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もんでぃ2008

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テーマ: ベーグル(508)
カテゴリ: ベーグル
今年もスイカが大豊作!安くなったら買うぞぉ~!と意気込んでたら、あちこちから食べ切れ

ないほどのスイカを頂き毎日スイカ三昧な日々を過ごしております。冷蔵庫にはスイカ、冷凍

庫にはスイカバー。どんだけスイカ好きなん??な、もんでぃ一家です。


とうとう、昨日オーブンレンジを購入いたしました

悩みに悩んだ結果、決めてはデザインと扉が静かにしまるソフトダンパーが付いてるってこと

で3つ星ビストロに決定!!

パン焼きとは何の関係もないとこで決定してしまいました

粉も届いたし、レーズン酵母も待機中。

日曜が待ち遠しい



Coharu*bagel さんをいただきました

あちらこちらで美味しいと評判の反面、大きさや形が明らかに違ってたり、物によっては酸味

が気になるとの意見も多く興味津津です

抹茶大納言
Coharu*bagel


かなり大きいけど、もった感じは軽めです。

Coharu*bagel


皮がパリっと香ばしくて酸味はありません。

そして生地のヒキが半端なくありますぺろり

かぶりついて引きちぎるのにウニーッと伸びてくる感じ!

口の中でもグニグニと残った感じは、大阪のH・L BAGELS さんの食感に近い??

H・L BAGELS さんよりも生地に弾力ありです

Coharu*bagel


大納言は控えめでしたが、抹茶の風味もあって美味しかったです

ほかの種類もあるのでとっても楽しみです






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Last updated  August 3, 2009 01:17:51 PM
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