ごめん(^∧^)。。トラバするのに更新押したらトラバは出来たけど二重投稿になっちゃった(≧▽≦)。。一つ消してくだされ(^∧^)。。 (2007年01月29日 21時22分02秒)

Re:冬の花壇を彩るのは(01/29)  
とみやん33  さん
うん、キャベツっぽいです(^^)
酸性とアルカリ性の実験してみたくって
紫キャベツを探しているのですが、
今の時期どこにもありません。(当たり前?)

でも、この葉牡丹は、葉でなくて花なんですよね??

(2007年01月29日 21時56分16秒)

こんばんは!  
jansen。  さん
お味見したら教えてね!
私だったら、和風ドレッシングかな? (2007年01月29日 23時13分50秒)

Re:冬の花壇を彩るのは(01/29)  
結構この季節にはよく見かけますが、整然と並んでいますね。
葉牡丹は私もいちも食べたら・・なんて考えてしまいます。
感想を待ってますね(^^) (2007年01月29日 23時47分42秒)

Re[1]:冬の花壇を彩るのは(01/29)  
りつ(rithu)さん
コメントありがとうございます。


>食べられるけど美味しくないらしい。。MoMo太郎009さんトラバ頂きますね~(^o^)/~~~

なるほど、青汁に近い感じかもしれませんね。

PS メッセージは消しておきました。

(2007年01月30日 22時44分54秒)

Re[1]:冬の花壇を彩るのは(01/29)  
とみやん33さん
コメントありがとうございます。

>うん、キャベツっぽいです(^^)
>酸性とアルカリ性の実験してみたくって
>紫キャベツを探しているのですが、
>今の時期どこにもありません。(当たり前?)

>でも、この葉牡丹は、葉でなくて花なんですよね??

葉っぱだと思います。キャベツにしろ大根にしろ、いわゆるトウがたつというか、茎が伸びてきてその先に小さい花が咲くので、葉牡丹も同じではないでしょうか?

(2007年01月30日 22時48分48秒)

Re:こんばんは!(01/29)  
jansen。さん
コメントありがとうございます。

>お味見したら教えてね!
>私だったら、和風ドレッシングかな?

花壇に生えているのを勝手に取ったら怒られるかもしれないので、ちょっと考え中です(~_~;)。
(2007年01月30日 22時50分21秒)

Re[1]:冬の花壇を彩るのは(01/29)  
MORNIN’@かあちゃんさん
コメントありがとうございます。

>結構この季節にはよく見かけますが、整然と並んでいますね。
>葉牡丹は私もいちも食べたら・・なんて考えてしまいます。
>感想を待ってますね(^^)

やっぱり、花壇に咲いているのを知ったら怒られるかな(~_~;)。しかし、一度食べてみたいと思っています。
(2007年01月30日 22時52分25秒)

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