Carefree Kitchen

先日作ったモンブランでございます♪


実はコレ
去年の甘露煮＆渋皮煮で作っています(^^;;

いつも
「保存ってちゃんと１年もつのかな？」
と不思議に思っていて
去年はたくさん煮たので
どちらも１瓶づつ
ずーーーっと冷蔵庫の中で待機させていました。


で、ちゃんと食べれました！！

スゴイっ！！　

カット画像はありませんが、上から

渋皮煮（ホール）
マロンクリーム
渋皮煮（カット）
生クリーム
カスタードクリーム
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で、重ねてあります。

久々の栗はとーーーっても美味しかったです♪




・・・っつーことで週末
今年も恒例の栗拾いに行ってきましたよ～♪

（良い子は決して真似しないでねっ）


今年は３ｋｇの栗をGetしてきました～♪


で、昨日の夕食はもちろん
栗がいっぱい入った「栗ご飯」に。

（　栗ご飯の画像撮るの忘れました(T0T)　）


お米ともち米を半々のおこわ仕立てで。

もちろんウマウマー♪
ホクホクー♪


（お米がどちらも新米でないのが悔やまれましたが・・・）



残りの栗は昨日の夜、
せっせと鬼皮を剥いて今は冷蔵庫です。

今晩、渋皮煮になる予定～♪


そうそう！！
インフルエンザ休校が解除されて
土曜日からスイミングに、
昨日から学校に行き始めたのですが

ヽ(^◇^*)/ ワーイ


子供たちのスイミングが始まると
時間に余裕がなくて
栗を仕込む時間が取れないです・・・

(ノд・。) グスン






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