Carefree Kitchen

出来上がったのは月曜の夜なのに



今年のデキはちょっと甘さ控えめ。

いや、どちらかというと
控えすぎちゃったかも・・・


それでも
出来たての渋皮煮は
ホクホクで
トロトロで
ウマウマー♪




小さな瓶は会社に持っていって
食後のオヤツ♪

mittusさんとSakuraちゃんと食べました。

私ったら毎年作ってるのに
そのままの渋皮煮を食べてもらったのは
初めてでした。
(^^;;

毎年栗パウンドなんかに変身しちゃってるのしか
食べたことなかったらしくて

『これが渋皮煮なのね！！』

と言われちゃった。
ゴメンネ。


美味しいでしょ？
美味しいよね。

また作ったら持って来るわ♪






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コレを使うようになってから
手も痛くならないし
勢いで手を切っちゃうこともなくなりました！！

鬼皮だけを剥くのが苦手な方にも
オススメしちゃいますよ～♪